寶貝,媽媽帶你去印度
卡久拉霍,豈止有性廟很多人來到卡久是因為性廟,但其實在遠離游客區的地方,
可以看到廣袤的荒野,
廢棄卻靜謐的廟宇,
成群的牛羊,
巨大的芒果樹,
抱著羊當寵物的姑娘,
背著書包上下學的孩子,
還有從井里取水的村民。
處處都散髮恬靜之意。 給印度人露一手中華料理我們來到卡久的第二天,美朵的表哥正巧也來到了這裡。我發現是不是 四川 人真的很有旅行的基因,
不懂英文闖世界幾百天的50多歲的籬哥,
常年雲游在世界各地的美朵,
而今又是退了休背包旅行的外科醫生表哥,
以及在後來的行程里遇到的蹲著自行車背著畫板,畫遍各地建築的雲水,
都是 四川 人。
Prem的民宿是我們在 印度 的兩個月里,唯一一家能使用廚房的。只是因為卡久拉霍隸屬 印度 的 中央邦 ,是個全素食的地區,沒有肉,甚至連蛋奶都沒有。可惜了這麼齊全的廚房不能大幹一場。
因為美朵的關係,見到她的表哥我也覺得格外親切。我們默契的決定晚上一塊下廚聚個餐。雖然全部都是素菜,但是也著實讓民宿的幾個 印度 人以及 歐洲 房客大開眼界了一把。
拿端菜的托盤當鍋蓋蒸了一鍋饅頭,煎餅果子,
茄汁炒飯,剁椒炒飯,油淋茄子,蒜蓉秋葵,青椒土豆絲,紅燒蘿蔔。
食材有限雖然只是簡單的家常菜,但也足以讓常年面對咖喱飯,咖喱糊糊菜的 印度 人沒有再多的詞語去形容中華烹飪手法的美味了,完全不客氣不矜持,悶聲不吭,只聽到叉子敲打到盤子,和食物在口中咀嚼的聲音。
深深感到,做菜這件事情上,全世界都不及 中國 人。 在這棵樹下,我遇到一群 印度 少年,見我們帶著孩子、端著相機四處拍照一直跟著我們。
他們告訴我,這是一顆芒果樹,說罷三下五除二就爬上了樹枝坐下來。
很嫻熟看起來平時應該經常爬上去,感覺坐在上面很愜意的樣子而且視野肯定也大不一樣。
這個照片上看起來不是很高的芒果樹,其實還蠻大的。
此時特別恨自己不會爬樹,以至於我後來逢人就問:
“你會爬樹嗎,教我爬樹吧”
山峰說:
“你幹嘛對爬樹這麼感興趣” “我練過爬樓、翻牆還有匍匐”
“那你瘦下來教我去爬”
……哈哈
我說我要去練練跆拳道,要不有人招我乾架,別人穩穩的沒傷到我自己不是一塊淤青就是腿瘸了。
他說他會擒擊拳,我說那你教我幾招。
防身!! 我們習慣了在一個地方停留4、5天,不去趕景點。
而是就這樣靜下來好好去尋覓和感受一座城市更原味的元素。
最後心滿意足的背上行包去往下一個目的地,
行李箱和背包似乎已經能讓我們過一年365天。
丟掉可有可無的物件,
讓行李永遠保持最精減實用的狀態
哪怕住宿條件有限,
沒有廚房沒有熱水洗澡時,
睡袋、電煮鍋、摺疊水桶、刀筷子砧板等等這些也能讓我們過的挺好
很多人都追求生活品質,
但每個人對品質的定義的滿足度又不同。
我看見很多生存能力很強的人,
渴了接自來水喝,
困了路邊鋪塊布就睡,
餓了買兩張餅沾點土豆湯管飽
他們不是乞丐也不是窮人,
但依然在這樣生活,
並且我端詳他們的眼睛和臉,
並沒有看到有什麼不堪和難忍。
所以 印度 不止是有建築、歷史、宗教、人文……
還有一種深懷感觸的生活方式。