【跟薔薇去旅行】三瓶防曬難抵墨西哥的五個太陽——墨西哥古巴行記

原來，山頂附近的宅院才是吸引女生的絕佳打卡點。暗紅、微粉、土黃的牆壁，構成了這座城市的標誌色彩，精心修剪的苗木、滿牆攀爬的三角梅，連門窗都十分精緻，讓整座城市透露出細節的美好，只是——只是這滿天際的電線，著實有點礙眼啊。有人說：“初入 聖米格爾 的興奮感似乎一直在一個平面上，無法深入下去，接著就是審美疲勞”，也有人說：“ 墨西哥
藝術文化好像一張taco大餅、一張重覆的taco大餅，完全不能深入也不能升華”。仔細想想，似乎不得不同意這些說法——看似多彩，實則有些單一。然而這並不妨礙
聖米格爾 -德阿連德成為旅途中的一站，畢竟，誰會不喜歡這種“生活在別處”感十足又相當上鏡的小城呢？ — 瓜納華托：上上下下的探索在《Remember me》的歌聲中，2017年一部溫情的動畫電影《尋夢環游記》狠賺了一波熱淚，也向世界好好推廣了一波 墨西哥
文化，更讓片中“亡靈之城”的原型—— 瓜納華托 Guanajuato為人們所知悉。這座城市，也因此成為了 墨西哥 之行中的必打卡目的地。 告別了 聖米格爾 德阿連德，我們終於在2018年9月下旬的這個下午抵達了 瓜納華托 。對 瓜納華托
的第一感受就是——繞。街巷狹窄蜿蜒，道路阡陌縱橫，地上地下交錯，連導航都極度不精準。要麼是狹窄到考驗車技的坡道，要麼是沿山而建的石階，開車在城裡繞了好幾圈才找到位於市中心的我們訂的酒店。 我們選擇的，是位於城市中心區域的酒店la casona de don lucas，百步之遙便是城市的地標——聖母大教堂。這裡曾經是19世紀 墨西哥
著名保守派政治家、歷史學家 盧卡 斯·阿拉曼Lucas Alaman的出生地，如今這座巴 洛克 風格的建築被改造成充滿 墨西哥
風情的酒店，歡迎著來自世界各地的游客。▲ 除了複式套房外，種著鮮花的沿街陽臺更是我的心頭好 放下行李之後，我們便迫不及待地開始了 瓜納華托 的城市探索。 — Before Sunset這真的是一座在城市規划上完全不同於其他 西班牙 殖民城市的城鎮。我去過的 拉丁美洲
殖民地城鎮不算少了，它們大多呈現規則的棋盤狀分佈，通常是一個大型的中心廣場四周分佈著大教堂、政府辦公大樓和其他公共建築。以廣場為中心，延伸一條筆直寬闊的街道，整齊劃一的各個街區呈幾何圖形交錯相連。這種對城市的精心規劃和佈局，被看作是“帝國和教會秩序的縮影”。 然而 瓜納華托 是一座因礦藏而建的城市。採礦業的需要造就了城市蛇一般的佈局——“分佈在高低起伏的土地里的黃金和 白銀
將城市變成了遍佈小街窄巷、地道、水井和石階的亂哄哄的中世紀城市。”“它就像尋金者一樣，時而上升，時而下降，要嗅出金屬的味道，把土翻來翻去，待到找到金銀時，就把它們固定在教堂里的祭壇上，為
白銀 新娘的婚禮鋪設道路，或是在一場豪賭、一次恣意、一回狂歡中永遠丟掉金子。” （ 卡洛
斯·富恩特斯）城市仍盡可能保留了“廣場—教堂”的中心佈局，因勢輔以狹窄蜿蜒的小巷弄，以及陡峭的山坡樓梯，門前院後栽種苗木花卉，這也讓這座城市比其他殖民地城鎮更多了些
歐洲 風情，或者說，混血風情。去城市的最佳觀景台皮皮拉紀念碑Monumento al
Pípila，大多數游客都會乘坐纜車。我們沒有刻意尋找纜車站，沿著小路拾階而上，走著走著竟也走到了山頂。▲ 1810年9月28日，礦工皮皮拉背負石板抵擋槍彈，冒死高舉火把縱火燒了格拉納迪塔斯穀倉的木門，起義軍得以衝進倉庫，擊敗了 西班牙 保皇黨的軍隊。這是
墨西哥 獨立戰爭中起義軍奪得的首場勝利， 瓜納華托
也一舉成為革命聖地。為了紀念皮皮拉的義舉，他的巨型雕像被豎立在俯瞰全城的小山上。“據說，皮皮拉叫胡安·何塞·馬丁內斯，據說他還有其他名字，那些現在在或者曾經在
瓜納華托 礦坑裡的所有印第安人的名字”（愛德華多·加萊亞諾） 我又想起第一次踏上南美大陸、看到那些層層疊疊坐落在山間的彩色房屋時發出的感嘆。只不過這一次，發出這樣感嘆的是我的小伙伴們。 從皮皮拉紀念碑極目遠眺，藍天，白雲，翠山，映照著七彩房屋，又是一塊“被上帝打翻的調色盤”。整座城市被山谷緊緊環抱，依山而建的房屋外牆刷著紅色粉色藍色黃色綠色，五彩斑斕，錯落有致。城市地標聖母大教堂黃牆紅頂，在一眾彩色建築中依然C位突出，十分醒目。點一杯飲料，坐在山頂的咖啡吧里，看斜 陽西 沉，賞光影變幻，是擁有這座城市最好的方式。我們抵達的時候雖已是下午，然而2000米海拔之上的太陽依然猛烈地要將萬丈光芒灑落在城市的大街小巷。漸漸地，太陽初落，城市陷入了明暗交織。再然後，暖色調的光線不見了，城市披上了高冷的“冷白皮”。積木一樣的小屋逐漸燃起了點點光亮，然後星火燎原，萬家燈火。我們就這樣，一直坐到寒風乍起， 滿城 星光。 — Before Midnight入夜後的 瓜納華托 仿佛被點燃了。我們把晚餐當作當天最後一項行程，然而在這裡，夜，才剛剛開始。餐廳里的食客全不似我們想要趕緊吃完回去睡覺，飲食男女們在流轉的眼波和暖黃的燈光中搖晃著紅酒盃。窗外傳來音樂和歡呼聲。哇，游街音樂會Callejoneadas開始了。傳統上，樂隊一般由大學生組成，他們穿著傳統服飾，演奏著傳統樂器，走街串巷，邊走邊唱。現在的游街音樂會更像是一項體驗活動，已經有了專業的表演團隊，游客們可以在華雷斯劇院前聆聽奏唱，也可以加入樂隊，和他們一起走遍
瓜納華托 大街小巷，歡樂又浪漫。（網圖） 在這裡，我總有種，回到 摩洛哥 “藍城” 舍夫沙萬 的恍惚——一樣的依山而建，一樣的色彩斑斕，一樣的蒸騰熱鬧，一樣的人間煙火。 — After Sunrise翌日，繼續用半天時間丈量這座城市。16世紀40年代， 西班牙 殖民者在周邊的山區發現了黃金，很快便開始建設工事。愛德華多·加萊亞諾記敘了1548年兩個從 墨西哥城 出發的趕騾人前往礦山尋找財富途經 瓜納華托 的故事——他們把幾根樹枝攏在一起，放在一堆乾樹葉上，周圍圍上石頭。火鐮摩擦燧石，火花變成火苗。趕騾人面朝著火，講述他們的故事，他們糟糕的運氣，正當衣衫襤褸的他們在思鄉懷舊時，兩人中的一個尖叫道：“他們在發光！”“什麼？”“石頭在發光！”馬丁·羅德里戈朝天跳了起來，在月光下畫出一個微弱的五角星。佩德羅先生抓起那些發熱的石頭，親吻它們，指甲劃破了，嘴唇燙傷了。————《火的記憶1：創世紀》 同年，要塞堡壘落成，這一年也被視作 瓜納華托 的建城之年。聖伯納貝San Bernabé礦脈的發現為 瓜納華托
帶來了成千上萬的移民，移民又發現了周邊更多的礦藏。 到18世紀， 瓜納華托 取代波托西成為世界上最主要的銀礦開采中心，巔峰時期僅 瓦倫西亞 銀礦La
Valenciana就占到了全球銀產量的三分之二。豐富的礦藏資源使 瓜納華托 成為早期殖民時期 墨西哥 最富有的城市，“據說這裡不管去哪兒腳下都踩著黃金
白銀 ” ，也讓這裡成為整個新 西班牙 地區最富有、最奢華的城市之一。 這種富有體現在了 瓜納華托 的城市建設和宗教建築上。巴 洛克
風格和新古典主義風格的宗教建築是這一時期城市富庶的集中展現，除了用粉色或綠色砂岩建造外，教堂內巴 洛克
式祭壇還鍍著本地開采出的黃金。UNESCO認為，這些建築是中美洲和 南美洲 地區巴 洛克 建築的最美範例。 比如 ， 瓜納華托 聖母大教堂Basílica Colegiata de Nuestra Señora de
Guanajuato。這座大教堂是城市的主教堂，也是山頂俯瞰中城市裡最醒目的那一個。教堂建於1671年至1696年，明黃色的牆壁配以紅色的屋頂，朴素的
墨西哥 巴 洛克 風格。1957年獲得大教堂（basilica）地位。比如 ， 瓜納華托 大學Universidad de Guanajuato。這座大學是 拉丁美洲 歷史最悠久的大學之一。在五顏六色的小城中，白色的 瓜納華托
大學曾經因為和城市風格不符而飽受爭議。這是一所開放式的大學，沒有高聳的圍牆和欄桿，113級石頭臺階是學生的交流休息之所，也成了我們鏡頭裡的打卡聖地。