尋味之旅 | 探索馬來西亞文化大融合下的味道
一“捲”兩吃，喜愛重口炸物，則可以把外皮炸至金黃酥脆後食用，又是另外一番風味。
一邊享用風味獨特的娘惹美食，一邊與Edward及其夫人談天說地，從娘惹說到穆斯林，從房價說到教育，從娛樂八卦說到時事政治，時間在嘴邊悄悄流逝，不知不覺已到10點，告別Edward回到民宿，大家都早早休息為明天的“惡戰”開始蓄力。
黃面和米粉用熱水燙熟，然後加入蝦仁、肥腸、滷蛋和炸油蔥，最後淋上湯汁，一碗面就做好了。整碗面的精華在於湯頭，採用新鮮蝦殼以及大骨熬制而成，入口清甜溫和，蝦味不會過於濃郁而帶有腥味，搭配老闆特製的辣椒醬，在鮮、甜之後又多了一味微辛。
黃面、米粉配蝦面、滷麵，我們4人剛好配齊4種，對於來自嗦粉大省的我們，更青睞於米粉加蝦面的組合，入口相比而言更清爽。
“ 檳城 美食吃出人情味”，正如店鋪標牌上寫的那樣，自1961年開始，已經是第三代的傳承人，為了讓街坊在清晨享用一碗心儀的蝦面，現在依然在專註做面，將 檳城 的古早味繼續傳承下去。
壁畫壁畫的創作者立陶苑藝術家Ernest Zacharevic曾經說過“其實每個人都是藝術家，當他們在街頭看到這些壁畫的時候，都能夠以自己的方式進行詮釋，就完成了藝術的二次創作。”
檳城 的壁畫如同哈利波特的魔法棒，讓每個人都跳出成年人的枷鎖，重拾童年的想象力，把自己的故事留在這斑駁的牆面，同時也把關於這座城市的故事帶往世界的各個角落。
一聲“咔嚓”就完成一次交換，不同語言、不同種族的人生故事在這裡交織匯聚，形成時光的潮水，沖淡了絢麗的色彩，在牆面留下記憶的溝壑。
穿梭在老舊的街頭巷弄，從本頭公巷 Lebuh Armenian到愛情巷 Love Lane，不知不覺逛到了“小 印度 ”。 印度 的食物大家都不太感冒，不過還是要留下一些 印度 的痕跡，那麼......海娜紋身 Henna Tatoo！選好圖案和顏色，師傅對著照片在手上就直接開始描繪，不到20分鐘就完全搞定。
