尋味之旅 | 探索馬來西亞文化大融合下的味道
↑新關仔角夜市
新關仔角夜市集華人菜、馬來菜和 印度 菜於一體,因此不同人種都可以在這裡找到屬於自己的美食。不過還是華人區比較適合我們,炒粿條還是那樣的高水準,粿條口感綿密,味道複雜豐富,雞蛋、蝦仁、臘腸、芽菜的滋味在舌尖交織纏繞,每一口都有濃濃的鍋香。 ↑新關仔角夜市 ↑新關仔角夜市
蚝煎,蛋液和麵糊的比例恰到好處,師傅對炭火的掌控也爐火純青,口感外酥內嫩,蛋糊焦香四溢,蚝肉絲滑香嫩,搭配甜辣醬非常夠味。
↑新關仔角夜市
夜幕下的 檳城 沒有 吉隆坡 的繁華,依然保持著那份獨有的古老陳舊,這份破舊中包含著濃厚的人情與歲月的痕跡,如同炒粿條強調的那份炭火鍋氣,這才是 檳城 的魂之所在。
Day 8【歸期】一早整理好行囊,收拾心情,開始我們的歸家之路,一天之內需要輾轉汽車、飛機、地鐵、火車,跨越2個國家,走過4個城市,才能再次嗦上一碗熟悉的米粉。 ↑檳城國際機場
飛機上的大馬還給了我們最後一次驚喜,經歷過2次失敗的日落,竟然在飛機上給我們圓了一次看日落的心愿。
馬來西亞 ,下次再見!
特別感謝感謝拖著瘸腿走完下半程旅行的搞笑擔當,你的存在給我們的旅程增添了額外的驚喜和樂趣。
感謝整個旅程中我們的兼職財務,太多菜式不合口味還是在一直在嘗試,結束一天的勞累休息時,你還默默的計算賬單。
感謝全程負責駕駛的“浮羅山背車神”,從 吉隆坡 到 怡保 ,再到 檳城 ,大家在車上酣睡時,你還在集中精力開車。 後話「簽證」在官網辦理的eNTRI電子簽,秒出,按照收到郵件的提示打印出來即可,可以黑白打印。記得把機票行程單一併打印,在 吉隆坡 入境時,看到有人因為沒有行程單被耽擱。
「通訊」因為是凌晨4點半抵達,擔心店鋪沒開門提前買的電話卡,後來到機場發現售賣電話卡的店鋪都是正常營業。
「換匯」帶了一部分現金,一部分存到銀行卡裡,一般當地銀行都有那種全球取錢免手續費的卡,遇到匯率好的換匯點就多換點。能支付寶就支付寶,支付寶的匯率還是比較良心。
「早餐」全程下來沒有提到早餐,因為奉行著早晨睡到自然醒的原則,我們都是提前一天在超市或便利店買好早餐,第二天早晨就直接在民宿解決了,出去後就直接覓食午飯。
「自駕」一定提前購買好“Touch n’ Go卡”,很多收費站已經取消人工窗口,最好直接去加油站買,我們去了很多家便利店都沒有賣,後來也是在加油站順利買到。
「停車」我們一共遇到過4種情況。①有人停車場,直接人工收費的。②無人停車場,入場不用拿卡,出來時提前在機器上購買停車票,停了多久買多久的,然後拿著票在閘機掃票出場。③無人停車場,入場拿卡,出來時拿卡到機器上付費,然後再出場。④路邊白線內停車,提前在便利店買停車卡,有小時的和一天的,記得要刮對日期,不然就作廢了,刮好日期和時間放置於前擋風玻璃下就可以了。(交警下班後可以不用停車卡, 檳城 的房東告訴我們晚上6點以後,早上8點前不用放停車卡)
「花費」吃:1747令吉。住:3934元。行:2577令吉+7563元。游:480令吉。娛:980元。簽證+電話卡:782元。合計:4804令吉+13259元,約21140元。平均:5285元每人。 番外 【漫畫版行程】
新關仔角夜市集華人菜、馬來菜和 印度 菜於一體,因此不同人種都可以在這裡找到屬於自己的美食。不過還是華人區比較適合我們,炒粿條還是那樣的高水準,粿條口感綿密,味道複雜豐富,雞蛋、蝦仁、臘腸、芽菜的滋味在舌尖交織纏繞,每一口都有濃濃的鍋香。 ↑新關仔角夜市 ↑新關仔角夜市
蚝煎,蛋液和麵糊的比例恰到好處,師傅對炭火的掌控也爐火純青,口感外酥內嫩,蛋糊焦香四溢,蚝肉絲滑香嫩,搭配甜辣醬非常夠味。
↑新關仔角夜市
夜幕下的 檳城 沒有 吉隆坡 的繁華,依然保持著那份獨有的古老陳舊,這份破舊中包含著濃厚的人情與歲月的痕跡,如同炒粿條強調的那份炭火鍋氣,這才是 檳城 的魂之所在。
Day 8【歸期】一早整理好行囊,收拾心情,開始我們的歸家之路,一天之內需要輾轉汽車、飛機、地鐵、火車,跨越2個國家,走過4個城市,才能再次嗦上一碗熟悉的米粉。 ↑檳城國際機場
飛機上的大馬還給了我們最後一次驚喜,經歷過2次失敗的日落,竟然在飛機上給我們圓了一次看日落的心愿。
馬來西亞 ,下次再見!
特別感謝感謝拖著瘸腿走完下半程旅行的搞笑擔當,你的存在給我們的旅程增添了額外的驚喜和樂趣。
感謝整個旅程中我們的兼職財務,太多菜式不合口味還是在一直在嘗試,結束一天的勞累休息時,你還默默的計算賬單。
感謝全程負責駕駛的“浮羅山背車神”,從 吉隆坡 到 怡保 ,再到 檳城 ,大家在車上酣睡時,你還在集中精力開車。 後話「簽證」在官網辦理的eNTRI電子簽,秒出,按照收到郵件的提示打印出來即可,可以黑白打印。記得把機票行程單一併打印,在 吉隆坡 入境時,看到有人因為沒有行程單被耽擱。
「通訊」因為是凌晨4點半抵達,擔心店鋪沒開門提前買的電話卡,後來到機場發現售賣電話卡的店鋪都是正常營業。
「換匯」帶了一部分現金,一部分存到銀行卡裡,一般當地銀行都有那種全球取錢免手續費的卡,遇到匯率好的換匯點就多換點。能支付寶就支付寶,支付寶的匯率還是比較良心。
「早餐」全程下來沒有提到早餐,因為奉行著早晨睡到自然醒的原則,我們都是提前一天在超市或便利店買好早餐,第二天早晨就直接在民宿解決了,出去後就直接覓食午飯。
「自駕」一定提前購買好“Touch n’ Go卡”,很多收費站已經取消人工窗口,最好直接去加油站買,我們去了很多家便利店都沒有賣,後來也是在加油站順利買到。
「停車」我們一共遇到過4種情況。①有人停車場,直接人工收費的。②無人停車場,入場不用拿卡,出來時提前在機器上購買停車票,停了多久買多久的,然後拿著票在閘機掃票出場。③無人停車場,入場拿卡,出來時拿卡到機器上付費,然後再出場。④路邊白線內停車,提前在便利店買停車卡,有小時的和一天的,記得要刮對日期,不然就作廢了,刮好日期和時間放置於前擋風玻璃下就可以了。(交警下班後可以不用停車卡, 檳城 的房東告訴我們晚上6點以後,早上8點前不用放停車卡)
「花費」吃:1747令吉。住:3934元。行:2577令吉+7563元。游:480令吉。娛:980元。簽證+電話卡:782元。合計:4804令吉+13259元,約21140元。平均:5285元每人。 番外 【漫畫版行程】