尋味之旅 | 探索馬來西亞文化大融合下的味道
↑升旗山
日落看不成只能欣賞美美的夜景了,隨著夜幕的降臨,城市的燈火逐漸通明,遠處閃耀的燈光似乎在向我們訴說這個城市的家長里短,閉上眼,吹著海風,靜靜感受 檳城 的靜謐之美。 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 Day 7【浮羅山背】沒吃過 檳城 的海鮮就不算來過 檳城 ,今天我們要前往浮羅山背附近的一個小漁村,那裡有一家當地老饕經常光顧的海鮮料理店。
經過一小時的山路考驗,我們的駕駛 成功 獲取浮羅山背車神稱號。 海鮮到店正好午餐時間,店內已經坐了一些食客,基本都是當地的街坊,我們讓老闆推薦了幾款當日現撈的海鮮。
泰式蒸紅皂魚,魚肉鮮嫩,沒有腥味,魚刺極少,泰式醬料酸酸辣辣,非常開胃,香茅的加入使的已經被重口麻痹的味蕾重新被激活,重點是魚肉配上洋蔥、菠蘿和秋葵一併入口,那味 道真 是妙不可言!對於我這個不吃魚的人,這道菜榮登魚類料理榜首。裡面的菠蘿單吃也非常鮮甜多汁,導致我們一直追問老闆是在哪裡買的。
↑Jia Siang Cafe
鹹蛋黃大蝦,鹹蛋的加入,讓蝦肉在鮮甜之餘另增了咸香滋味,口感豐富,入口後還能感受到細細的蛋黃顆粒。 ↑Jia Siang Cafe
薑蔥炒花蟹,蟹肉鮮嫩,經過薑蔥的調味,更加鮮香,極大的保持了蟹肉原有的清甜。 ↑Jia Siang Cafe
豆蔻汁,之前喝過的是深紅色,味道類似無汽的可樂,這裡的是乳白色,當第一口入口時,舌頭就像被電擊了一下,那個酸澀真的沒有勇氣再來第二口。 ↑Jia Siang Cafe ↑Jia Siang Cafe 店鋪名稱:家香茶室
酒足飯飽後,發現附近有一個野生沙灘,突然發現來了這麼久竟然還沒有到過任何沙灘,說走就走,立刻駕車前往。
依照導航到達時,我們被眼前的一幕震驚到了,在多次確認後,終於確定我們沒有來錯地方。沙灘上一片荒涼,人煙稀少,這個沙灘果然夠野!
既然自己選擇的,那麼含淚也要把它逛完。
對比沙灘,回程路上浮羅山背的景色真是太過美麗,多次都想停下車來慢慢欣賞。 新關仔角夜市偶遇光大大廈,65樓有一個Gravityz走道高空漫步挑戰,一共可以進行6項戶外挑戰,我們的“車神”躍躍欲試,不過由於我們其他三人比較惜命,最終3:1放棄本次挑戰。 ↑光大大廈
明天就要告別 馬來西亞 了,於是下午又在民宿附近逛了逛,進行了新一輪的伴手禮掃貨行動。
晚餐我們定在了新關仔角夜市,想不到在最後一夜終於要實現我們的大馬夜市夢了,不禁激動都要熱淚盈眶。
↑新關仔角夜市
日落看不成只能欣賞美美的夜景了,隨著夜幕的降臨,城市的燈火逐漸通明,遠處閃耀的燈光似乎在向我們訴說這個城市的家長里短,閉上眼,吹著海風,靜靜感受 檳城 的靜謐之美。 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 ↑升旗山 Day 7【浮羅山背】沒吃過 檳城 的海鮮就不算來過 檳城 ,今天我們要前往浮羅山背附近的一個小漁村,那裡有一家當地老饕經常光顧的海鮮料理店。
經過一小時的山路考驗,我們的駕駛 成功 獲取浮羅山背車神稱號。 海鮮到店正好午餐時間,店內已經坐了一些食客,基本都是當地的街坊,我們讓老闆推薦了幾款當日現撈的海鮮。
泰式蒸紅皂魚,魚肉鮮嫩,沒有腥味,魚刺極少,泰式醬料酸酸辣辣,非常開胃,香茅的加入使的已經被重口麻痹的味蕾重新被激活,重點是魚肉配上洋蔥、菠蘿和秋葵一併入口,那味 道真 是妙不可言!對於我這個不吃魚的人,這道菜榮登魚類料理榜首。裡面的菠蘿單吃也非常鮮甜多汁,導致我們一直追問老闆是在哪裡買的。
↑Jia Siang Cafe
鹹蛋黃大蝦,鹹蛋的加入,讓蝦肉在鮮甜之餘另增了咸香滋味,口感豐富,入口後還能感受到細細的蛋黃顆粒。 ↑Jia Siang Cafe
薑蔥炒花蟹,蟹肉鮮嫩,經過薑蔥的調味,更加鮮香,極大的保持了蟹肉原有的清甜。 ↑Jia Siang Cafe
豆蔻汁,之前喝過的是深紅色,味道類似無汽的可樂,這裡的是乳白色,當第一口入口時,舌頭就像被電擊了一下,那個酸澀真的沒有勇氣再來第二口。 ↑Jia Siang Cafe ↑Jia Siang Cafe 店鋪名稱:家香茶室
酒足飯飽後,發現附近有一個野生沙灘,突然發現來了這麼久竟然還沒有到過任何沙灘,說走就走,立刻駕車前往。
依照導航到達時,我們被眼前的一幕震驚到了,在多次確認後,終於確定我們沒有來錯地方。沙灘上一片荒涼,人煙稀少,這個沙灘果然夠野!
既然自己選擇的,那麼含淚也要把它逛完。
對比沙灘,回程路上浮羅山背的景色真是太過美麗,多次都想停下車來慢慢欣賞。 新關仔角夜市偶遇光大大廈,65樓有一個Gravityz走道高空漫步挑戰,一共可以進行6項戶外挑戰,我們的“車神”躍躍欲試,不過由於我們其他三人比較惜命,最終3:1放棄本次挑戰。 ↑光大大廈
明天就要告別 馬來西亞 了,於是下午又在民宿附近逛了逛,進行了新一輪的伴手禮掃貨行動。
晚餐我們定在了新關仔角夜市,想不到在最後一夜終於要實現我們的大馬夜市夢了,不禁激動都要熱淚盈眶。
↑新關仔角夜市