一路微醺-佗爺的精釀之旅（洛杉磯-聖迭戈10日）
↑Bruery Terreux
↑Bruery Terreux
↑Bruery Terreux【佗爺偽專業點評】
布魯瑞和大地的全套商品都能找到，生啤可以先打，窖藏級的想喝，也會給客人現場開瓶，點品嘗杯也可以買，酒的質量全部在線，個人感覺沒有坑貨，只要酒量夠，是一個能夠坐一天的酒廠，但是說實話，硬酒比較多，對舌頭是個考驗，這就是為什麼有些人喝烈性酒或者品酒喜歡同時喝水或者漱口了，出門在外，我也管不了那麼多了，五杯下去直接上頭。慚愧，我的水平感覺這酒我評價不了，在酒花里簡單寫寫得了。
~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠：BOOTLEGGER’S精釀啤酒廠：BOOTLEGGER’S：
地址： 130 S Highland Ave, Fullerton, California, USA 92832
網頁：bootleggersbrewery.com
前店後廠：極小
周邊產品：較少
自釀啤酒：適中
綜合評分：僅參觀，不評分
私釀者，本來以為會很好，畢竟在國內喝的味道都不錯，到了現場跟腦海裡反差很大，酒款很一般，不然我給一星都覺得多了，許是和剛剛的反差過大了，佗爺滿臉嫌棄，連拍照坐在那裡都不大自然，簡直就是個小作坊，破破舊舊的，撤之撤之。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠：monkish精釀啤酒廠：monkish：
地址：20311 S Western Ave, Torrance, California, USA 90501
網頁：monkishbrewing.com
前店後廠：適中
周邊產品：較少
自釀啤酒：適中
綜合評分：僅參觀，不評分
僧侶，酒店邊上，進店參觀了一圈，再沒有剛剛布魯瑞給佗爺帶來的驚艷，感覺他也興趣不大，加上店里客人很多，店內區間分隔有意思，喝酒的和結賬的不是一個房間，釀酒的又是另外一個大房間，離機場不遠。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠：SMOG CITY精釀啤酒廠：SMOG CITY：
地址：1901 Del Amo Blvd, Ste B, Torrance, California, USA 90501
網頁：smogcitybrewing.com
前店後廠：適中
周邊產品：較少
自釀啤酒：豐富，有過桶
綜合評分：僅參觀，不評分
煙城，距離僧侶非常近，非常小的門臉，裡面還挺大，但佗爺終究也沒有提起品嘗的興緻了，畢竟在 中國
也能買到少量他家的酒，而且在布魯瑞的那一陣高潮過後，他回歸了理智 和平
靜，也可能是布魯瑞給他的震撼太強，他簡單瞭解了一下酒廠的內容，畢竟一會兒還要其他酒廠，最後一天時間很緊張了，不能逗留太久。
精釀之旅接近尾聲的時候，我們再次找了個恬靜的海灘散散步，一段長長延伸到海中的棧道，這些天看了很多，棧道盡頭有個不大的水族館，原本也並不知道這裡會有水族館，看到的時候很是開心，就像每段旅程中都會遇到意外的驚喜，結果到了門口發現並沒有開門營業，也如同每段旅程中那一點點小遺憾，人生就是一段旅程，有驚喜，有遺憾，無論如何，短暫的人生開心的對面，此生無愧於心即是圓滿。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠：FIRE STONE WALKER精釀啤酒廠：FIRE STONE WALKER：
地址：1400 Ramada Dr, Paso Robles, California, USA 93446
網頁：firestonebeer.com
前店後廠：極大
周邊產品：非常豐富
自釀啤酒：非常豐富，過桶豐富
綜合評分：★★★★★
火石行者，我覺得佗爺肯定是想給這次旅行一個圓滿的句號，絕不會草草了事，百強大廠，家中幾瓶限量版私藏，酒廠位於小鎮市中心，地段繁華熱鬧，酒廠占地面積很大，街邊的一個大院子，一邊是周邊產品商店，一邊是餐吧酒坊，餐吧中有領位，又分為酒吧風格去，吧台，用餐區等細分，連衛生間也做的很有特色。我們順便在這用晚餐，佗爺點了四杯品嘗裝，看來是布魯瑞的餘威沒過，他點了四杯都是清爽型IPA，ALE，lager等，普普通通，畢竟好些基礎款國內都能喝到，來這裡主要是觀摩一下，確實每杯他都覺得不錯，確實是大廠該有的味道，我們點了一份牛肋排，一份洋蔥湯，一份
布朗 尼甜品，再次吐槽菜量太大，吃的腰都直不起來了。
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company結果因為菜量大，吃得慢，吃完準備去逛周邊商店的時候人家下班了。我們只好在門外趴窗戶眼紅了好半天。
【佗爺偽專業點評】
大小米字旗，805，質量都說得過去，生啤蛇麻一如既往的好，味道都清楚，旁邊一桌的客人，單人喝下拋物線，很是羡慕，再次無奈沒那能耐。
↑Firestone Walker Brewing Company
↑Firestone Walker Brewing Company
這些年的旅行，從一開始的懵懂跟團的到此一游，到現在為了鐘愛的喜好，飛過半個地球深入某一城市腹地，見識了國門外的人情冷暖，社會習俗，為了彼此喜愛的事物給與支持和陪伴，發現最默契的人就在身邊，最懂你的人就是彼此，評價為愛情顯得淺薄，稱之為
友誼 顯得簡單，也許就是建立在愛情基礎上的友情才更長久……
佗爺看著他這次旅行的全部斬獲，深情的看著我說“你是我最好的兄弟……”
我勒個去，我啪的一聲拍了拍自己胸口這一巴掌護心毛，回佗爺，有哥們在，你想去哪哥們給你當一輩子車豁子！
佗爺“beer……”
1.酒廠在 美國 大體上相當於 中國 的酒吧，只有少部分提供正餐，雖然也有配套的快餐可以吃，但是畢竟只是應急，註重餐食的朋友一定要合理安排用餐和喝酒的關係。
2.數量太多，可能五六千家不止吧，多的有點像 中國 的飯館，好比跟 北京 的銅鍋、 東北 的燒烤、南方的小龍蝦或者 潮汕
火鍋，有限的時間內還是應該重點發力，首選去知名酒廠，閑暇之餘再考慮其他，不然身體和精力，包括旅行體驗上，會有很大落差，感覺哪哪都不深入，甚至一些本來想去的會來不及去，而且酒量也是重要指標，量力而行吧。
3.每個地區每家酒廠的開業時間不一樣，有的一周只開四五天，有的上午十點開門，七八點就關門了，有的下午三四點才開門，也是七八點關門，所以如果想要實現高效，盡可能之前查好想去酒廠的時間，合理安排行程，官方網站基本都寫著。
4.如果你不知道想去哪個酒廠，或者不知道怎麼查詢，可以根據您的目的地，在ratebeer上查詢，可以從州到市再到郡（縣級市）去查詢，支持評價排名來支持您的需求，還有一種更直接的，到美帝後，用谷歌直接搜索brewing，基本您實時位置周邊20公里內的酒廠都會出來，缺點就是您得根據需求和實際情況再篩選您的目的地，多看對酒廠的評價和排名，有助您篩選。
5.進酒廠別覺得丟人，想多喝幾種，就都點品嘗杯就行，我這次見過好幾個人，直接點十個品嘗杯的，合人民幣一百多元，碰到特喜歡的可以多喝，還是那句話，根據自己情況，真心建議留著酒量多喝好酒，基本爆款或者品種大似相同的，可以放棄一些不喝，我回想了一下，這次西岸IPA喝多了，傳統類型類型喝少了。
6.能現場喝就別考慮往回帶，代購不算，因為就太多了，肯定會出現撿芝麻丟西瓜的事，根本買不過來，另外，如果不影響大局，最好多一個不用開車還喜歡喝精釀的人，最好能共用杯子，哈哈，一種倆人勻著喝，酒的品種至少多喝一倍，省錢多喝最好方法，周邊也是一樣，帽子衣服杯子什麼的，特喜歡的再買吧，不然真買不過來，太多了。
7.瓶子店千萬不要放過，運氣好可以找到很多尖貨或者窖藏級別的，最主要是全國範圍內的，這類型的店不會像酒廠那麼集中，搜索bottleshop即可，肯定比酒廠買稍微貴一些，但是貴的良心，每瓶加2-3美金吧。
8.願意寫酒評的，儘量第一時間記錄，不然後面喝的種類多了，就混淆了，還有就是喝多了真斷片
9.想不到的隨時問吧，儘快回覆。
小蜜說：一路微醺，一路陪你微醺，旅行愉快，to 痱敦敦小老眯
