一路微醺-佗爺的精釀之旅(洛杉磯-聖迭戈10日)

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:BATTLE MAGE精釀啤酒廠:BATTLE MAGE:
地址:離神廟很近,用APP查,網址沒找到
前店後廠:小
周邊產品:豐富
自釀啤酒:較少
綜合評分:僅參觀,不評分
這家酒廠,我都不知道佗爺是通過什麼瞭解到的,進去一看,好一個宅男春天啤酒廠,裡面所有的客人都特別特別具有最基本的網游宅男的樣子,牆上貼的,桌上擺的,連啤酒的名字也都是游戲動漫的主題。佗爺覺得融入這個環境有點困難,撤之。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:TOOLBOX精釀啤酒廠:TOOLBOX:
地址:1495 Poinsettia Ave, Ste 148 , Vista, California, USA 92081
網頁:funky.beer
前店後廠:較大
周邊產品:適中
自釀啤酒:豐富,過桶豐富
綜合評分:★★★★★
工具箱,外面看很低調,進門讓我眼前一亮,飲酒區和釀酒去一分為二,大量酒桶擺在一邊,非常壯觀,店內的裝修讓我很喜歡的風格,獲獎的啤酒掛在牆上,這樣一個廠家不是百強我有點不平,佗爺點了一杯渾濁IPA,贊不絕口,咂摸咂摸半天不捨得喝完,
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【佗爺偽專業點評】
鮮,名廠出品,香氣讓人印象深刻,顏色亮麗,酒體厚重,入口綿軟,味道著實不錯,酒頭看介紹質量都很高,果真酸啤大廠名不虛傳,16個酒頭裡面,四個普通古斯,六個過桶(一半以上是酸啤過桶),另外還有三個渾濁,有點意外,在國內喝的幾個奶昔這裡都沒有見到,問了一下,都是階段釀造款,目前酒頭上頭沒有。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:LATITUDE 33°精釀啤酒廠:LATITUDE 33°:
地址:1430 Vantage Ct, Ste 104, Vista, California, USA 92081
網頁:lat33brew.com
前店後廠:較大
周邊產品:適中
自釀啤酒:適中
綜合評分:★★★☆☆
北緯33度,很大的店面,店內裝修也是隨意舒適,在裡面坐一會很舒服,無壓力,可能是店內的顧客都感受到了這一番舒適,彼此之間無論認不認識都能搭幾句話,佗爺剛走到門口就被店里顧客叫住,讓一起喝兩杯。小蜜已經被門口的
墨西哥 大篷車吸引了,一份TACO,做飯的老爺爺非常友好,我付錢後還跟我說了中文謝謝,讓我很開心。
佗爺點了一杯IPA,喝了兩口,品嘗中略帶嫌棄,比起工具箱還是有差距。
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【佗爺偽專業點評】
酒頭上都是基本款,國內基本都能喝到了,生啤也很全,在這裡不發表評價了,看看環境吧。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:The Lost Abbey+port精釀啤酒廠:The Lost Abbey+port:
地址:155 Mata Way, Ste 104, San Marcos, California, USA 92069
網頁:lostabbey.com
前店後廠:較大
周邊產品:較少
自釀啤酒:豐富
綜合評分:★★★★☆
失落修道院+拖鞋合釀酒廠,百強大廠之一,到門口看起來並沒有以往百強那些該有的樣子,佗爺一臉膜拜的樣子跟我說你懂什麼,這家是很期待的呢,沒想到一進門,顧客幾乎滿了,裡面的裝修也特別簡易,神話故事系列,整體暗,看著夠慎的慌,屋內只有小圓桌子凳子,亂七八糟,拖鞋的LOGO也只是衛生間門口有一個,倒是風格簡單,搞不清楚怎麼這兩家酒廠放一起了,確實沒做功課調研,釀酒間占地非常大,佗爺擠了半天點了兩杯酒,一杯帝國世濤,一杯薑啤,一口抿下去,啊,大廠貨,你知不知道,他們家釀的酒真牛逼。好吧看在佗爺的贊譽,4星到頭了。
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【佗爺偽專業點評】
之前喝過烈性 艾爾
,還有法式窖藏,這次試試世濤,品質絕對在線,有幾款過桶綜合評價上4分了,確實不容易,店里十幾款可以打包的酒,基本都不是生啤款,真愛絕對會喜歡,無奈體力和精力有限,下次來,這家店也是三個小時起步的喝。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:THORN精釀啤酒廠:THORN:
地址:3174 Thorn St, San Diego, California, USA 92104
網頁:thornstreetbrew.com
前店後廠:較大
周邊產品:較少
自釀啤酒:適中
綜合評分:僅參觀,不評分
快到聖迭戈的時候路過的酒廠,風格很像摩登時代,但還是差著凳次,雖然我也挺喜歡的,沒喝酒沒停留撤之。
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至晚入住酒店,交通便利,酒店不錯
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今日微醺至此,未完待續……
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住宿:希爾頓花園酒店
行程安排:
1.中途島軍事博物館;2.精釀啤酒;3.瓦斯燈街

返回聖迭戈,我們住的地方就在市中心,距離中途島很近,好歹來了,著名景點巨人親嘴雕塑和航母都是要去看看的,然後佗爺負責導航,我繼續負責開車,然後佗爺就給導航到真正的軍事基地去了,我們開到門口看著這入口,荷槍實彈,檢查證件,警察執勤,盤問,一輛旅游大巴也沒看見,這這這不對勁啊,然後我問佗爺,是這麼?佗爺反駁,這軍事基地嘛,查證件多正常,我說我在網上看到不少這樣的呀,佗爺依舊反駁,先進去再說,沒準就在裡面呢。



於是我排著隊跟著車流,走到關卡,警察果然問我要工作證,我特麽哪來的工作證,跟警察說我們是旅游的,去看中途島海事博物館,這時另外兩個警察看我這耽擱了,手扶著掛在身上的槍走過來,我趕緊把駕照和護照都拿出來解釋,旅游的旅游的。警察蜀黍跟同伴說是旅游的走錯了,讓他們在前面掉頭,還很貼心的給我指明瞭我要去的目的地方向和距離,表情也溫和多了,過關卡,掉頭。趕緊跑了,佗爺也是一身汗,我們倆事後笑談,會不會被當做
中國 來的間諜。我說就咱倆這水平當了間諜,人家一盤問就全招了,英語還不利落。這樣的間諜不值得重視~~



往回開了一會兒,發現我們要去的中途島,離我們住的酒店,就是過個大馬路的距離,甚是窘迫,佗爺說要是沒剛纔那一下,可能這個景點已經玩完了。停了車,也看見了大片的人流,看見了很多乘船出海的廣告商家,看到了來自祖國的旅游大巴,也終於看見了巨人親嘴雕塑。
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好咯,著名景點看過咯,喝酒去吧。

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:COUNCIL精釀啤酒廠:COUNCIL :
地址:7705 Convoy Ct, San Diego, California, USA 92111
網頁:councilbrew.com
前店後廠:適中
周邊產品:較少
自釀啤酒:豐富,豐富過桶
綜合評分:★★★☆☆
理事會精釀,家裡有杯子,這次來點了兩款酒,質量不錯,店面不大,有點萬聖節的裝扮,釀酒間在吧台後面,看不周全,小酌兩杯清爽小啤曬了一上午的佗爺開心很多。
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【佗爺偽專業點評】
都知道的賽松酸啤大廠,名不虛傳,可惜店內賣出來很少,瓶裝還算比較全,可以打包,嘗了嘗新出的講壇,說是獲獎產品,生啤泡沫豐富,持久度高,酒業清澈,味道控制的很穩定,之前沒想著要喝IPA的,還是酸啤買的少,這店的門頭也太不起眼了,沒有想象的闊氣。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:SOCIETE BREWING精釀啤酒廠:SOCIETE BREWING :
地址:8262 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, California, USA 92111
網頁:societebrewing.com
前店後廠:較大
周邊產品:較少
自釀啤酒:豐富,豐富過桶
綜合評分:★★☆☆☆
這家位於辦公園區內,佗爺不大瞭解,我就更不瞭解了,但進了店內這樣子,我的評價為,太村兒了,不喜歡,但店內顧客還挺多,大多是園區內的工作人員,佗爺很是羡慕這樣上著會兒班休息的空檔出來喝一杯,還都是手工精釀,佗爺非常羡慕。點了一杯IPA,喝完說一般般。查了軟件,也是大廠,中文叫“
興業 ”,
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