一路微醺-佗爺的精釀之旅(洛杉磯-聖迭戈10日)

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【佗爺偽專業點評】
酒的品質真好,一杯一杯拼下來,後悔經驗太少,沒記住酒的名字,期待以後酒花越做越強,支持國貨,兩倍深色酒一杯巨石合釀的香草豆,一杯賽道過桶,那天喝多了,今天算補上了。其實只要照片還原的好,看酒體大家應該能聯想出酒的品質,上面這個體現的比較明顯了
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喝到心滿意足,回了酒店,佗爺說今天回家尚早,出去溜達溜達買點水果吧,我們酒店出門就是小 意大利 街,一段短短的小街確實 意大利 風情深厚,幾乎都是 意大利
餐廳和商店,店員的長相一看就是 東歐 範兒,平時不太好分辨歪果仁,放在一塊看,這 東歐 長相確實比老美長得精緻多了。
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住宿:Extended Stay America Los Angeles-Torrance Harbor Gateway
行程安排:
1.精釀啤酒8家;2. 曼哈頓 海灘;

退房向 洛杉磯 進發,行程接近尾聲了,明天便要回家了,善始善終,最後一日的精釀之旅也要認真完成。

住地方離機場換車點很近,房間整潔,設施齊全,旁邊有大超市很方便。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~· 精釀啤酒廠:BLACK MARKET精釀啤酒廠:BLACK MARKET:
地址:41740 Enterprise Cir N, Ste 109, Temecula, California, USA 92590
網頁:blackmarketbrew.com
前店後廠:較大
周邊產品:較少
自釀啤酒:豐富
綜合評分:★★★☆☆
黑市精釀,佗爺說他們家也算是有一定的歷史積澱的酒廠了,起名的起源也是源自 美國
禁酒令時期。佗爺在家也沒少喝,黑市家裝修風格也一副邋遢隨性的樣子,倒顯得特別接地氣,我們一早過去,店員大多睡眼惺忪的樣子,對我們到是挺隨意,嘮了幾句,佗也一杯黑麥ipa,一杯渾濁,我問怎麼樣,enmmm,就是那樣。
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【佗爺偽專業點評】
他家很多酒國內都有,價格也不算很貴,基本都能喝到了,這次現場喝的黑麥無愧獲獎產品,香氣柔和,層次豐富,泡沫掛杯感效果好,主要是跟普通IPA和渾濁有明顯差異,連著這麼多天,真有點ipa審美疲勞了。
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 精釀啤酒廠:Bruery Terreux精釀啤酒廠:Bruery Terreux:
地址:1174 N Grove St, Anaheim, California, USA 92806
網頁:brueryterreux.com
前店後廠:較大
周邊產品:不詳
自釀啤酒:豐富
綜合評分:僅參觀,不評分
布魯瑞大地,原本有機會品嘗的,因為我前幾日的失誤走錯路,沒來成,今天來了人家休息沒營業,布魯瑞大地是布魯瑞的下屬酒廠,專做gose和增味出名,其他品種以布魯瑞為主,聽完這個介紹,我感到真真是遺憾至極了,唯一讓我愛喝的就是gose了。罷了,每段旅程都有遺憾才是完美的旅程。
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↑Bruery Terreux
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↑Bruery Terreux 精釀啤酒廠:BOTTLE LOGIC精釀啤酒廠:BOTTLE LOGIC:
地址:1072 N Armando St, Anaheim, California, USA 92806
網頁:bottlelogic.com
前店後廠:較大
周邊產品:不詳
自釀啤酒:豐富
綜合評分:僅參觀,不評分
瓶子邏輯,離大地不遠,同時也是第二個因為我的那次失誤錯過的酒廠,百強大廠,而且排名還挺靠前,可惜去了沒營業,佗爺趴著窗戶張望徘徊,我知道他內心是遺憾的,恐怕是他此程最大的遺憾了。Sorry。
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精釀啤酒廠:The Bruery精釀啤酒廠:The Bruery:
前店後廠:極大
周邊產品:較少
自釀啤酒:非常豐富,過桶豐富
綜合評分:★★★★★★★
布魯瑞,百強大廠,在此之前我並不明白,即便到了門口,雖然明白外表不代表內里,但我還是沒聽過這個名字,同樣是進了屋別有洞天,裝修的很有氣質,不具時尚氣息,沒有奢華炫目,配色讓佗爺感覺非常舒服,還有種英倫氣質,滿牆的獎牌自豪的訴說著本家的榮耀,酒柜上的瓶裝酒更是挺胸抬頭的彰顯本家的品質,這也確實深深吸引了我佗爺註意力,徘徊,拍照,每一瓶背後的介紹都細細查閱。
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↑Bruery Terreux點了連排五杯裝,奶油ALE,三料,深色ALE,煙熏波特,帝國棕色ALE,佗爺的每一杯,每一口,拿起來,聞一聞,抿一口,吸口氣,然後拿著酒盃去對照瓶裝酒,根據裡面的配料再回頭細細品味,然後深深的對我點頭,真不一樣,真的,這酒在
北京 很少,同時也貴,真是一分錢一分貨,卻不是虛名,神了!這酒。神了!!
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↑Bruery Terreux
最後就是佗爺的選擇恐懼症時刻,酒櫃前來回挑來回選,最後自我的聖裁下,買了白巧克力,這是一款烈性ALE,添加可可粉和香草豆增味,釀完後在波本桶中陳釀一年,據說這款啤酒同時帶有椰子、蜂蜜、焦糖和香草氣息。我覺得挺神奇的。因此雖然給不了八星十星的,給個七星也算讓佗爺滿意了
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