冬日里,撒滿陽光的西雙版納

西雙版納自助遊攻略
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我們對田園的嚮往只是幻想,我們對遠方的想象充滿著詩意的飄渺。然而真正詩意的土地,是那些腳踏實地的人造就的。 ……曼掌村從 景洪 客運站14元坐車到勐養客運站,聽客運司機說曼掌村可以停共享電動車,於是掃了部青桔騎向曼掌村。曼掌村距離勐養鎮還有七公里。路上發現各個村落都可以停共享電動車,單這一點都走在許多農村的前面,這才是新時代的新農村。

一路上感受著田園風光,很快就到達了曼掌村的寨門。曼掌,傣語意為“大象寨”,在古代是給傣皇宮馴養大象的地方。不知如今的曼掌還有大象嗎?
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寨門口旁就有一家餐廳,據說曼掌村沒有被過度開發,仍然保留著傣族特色村寨,村子不大卻一共擁有國家級、省級非遺項目18項。
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一進入村子,遠遠就看見這棵千年菩提樹,幾個老人在樹下擺灘,售賣當地的特產。菩提生智慧,這棵菩提樹見證曼掌村的成長與歷史。
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在城市裡看多了千篇一律的樓房,看到造型獨特的、四面通風的傣樓時很是喜歡。曼掌村,原始風貌保存的非常完好。每家傣樓的屋頂都採用人字六邊型,無論新舊,每家院子收集得乾乾凈凈,還有各種的花花草草。
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冬季正是炮杖花開的季節,燦爛的花點綴在青瓦間。
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傣族竹樓通風很好,冬暖夏涼。
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綠植和花草為這裡增添了另一種美麗,這裡就是花的世界,植物公園,每戶村民家裡都種植著各種花草,讓整個村莊美得精巧自然,讓人放鬆身心,好不自在。
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曼掌村是一個傳統文化豐富、且保存較為完整的傳統傣族村寨;作為國家級非物質文化遺產保護區,村寨里家家都是傳習所,通過傣家傳承人的展示和教學,讓你感受一次真正的傣家人生活,深入瞭解傣族的傳統文化。傣族傳統技藝在村中保留得很好:慢輪制陶、傣族織錦、傳統手工造紙、貝葉經製作、手工象腳鼓... ...

走在寨子里,時不時聞到一股酒香。曼掌村幾乎家家自烤酒(自釀),遠近聞名!精選的原料加上特有的曼掌古井水,釀出的美酒甘洌清醇、餘香繚繞!
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傣族的自烤酒是用當地的苞谷釀造成的,烤酒的順序一般要經過製作烤酒的過程要經過選料、泡水、蒸晾、拌酒曲、存蔑囤發酵、悶酒、凝結成酒滴、蒸烤等步驟。

一位“貓哆哩”正在用一大鍋煮苞谷,煮好的苞谷經過發酵。
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另一個大鍋做蒸餾。第一次見到自烤酒很好奇啊!
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許多家門前都擺出手工造紙的作品,紙中點綴著鮮花,我決定親自體驗一下傣族的造紙技術。
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造紙原料為桑科植物構樹皮,傣語為“埋沙”。傣族手工造紙技藝完整保留了造紙術發明初期“浸泡、蒸煮、搗漿、曬紙”五步流程十一道工序,包括採料、曬料、浸泡、拌灰、蒸煮、洗滌、搗漿、燒紙、砑關、揭紙等。
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紙漿已經準備好,把紗網放入水中,倒入紙漿鋪滿,用手慢慢弄勻均。