請查收這封寫給吃貨們的情書

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↑LeTAO 本店 LeTAO的人氣產品就是芝士雙層蛋糕。自1998年創立至今,LeTAO始終堅持與當地牧場合作,每天運送新鮮的牛奶和雞蛋。除了最經典的原味之外,還會有香草、 哈密 瓜、巧克力等等,並且特定的季節還會有限定口味的。
LeTAO始終以經典懷舊甜品為基礎,結合嶄新時尚的想法,不僅採用 北海道 高品質食材,更放眼挑選世界各地優質材質,對完美的口感和製作工藝的 高要 求,以及首創冷凍技術,致力於將幸福美味傳遞給全世界, LeTAO 從來沒有停下前進的腳步。
大家可以買下圖1600日元的這個,是現吃的,不用擔心分量太大吃不完,相信我,你一口一口吃完之後還會想吃的。當然,也有小塊的賣,380日元一塊(含稅410),味道是差不多的。如果想要帶走,可以買冷凍的,回去要放在冷藏室自然解凍8小時才能夠享用,令人驚嘆的是,解凍之後的芝士蛋糕🎂和新鮮的並沒有太大的區別!但是請註意,務必吃完,不能再凍,否則就變味了。
最好吃的是原味的,蛋糕的口感很綿密,真正的入口即化,一開始是冰淇淋的感覺,帶點酸味,而後完全是更加濃厚香甜的芝士味道,在嘴裡軟綿綿地慢慢融化掉,不會讓人覺得膩。如果你是一個甜食愛好者,你一定會對這個味道上癮的。回到國內之後我們還對這個味道念念不忘,於是上淘寶找代購買了一個 味道還是很相似的。希望大家都可以和家人一起來分享這份甜蜜哦
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↑LeTAO 本店
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↑LeTAO 本店
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↑LeTAO 本店 二樓有手信賣,部分限定版的只能在這裡買到,在機場是買不到的。或者買了蛋糕之後也可以在二樓享用。我們去的時候排了很長的隊,因此我們就徑直上到三樓去。說是三樓,其實感覺爬了好多樓梯才到
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↑LeTAO 本店 樓頂很少有人會去,這裡可以敲鐘,還可以俯瞰整個 小樽 城,天氣好的話還能看到遠處的 小樽 港以及天狗山。窗外是緩緩飄落的雪花,以及尋找幸福的人兒。
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↑LeTAO 本店 據說是最好吃的泡芙【北國之雪第13彈】北菓樓
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↑北菓樓 小樽本館 從浪漫的十字路口出發,沿著堺町通往下走,第一站我們首先來到的是北菓樓。這家有兩樣東西比較出名,一個是傳說中最好吃的泡芙,還有一個就是年輪蛋糕。
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↑北菓樓 小樽本館 #妖精の森年輪蛋糕 店里的人氣產品,價格略高,含稅1944日元…好在有試吃(不要臉) 其實我也沒覺得有多好吃,就是正常水準,沒有很驚艷(也有可能那個試吃的放涼了),如果好奇就試吃一下,光是試吃,我覺得就已經夠了,不需要單獨買一個,給大家省錢了。
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↑北菓樓 小樽本館 來之前就瞭解到這裡的人気No.1產品是#夢不思議,但是很遺憾的是,我們到的時候已經賣完了…不過沒關係,排名第二和第三的還有,來都來了,肯定要嘗嘗的。
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↑北菓樓 小樽本館 #北の夢ドーム 夾心應該是卡仕達醬,不齁甜,不膩,剛剛好。
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↑北菓樓 小樽本館 #ピスコット這個的外皮有點像麵團,可以掰開,裡邊是芝士,這個人氣排名第三,但是說實話我覺得比上面那個第二的好吃
友情提示一下,泡芙要“趁熱吃”,也就是最好吃剛剛出爐的,放的時間長了就不好吃了…在這裡,帶走泡芙似乎意義不大,最好就是現吃。商家也是看準了這一點,據最近去過的朋友說,現在現吃稅是10%,帶走8% 暈死…
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↑北菓樓 小樽本館 這個蘋果夾心蛋糕看起來很好吃,但是我們去的時候沒看到有試吃,也就算了,貧窮限制了我們的購買了 大家有機會的話可以買來嘗嘗~ 伴手禮的好去處【北國之雪第14彈】六花亭
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↑六花亭 北菓樓的隔壁就是六花亭,剛纔說過了,泡芙帶走就不好吃了,沒法帶回去和家人分享。如果你想買伴手禮,六花亭是個不錯的去處。
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↑六花亭 來這裡的好像大多數都是 中國 人,看著都是一車一車的買,不知道是不是代購…
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↑六花亭 這個草莓夾心巧克力,我們帶回了幾包,但是大家都說很一般 額
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唯獨這個,朗姆酒提子夾心巧克力餅干,帶回來多少都不夠分啊我暈X﹏X 什麼白色戀人,什麼 札幌 農學校,在這個面前都弱爆了,ROYCE生巧都沒法跟這個比,真的是回味無窮,後來我們回來之後也找代購買了這個,賞味期很短,請註意。大家要買伴手禮就認準這個好啦 冬日里的一抹綠【北國之雪第15彈】茶和々
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↑Sawawa 這一家可以說是整條街上最靚的店了,特別引人註目,來了就知道了。
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↑Sawawa 沒錯,大家來這裡都是吃抹茶冰淇淋的,在這裡舉著冰淇淋拍張照,發朋友圈一定能夠吸到很多贊 但是…看這雪那麼厚,冰淇淋還是算了吧…(慫了)
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↑Sawawa #抹茶蕨餅 這個的口感類似於驢打滾,比較嫩滑,但是感覺嚼勁不足。入口之後茶粉融化在嘴裡,先是微苦,而後伴隨著一絲回甘與清香。
大冬天的一杯熱騰騰的抹茶下肚特別的暖身,至於味道如何,至於是不是真正的 宇治 抹茶,已經不那麼重要了。
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↑Sawawa 令人失望的海鮮飯😔【北國之雪第16彈】海鮮食堂 澤崎水產
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↑海鮮食堂 澤崎水產 來之前做攻略的時候,就看到有人說,來到 小樽 不去吃澤崎水產的海鮮飯,就相當於沒來過。這個說法顯然是比較誇張的,但是我也對此產生了好奇,這家店的評價有那麼高嗎,真的是 小樽 必吃嗎?
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↑海鮮食堂 澤崎水產 這家小店就在 小樽 運河旁邊的出拔小路裡邊。店面其實非常逼仄,目測只有十平米左右,最多只能同時招待6個客人。
我們進屋的時候店里只有快吃完了的兩位食客。一坐下就感覺不太對勁,沒有之前在別的 日本 餐廳就餐的那種熱情。沒有笑臉相迎,也沒有遞毛巾,甚至都沒有打招呼。我們也沒想太多,就直接點了一份3500日元的人氣第一的海鮮丼(下圖右上角)。來之前我們也瞭解過,這裡的規矩是,必須一人點一份,但是剛纔一路下來我們已經吃的挺飽的了,點兩份實在是浪費,我想乾脆我不吃就好啦。
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↑海鮮食堂 澤崎水產
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↑海鮮食堂 澤崎水產 店主就是這位光頭大叔,一聽我們只點一份,臉都黑了,默不作聲,只是回頭做飯去了。這時候透過吧台可以看到,海鮮都是從飯盒、罐頭裡面拿出來的,根本不是現做的!what?這叫海鮮?把飯做好之後,單手遞過來,還惡狠狠地用雙手比劃一個X,蹦出來兩個單詞:NO SHARE!額…瞬間食欲全無
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↑海鮮食堂 澤崎水產 上圖是附贈的味增湯,無功無過。
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↑海鮮食堂 澤崎水產 這份海鮮飯可以說是非常失望了… 蝦蟹都是冰鮮的,海膽是從飯盒裡拿出來的,一點都不新鮮,完全沒有那種鮮甜的味道,反倒還有點腥,可以說這個連酒店的自助早餐的水平都不如,真不知道那些說好吃極了的人平時都是吃什麼的…3500日元完全是交了智商稅!
我們用餐的過程中,又進來一對 韓國 的情侶,坐在我們左邊,以及兩位 中國 來的女生,坐在我們右邊。 韓國 的情侶會講流利的日語,店主就和他們有說有笑的,而對於我們 中國 人不理不睬,這讓我產生了很多不好的聯想。總之,這家店是絕對不會推薦的。
如果大家真的很想吃海鮮飯,不需要刻意找這種網紅店,不妨去 小樽 站旁邊的三角市場,隨便哪家,都很熱情,味道也不會差,便宜又好吃,反倒會有驚喜。 熱乎乎的蟹肉包子【北國之雪第17彈】運河家
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這家包子鋪就在出拔小路的路口邊上,很容易被游客們忽略掉。如果你剛從 小樽 運河回來,路過這裡,有還沒到正餐飯點,不妨買一個包子吃。
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隨便買了一個蟹肉包子,餡很鮮香,分量很足,不會像樓下早餐店里的包子那樣,第一口咬下去沒吃到肉,第二口肉又過了 瞬間找到了慰藉 非常值得一試的蕎麥面【北國之雪第18彈】籔半
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↑蕎麥屋籔半 這家蕎麥面在我出發前就已經被列入必吃的清單里,來 小樽 一定要安排上的。然而,在很多游記或者食評裡邊,這家店都鮮有提及,但是在Tabelog上面評分高達3.61分(滿分5.0分)。要知道, 日本 食客評分比較嚴苛,超過3.50的店都不多見(可能相當於大眾點評9.0分的樣子)。直覺告訴我,這一定是一家深受當地人和 日本 游客喜歡的餐廳,來這裡吃準沒錯。