照哥游列國第二十六季：新加坡

環球影城午餐：從環球影城出來，我們已經是飢腸轆轆，趕緊來到環球影城門口的小吃城，這裡再現了舊時 新加坡 的美食街風貌，雲集了世界各地的美食，以中餐為主，你可以根據個人的喜好點單，然後在小吃城中間的進餐區進食。 我逛了一圈，點了椰香雞飯。 我們的下一站是 新加坡 動物園，由於路途較遠，為了節約路途時間，吃完午飯，我們下樓來到地下一層，叫了網約計程車，前往 新加坡 動物園。 新加坡動物園：新加坡 動物園（Singapore Zoo）位於 新加坡 北部，是世界十大動物園之一。
與其他動物園不同的是， 新加坡 動物園以開放作為設計理念，不是採用籠、屋、欄等來隔離限制動物，而是利用熱帶森林與湖泊等天然屏障代替柵欄，為所展示的動物提供充足的生活空間和類似於野生棲息地的環境，各類展示動物在沒有人為屏障的舒適環境下過著相對自由的生活，而游客也可以不受鐵籠和柵欄的遮欄，近距離觀察動物。這種開放式的理念值得其他動物園借鑒。目前， 新加坡 動物園還在擴建中。
需要解釋的是， 新加坡 動物園（Singapore Zoo）、河川生態園（River Wonders）、夜間動物園（Night Safari）是三個不同的動物園，雖然距離很近，但是是三個不同的動物園，需要分別購票。如果時間允許，可以依次參觀，下午開始，依次 新加坡 動物園、河川生態園、最後待天黑後參觀夜間動物園。 參觀完動物園，熱心的Victor在動物園門口等候我們，接我們前往今晚吃飯的地方。 好彩薄餅：到了 新加坡 ，自然要見一下旅居 新加坡 的傑出校友代表日叔，低調的日叔前兩天剛剛買下了一顆衛星，這顆衛星的成交成為歷史上首次在電商平臺進行的衛星交易，有興趣的校友可以參看日叔的朋友圈。
作為吃貨的日叔非常懂我，在我選擇吃當地土菜的要求下，安排了“好彩薄餅”。接待我們的是好彩薄餅第四代傳人，牆上的明星照片低調地展現了美食的受歡迎程度。好彩薄餅是必不可少的，只是相比國內的春餅，無論配料、配菜都複雜了許多，老闆親自動手，展示瞭如何包好一份好彩薄餅，還別說，內容豐富，味道別樣，特別棒。午魚湯，熬制時間夠久，十分入味，喝完一碗，意猶未盡，忍不住要再來一碗。青龍菜，第一次吃到，嫩、脆，據說在 新加坡 比較常見。炒米粉，保留 中國 味的同時，又多了些許馬來味。炸雞翅，應該入鍋前添加了特別的醬汁，味道特別，讓抵制油炸食物的我都又多吃了一個。 好彩薄餅，用料十分講究。 取一張薄餅，先塗上醬料。 再放入生菜、豆芽、餡料。 再放入半個雞蛋，撒上花生碎。 最後慢慢捲起來，成品。