「記·高麗夏日」從南到北,半島南方七日里的日與夜

這種傳統的小店,一般都是獨孤一味只賣冷面,出乎意料的居然還有餃子。冷面的類型除了熟知的湯麵型,還有拌面型,這倒是新奇了,在 廣州 從未在韓料店里見過拌面式的冷面。
冷面是 朝鮮 人夏天消暑神器,冷面的冷可以冷到什麼程度呢,看到那碗湯麵上面漂浮的冰渣嗎?冰冰涼的口感,配上鮮甜的高湯,一口麵條夾雜著一些冰渣,獨特的味蕾享受,炎炎夏日里沁人心脾。本以為冷面的湯裡頭會放醋,我特別抗拒這種酸味,抿了一小口湯後發現很是清甜,跟印象中的冷面完全不同。



普通餃子的韓文讀音是Man du(만두),音譯過來像“饅頭”,用饅頭來稱呼這個“餃子”來形容更貼切對吧。個頭大大的餃子,比吃飯用的勺子都大。裡面的肉餡可是塞得滿滿的,這六個餃子的肉加起來,似乎比我們兩碗冷面裡頭的肉還要多。餃子皮薄,若筷子功不好,一下子就把吹彈可破的皮給弄爛了。
味道見仁見智,不過不失,加點辣醬更提味。

釜山 站是KTX的終點站,也是 釜山 的陸路玄關,一部電影把這個站帶火了。雖然規模和國內的 大城 市的超級高鐵站規模相比小了許多,依舊不掩車站的繁華。這次沒能選在 釜山 站出發去 首爾 ,拍個照滿足下吧。

能在城市中覓得如此的海岸線,著實慶幸。
如果炸雞和啤酒是標配,那麼大海和晴天是絕配。
海雲台便是 釜山 海岸的代表:綿柔如玉的細沙,清澈透明的海水。好在這次沒遇上洶涌澎湃的人潮,租個沙灘傘,坐上一天,面朝大海放空一天事件極美好的事情。
沿著海濱廣場往海邊走,鹹鹹的海風徐徐吹來,示意著我們海邊就要到了。
沿街分佈著許多吃的小店,昨天留下美好印象的古來思魚糕店又出現了,外面四串巨型的魚糕模型和深邃的藍色搭配在一起,喊著:“海的味道我知道!”














作為一個藍色的愛好者,看著大海從透明漸變成各種深淺不一的藍色,真想把每一種顏色都收集起來。





看著小朋友們玩著水,無憂無慮地在噴泉里奔跑打鬧著,露出天真的笑臉,那一刻我也跟著他們一起天真地笑了。



釜山 的海濱步道眾多,你和 釜山 的海就差一條步道的距離。
離海雲台最近的海濱步道便是海灘右方的冬柏島海邊步道。冬柏島本身是APEC峰會的主辦場地,標誌的圓柱狀大樓APEC世峰樓就佇立在海邊。
冬柏島可以一次打卡 釜山 的三個景點: 廣安 大橋,海雲台➕遠眺五六島,關鍵是人還比較少。縱觀 釜山 眾多的沿海步道均發現一個問題最後那段路必須是搭公交 才能到的。 比如 松島,五六島,太宗台,青沙浦等。冬柏島的海邊棧道是可以直接搭地鐵再加少量的步行🚶就能到的,所以算是上述幾個經典海邊觀景台最方便的。

