新加坡

戀戀獅城. 重拾新加坡的味道與記憶

念小遗(北京)
2020-04-21 16:37
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廈門街有兩個比較重要的地方，第一就是天福宮，這個坐落在新加坡中心位置的直落亞逸街的廟宇，是福建會館的前身，有著濃厚的閩南風格，包括建造廟宇的石材木頭以及供奉的媽祖神像都來自福建

第二就是廈門街熟食中心，因為與麥威士熟食中心只有一條街相隔，所以名氣被蓋住了，但是這裡的美食更為擁有福建特色，贏得了四個米其林Bib Gourmand，包括和記肉粽、馳名香脆咖喱卜、桐記牛肉粿條、超好面

可惜我在廈門街的時間比較短，這兩個地方沒有去成，留待下次完成

↑安詳山

↑安詳山在離開廈門街的時候，巧遇兩隻小喵，他們安逸的享受著午後的寧靜
鏡頭靠近，也只是慵懶的抬個頭，睜個眼，傲嬌的不理你o(´^｀)o
農曆新年前的牛車水

↑牛車水

↑牛車水新加坡牛車水，我們應該無人不知的新加坡唐人街，是新加坡華人聚集最多的地方，擁有中國各地的小吃，所以他並不算小眾，但過年前的牛車水還是值得拿出來說一說的，剛剛抵達牛車水外圍，就已經在公車上看到處處年味

農曆新年前的牛車水忙碌著，張燈結彩等待一年來的相聚，開啟新的篇章，各種小店、雜鋪都裝修一新，如果趕上舞獅表演，一定是幸運的

本地朋友Cindy還說過年前的牛車水，人超級多，大家都來辦年貨，果然如此，拐進牛車水之後，就開始摩肩接踵

↑牛車水

↑牛車水牛車水美食街人很少，大多人流都在裡面的年貨區域，抱著對新加坡華人年貨的好奇，我們走進了人山人海中

↑牛車水

↑牛車水窗花、對聯、吉祥物、中國結、財神等等元素，和國內一樣，真是正應了本是同根生這句話，但是這一頭頭大蒜串，我還真是許久未見了，過年門前掛大蒜，期盼來年能夠精打細算，圖一個好兆頭

↑牛車水第一次看到這麼多口味的瓜子……見識了！

↑牛車水糕點的年貨成山，感覺像我們的趕大集一樣

↑牛車水

↑牛車水年糕是長這樣麽？第一次見，還真有點好奇味道……

↑牛車水無意中碰到新加坡 Samsui Woman 紅頭巾女工雕塑
紅頭巾是早年新加坡對當地從事建築粗工的廣東省三水縣籍華僑婦女的稱謂。她們頭戴鮮紅頭巾，飄洋過海到異域謀生，面對移民早期惡劣的生存環境，自尊自強、團結協作、無私奉獻，通過自己的辛勤勞動，改變自身的生活，也為新加坡的各項建設作出了巨大貢獻，逐步受到海內外社會各界的尊重，紅頭巾進而成為對三水女人獨有的尊稱，成為展現華僑婦女高尚人格的特有名詞

↑牛車水在牛車水眾多的小巷中擁擠，最終看到了珍珠坊，新加坡老一輩華人都曾經愛逛的購物中心，可謂在牛車水最標誌性的建築，裡面有食閣、旅行社、錢幣兌換店、電子產品店等等

↑牛車水

↑牛車水牛車水是華人在新加坡開始的起源，點點滴滴都記載著百年年來的艱辛與成果，牛車水的繁華好似華人的強心劑，願繁榮昌盛世代沿襲
舊禧街警察局（新聞及藝術部大廈）

↑舊禧街警察局

↑舊禧街警察局舊禧街警察局Old Hill Street Police Station，是如今新聞及藝術部大廈所在地，建於1934年的六層建築最初是警察局和營房的所在地，單單營房就可供上千人居住，並於1845年至1856年間先後修建了一座劇院以及一所學校

這座設有拱廊與中央庭院的六層建築具有濃厚的新古典主義風格，採用了當時英國極為風行的建築元素，既氣派又莊嚴（曾經莊嚴，想想沒有彩色的樣子→_→）