戀戀獅城. 重拾新加坡的味道與記憶
好朋友Cindy強推這家食肆給我們，從烏節路走過來，一路都在講述遠東廣場曾經的輝煌到現在的落寞，完全是 北京 賽特中心的歷史縮影
走到樓上看到這家不起眼的小食肆竟然有人在排隊，而且大多人都是在拼桌，頓時無比期待，絕對是超local才會來的地道美食
如果不喜歡太油的雞飯，這家完全可以滿足你，雞飯錶面沒有黃色的雞油覆蓋，相對清淡許多，雞飯沒有放在碗中，而是同樣用盤子盛放，低調的餐具絕對平民化，一點噱頭都不粉飾
榨菜鴨腿湯絕對值得自己在家烹制，鴨肉溫補，鴨湯鮮美，很養生的一道湯品
推薦來嘗嘗 新加坡 local最愛的 海南 雞飯
食肆： 海南 美味佳餚 Hainanese Delicacy
地址：#05-116 Far East Plaza, 14 Scotts Rd, Singapore 228213
營業時間：每天10:15-20:00，周一休息
關鍵詞#剪刀剪咖喱飯
除此之外，讓咖喱飯耳目一新的，正是一把神奇的剪刀
剪刀剪咖喱飯：挑選喜歡的配菜，然後告訴店員，店員會拿剪刀把各種配菜剪剪剪，直接剪落在白飯上，此刻會在加上一份高麗菜，最後將一勺咖喱汁澆蓋其上，一份咖喱飯出爐
在 新加坡 ，剪刀剪咖喱飯是一種很大眾又不普及的美食，說它大眾是，上班族最喜愛的午餐和晚餐首選，既經濟又好吃；說不普及是，剪刀剪咖喱飯的食肆並沒有很多，下麵有兩家是一直延續至今並味美的好代表
\- 美芝律剪刀剪咖喱飯
每天都有或長或短的隊伍在排，因為營業到凌晨三點多，所以是很多當地人夜宵的首選
選好配菜後，店員一一剪開，再澆上咖喱汁
食肆：美芝律剪刀剪咖哩飯
地址：231 Jln Besar, 新加坡 208905
營業時間：每天 11:00–03:30
\- 十一指剪刀剪咖喱飯
和美 芝律剪刀剪咖喱飯相比，十一指只是一個路邊熟食中心的檔口
但剪刀剪咖喱飯的味道絕對是舔盤的節奏，太好吃了
猶豫著問能不能點，老闆直接問要吃什麼，好慶幸還有的吃
同樣不太好的賣相，但味道太驚艷了，結果分分鐘就吃完了，咖喱的味道相比美芝律保留了很多，沒有被其他香料過多的遮蓋掉，滷肉不肥膩和雞翅肉質緊實
如果不是稍後還有晚飯，我們可能會再加一份，物美價廉的好飯
食肆：十一指剪刀剪咖喱飯 Eleven Fingers (Eu Kee) Scissors Curry Rice
地址：269B queen street #01-235 Singapore 180269 Queen St, Singapore 180269
營業時間：每天 11:00–19:00
^_^ 新加坡餐桌之小食肆的驚喜
新加坡 美食必然不會在這方面讓我們失望，本次陸續發現無數驚喜，其中不乏攻略查到以及本地朋友Cindy推薦的，有美食的地方總讓人開心(*^▽^*)
搵到食
廣東 白話有一句人們經常說的：搵食艱難，意思就是謀生困難，搵[wèn]，粵語找到的意思，
而這家食肆的店名很直接：找到吃的，我想也有謀生有望的意思，非常討喜的潛臺詞
菜單非常通俗易懂，圖文搭配
店中80%都是 新加坡 本地人，也可以看看大家都點了什麼，本地人喜愛的都是招牌特色
