紅葉京都 典雅の秋 --Anny和媽媽的紅葉季京都奈良行(京都紅葉超詳細攻略和游記)



\----- 紅葉很美的吉城川
在東大寺和 春日 大社 之間 春日 野園地和浮雲園地,廣闊的草坪上,點綴著林木和小溪。這裡是群鹿和游客嬉戲的園地。



從清晨下車第一眼看到 奈良 的美開始,我就後悔沒在這裡停留一晚。愛上它與世無爭的樣子,泰然自若地踱著緩慢地腳步,仿佛要告訴我,慢一些,留住時光的美。






對了,可能是 奈良 太美讓我分神,我這天買了“ 奈良 斑鳩一日券”搭近鐵,早晨搭錯了慢車,傍晚又錯上一輛特快, 日本 複雜的鐵路交通,讓攻略狂的我也蒙圈了兩回。

8:40—9:15 近鐵 奈良 站至大佛池,步行
9:15—9:30 大佛池看小鹿
9:30—10:27 大佛池到二月堂,步行
10:27—11:00 二月堂
11:00—11:30 手向山八幡宮
11:30—12:22 手向山八幡宮至水谷茶屋,步行
12:22—13:43 水谷茶屋,午餐休息
13:43—14:53 春日 大社
14:53—16:08 奈良 公園 春日 園地吉城川
16:08——16:47 近鐵車站藥妝店購物
17:17-18:03 奈良 至 京都 站,近鐵直達
晚上 京都 站大樓內晚餐
—— 奈良 的攻略,你可以查後半部分的《攻略// 奈良 的世界遺產、紅葉景點、路線規劃、美食、購物》。
—— 我們的步行路線圖

—— 京都 到 奈良 的交通,可以選擇JR或者近鐵。近鐵交通攻略有些複雜,我在當天出錯兩次,最好提前認真功課。詳細交通攻略查後半部分:《攻略// 京都 自由行的交通心得(下)—— 京都 市內交通工具搭乘經驗 》有近鐵官網、路線圖、怎樣搭車、優惠券、我的實地經驗等。
Day7// 五百年老店&永觀堂夜楓2016年11月23日
在 京都 的第7天,是 日本 “勞動感謝節”。 我計劃避開人山人海的紅葉景點,悠閑地過一天。
睡到自然醒,看窗外,隔著玻璃似乎也能呼吸到清澈的空氣。遠處的東山清晰可見,地鐵九條站就在十字路口下。

我是博物館迷,特別享受博物館里的藝術之美。來到有千年曆史的 京都 ,對它的博物館自是很嚮往。這天第一站是 日本 最具影響力的博物館之一——" 京都 國立博物館"。
有些意外的是,博物館的兩棟大樓,“本館”是西式古典風格建築,另一棟“平成知新館”則是直線條簡潔的現代建築。兩棟建築都由 日本 著名的建築師設計。也許,這代表了 京都 現代的一面,用包容和革新來守護傳統。

排隊排隊,安安靜靜,跟著排隊。這是一個什麼特展?阪本龍馬?

原來,阪本龍馬是“近代 日本 改革的先覺者”,是享有幾項“第一”的 日本 人:第一個提出“ 日本 國”概念;第一個帶新娘蜜月旅行;第一個穿靴子;第一個以萬國公法與外國公司打官司並且勝訴。
但是,阪本龍馬能夠備受推崇的根本原因,並不是因為這幾項“第一”,而是因為他在 日本 從江 戶時代向明治時代的歷史轉軌時,提出了著名的“船中八策”,對 日本 未來進行了全面設計,在歷史上第一次明確回答了“ 日本 向何處去”的問題。
特別有意思的是,他生前並不知名,在被刺身亡幾十年後,阪本龍馬在 日本 突然名聞遐邇,受到各階層人士擁戴,被視為“平民英雄”、“ 日本 近代商業始祖”、“民主先驅”、“尊王楷模”、“帝國海軍保護神”,等等,其受尊重程度甚至超越“明治維新三傑”。《朝日新聞》多年前就“ 日本 1000年政治人物排行榜”進行民意調查,前四名依次是阪本龍馬、德川家康、織田信長、 田中 角榮。
阪本龍馬就是 日本 的神級英雄人物,受到 日本 人的狂熱崇拜。


離開這個保存 京都 文化精粹的地方,接近中午,我要去吃一碗“蕎麥面”。
在 京都 吃與在 北京 吃真是大不相同。就像舒國治在《 京都 的門外漢》寫的:在 京都 吃飯,必須或專註於此,或專註於彼,進此店必須捨棄彼店,賣天婦羅的絕不賣壽司,並不能隨意地兼容並蓄地在一張飯桌上獲得。
為什麼我想吃蕎麥面呢,因為 日本 的麵食中,在國內經常吃的拉麵和烏冬面,都是從我大中華傳入 日本 的。而蕎麥面,才是最有“ 日本 純度”的麵食。蕎麥面的出現是近幾百年的事情,對 日本 來說是相當新的食物。據說到了江戶時代初期,寺廟開始為香客們提供蕎麥面。後來,僧人又將蕎麥面帶入宮中,而一貫向宮中流行看齊的貴族和武士,一時間也對蕎麥面趨之若鶩,隨後,蕎麥面又逐漸在民間普及開來。
“本家 尾張屋 本店”創立於1465年。1465年沒什麼概念?那一年我國明朝第八代皇帝在位,這個店鋪傳承至今已有553年! 這家店被封為“御用蕎麥司”,專門為皇家御所提供蕎麥製品。“御用”這兩個字,代表了一流的品質。
不可避免的名店排隊。異於前兩天游客眾多的名店,我觀察來這家店的大都是本地人。 日本 人排隊,那真是鴉雀無聲,一輛汽車開過的聲音都會感覺突兀。和媽媽默默地排,半小時不說話快憋死我了。咱媽一路還教育我來著:不要只顧攝影,擋了道路,影響了別人,不要丟我們 中國 人的臉。




我覺得這樣深秋寒冷的天,還是來碗熱蕎麥面吧。若覺得清淡,可加芥末、山椒粉、七味粉。“七味唐辛子”,“唐辛子”即日語“辣椒”,是 日本 料理中一種以辣椒為主材料的調味料,是由辣椒和其他六種不同的香辛料配製的,我特別喜歡。



第一步,按照自己的喜愛任意搭配配料,配料有蔥、芝麻、雞蛋絲、香菇、炸蝦球、紅葉蘿蔔泥、海菜、木耳和芥末等。
第二步,淋上店家獨門醬汁。它雖然清淡卻超好吃,功勞就在這醬汁了,
第三步,喝高湯。

對了,我們從蕎麥面館出來後,步行向北,又去了一次 京都 御苑,在南部轉悠看大銀杏。從南向北穿過 京都 御苑,距離虎屋菓寮所在的一條就不遠了。
又是一家擁有500年曆史的老店,“虎屋菓寮”原為「禁裡」的皇室專用御用菓子,現任店主是第17代傳人,在明治期間 日本 遷都 東京 後不再執行僅限皇室御用、不得外傳民間的規定,目前在 日本 擁有三家工坊和約80家商店,以及一家 巴黎 精品店。
連續幾日拜訪的老店都設在上百年的面積狹小的老房子里,“虎屋菓寮”則顯得與眾不同了。它由 日本 著名設計師設計,雖然還是傳統的日式風格,但空間高挑很有現代設計感,室外庭院雅緻開闊。

很難不被和果子的美貌吸引,它們就像藝術品樣被展示在櫥窗里。下圖拍自路邊一家不知道名字的和果子店鋪。

