東京深度游，吃遍30間百年老店！
東京 和任何國際化城市一樣，酒店都可以分為三部分去瞭解：
1\. 日本 老牌：帝國、大倉等，這類酒店在50年左右以上的歷史。如果你認為舊那就打錯特錯了。這些酒店無論是建築還是軟性服務當時都是耗盡全國之力去塑造的。所以不但擁有絕佳的地理位置，而且絕對是來 日本 值得體驗之一。
裡面的每一部分細節都是儘力保留了歷史。（我住的帝國就是這樣，所有的路，地毯款式，甚至是員工服都保留著，所以入住還是滿激動的。）
聽說 日本 也快又EDITION了，不過本人覺得可能未必服和 日本 的社交習慣。。。（悶騷的人群不會去明騷的場所。）
3\. 城市唯一：安縵、虹溪諾雅（ 星野 集團）、寺廟獨居等，我想是酒店控最愛關註的點。 日本 的建築本來就是 亞洲 的楷模，加上這些奢華酒店的入住，所以幾乎是極致。如果預算充足，建議可以住2天（這種酒店2天足夠，多了就少了神秘和新鮮感）
寺廟而言，我不喜歡，總覺得像住在別人家裡，抬頭三尺有神明似的。旅行屬於放鬆，適合佛系游客。 關於本作者Miss廢柴
人如其名（人生贏家的反面教材）， 頹廢體質，喜歡旅行和烹飪，足跡已遍佈全球70多個國家， 近兩年集中在 中東 ，中 南美洲 一帶探索，偶爾說不定會抽風會跑去 非洲 。
我有一個同名微信公眾號：Miss 廢柴（ 搜索ID：missfei333 ）
這是一個除了工作什麼都聊，「不務正業」的公眾號， 主要分享一些小眾冷門目的地旅行，酒店測評、 美食美妝，還有我最愛的終身事業－烹飪。
大家有什麼關於 臺北 行程， 美食的問題， 也可以在公眾號上留言給我， 相互交流：
我還把此次 東京 百年老店游， 整理了一份攻略製作成了一份免費的PDF供大家下載， 在手機上就可以很方便地瀏覽， 方便大家出行需要。
下載方式：只要去我的公眾號留言「 東京 攻略 」就可以啦， 麽麽噠
在他看來 日本 的老牌酒店要兼具幾個重要的點：1. 有歷史感，無論是建築還是歷史意義；2. 酒店可以老去，但是精神和細節絕不能老；3. 除了歷史，至少有足夠的理由讓大家繼續去喜歡；
1）酒店大廳：
我一直深信，酒店大廳用花做裝飾的風潮是從 日本 傳開的。老牌酒店的早先設計，都喜歡劇中對半開，所以中庭大多以花束來裝飾，聖誕紅色，春季白色等。
帝國酒店的花束基本是所有客人手機中的第一張照片。
因為經常有國際政要的到來，所以前臺還是保留了6張桌子做checkin,而且平均3人的服務一位客人。
酒店B1/F1/F2都是精品商店，雖然大多千篇一律，但是絕對有值得一逛的地方。之後我會詳說：樓下的虎屋！百年和果子店，絕對值得一逛。也是伴手禮的絕佳地方！（個人呢覺得無論是價格還是體面程度都比白色戀人強百倍）
你不要以為身處B1生意就會差，PM3點後基本無貨。聽說 中國 也快開店了！
1\. 入住細節
酒店給我安排了一個小哥送行李，一路上以飛快的英語語速給我介紹酒店。（進入電梯的時候，覺得絕對是穿越了。）
送到房間後又幫我介紹了一大堆（此時我尷尬的發現我的現金錢包在行李行。最後幸好發現護照包里有10美元！）
還有就是餐券會給你一個信封。因為酒店有13個餐廳選擇！（此時此刻我都驚獃了！因為時間有限，我只選了2間）
房間的mini吧算是比較豐富的，但是牛X的地方是：他家的免礦水是自己定製的。。不是包裝，而是水。。。活久見，還第一次看到酒店生產自己家的水。。。可能是考慮到有很多政要的入住，所以怕有閃失。
1\. 酒店特色
酒店的餐廳這點呢非常的多，而且隱藏的很深。說實話，在checkin的時候，如果你不問清楚餐廳信息，你一定難以選擇。入住時前臺會一次性給足你餐券，於是留給你的問題就是如何選擇。
我第一天選擇了西餐（但是日語是洋餐）：佈局和服務而言當然是完美的，而且有很多政要在這裡用餐。（本來我想拍照，被幾次勸阻。當天我隔壁做的是 非洲 某國政要，對面做的是前國會議員。。。）
我可以很負責的說，洋餐的水準最多只能和國內三線城市小酒店比。所以我全程吃的還是日式簡餐。。。（排隊超誇張的。。。）
不僅品種少，麵包油膩，很多肉類等讓人覺得有點壓抑。雖然如此，但是可能比較符合 日本 對於外國的看法，總之我完全吃不慣。
因為不允許拍臉，所以只能是背影了。（服務有一點冷淡。。。）
吃的只要回歸日式，味道就很好。看來 日本 人真的很不喜歡外來文化。而且很禮貌的在套餐便留下了五味子茶漱口。（這裡基本都是 日本 商務客，好像很受歡迎。）
2\. 交通便捷
酒店的交通非常便利，附近有銀座（Ginza）、日比谷（Hibiya）和有樂町（Yurakucho）3個車站。特別是步行10分鐘就可以到銀座了，20分鐘就是築地市場。
日本 商場平時關門很早，所以如果住在帝國酒店，建議大家晚上步行去周圍吃宵夜。稍後我會給出詳細的宵夜攻略。我之後的所有路線基本都是日比谷和銀座出發的，所以省下我不少出租費。
1\. 對於酒店控而言，就像去 上海 住 和平 飯店一樣，值得拔草。論價格而言並不便宜，但如果你是吃貨，銀座控的話這裡肯定是最完美的選擇。
2.餐飲就不建議大家花1毛錢了，有點停留在60年前的水準。但不影響我對他服務的肯定。
3.酒店樓下的虎屋，哪怕你不住酒店我都建議你一定要去！超級值得買伴手禮！
現在開始正式說 東京 老店游記了！
/// DAY1行程：
早上：9：05 浦東國際機場 — 12：50 成田機場
下午 ：虎屋買禮物
晚上 ：和牛一頭流肉兵衛
銀座
TIPS:
只要是成田機場，到市區就需要點時間，路上一定要看好報站。有時候你不會買票不要擔心， 亞洲 人面孔行李箱日默瓦的基本都是 中國 游客，跟著就行！你懂的！
老鋪1：虎屋我一到酒店，就看到很多和服阿姨們往B1樓走，以為是車庫。直到我朋友來接我時，才知道樓下是500年的老點心店：「虎」屋。（ 日本 羊羹和果子店）
在 日本 眼裡，這不僅僅是老字號，應該算是和果子里的皇帝了。生意自然不用說了，下午茶飽滿，貴的全部是預定，只有少數羊羹可以現貨購買。
稍後為大家奉上，買買買之銀座：神奇 日本 手工篇！ 老鋪2：松阪牛一頭流肉兵衛和牛，全世界最好吃的牛肉之一。在 日本 這樣一個極致的國家裡，對於養牛也極為苛刻。每年圍繞著和牛的比賽、拍賣就不計其數，雖然現在澳洲也有和牛了。但我相信大多數人還是喜歡吃最原始的，所以我選擇了松阪牛一頭流肉兵衛（20年的老店）。
和牛一頭流厲害的地方就是擁有自己黑和牛養殖基地，同時每一年都得獎。除此以外對於內臟和牛肉的愛好者都能很好的滿足。
日本 的內臟料理也就20年，所以肉兵衛對於內臟料理的口味絕對值得一試。佐料而言一般就是麻油和鹽。
對於我這種文化底蘊比較深的客人而言，他的菜單我一個字都沒看懂。最終點了最貴的額套餐：每個部位各一片肉。
反正難得吃一次，總要把每一個部位的肉都要吃到。（其實有點像凌遲處死牛牛的感覺。。。誰讓牛牛那麼好吃。）
