黑白記憶 -- 東北之旅
【交通】：從 雪鄉 到 霧凇島 包車 150元/人，由付家客棧安排。
【住宿】：付家客棧：50元/人，加50元可包三餐。推薦理由：厚道，實在，熱情。
五、查乾湖自古以來， 東北 一帶都是漁獵民族的地盤。這次到 東北 來，也很想親眼目睹這風采。
看完霧凇後，我們馬上離開曾通屯。因為到 查乾湖 的過程有點費勁，要不斷的換乘。首先我們搭 吉林 到 長春 的高鐵，在從 長春 轉車到 松原 ，再從 松原 坐班車到穆家或打漁場，最後包車到湖中央的冬捕現場。
明天就是元旦，車站裡有很多回家的游子。抵達 松原 的時候，夜幕低垂。我們在車站附近隨便找了落腳之地。房間乾凈但是空間很小，不過如果暫睡一宿倒也無所謂。詭異的是，我們洗澡的時候，發現水特別燙，到前臺問調水器壞了，冷水用完了。沒有冷水的事情我還是頭一次遇見。明天是假日，工作人員說這件事只有老闆能夠處理，可是老闆不在，不如建議我們不要洗澡唄 松原 是 吉林 省內的 蒙古 自治區，之前聽說過當地人不太洗澡，可是我們南方人愛洗澡啊。最重要的是，到了 查乾湖 打漁場的旅館都沒有淋浴間的。如果今天不洗，回來恐怕要變成一條鹹魚了。帶著無可奈何的心情回房，不久後，調節器又正常了。洗澡過後，終於可以高枕無憂。
第二天睡到自然醒，買了到穆家或者 查乾湖 打漁場的車票，車票12元，穆鄉到打漁場還有7公里路程，上車再補3元直達目的地。班車有早上1030，中午1230，聽說還有下午1530的。不過車站沒有電子大熒幕，售票員系統只查到下一班車的時間，所以無法確認。記得打漁場在北湖，南湖是個風景區，冬天沒啥看。南湖與北湖距離20多公里，如果買錯車票，從南湖包車到北湖費用大概300元。
車子行走了差不多兩個小時後，便抵達打漁場了。車上大部分是當地居民，游客並不是很多。我們下車後，一位大姐向我們推薦她家住宿。房間寬敞，足以睡五個人，房內還有餐桌，我們便答應住下。火炕是古人的智慧遺產，它簡化了 蒙古 包升火的操作方式，在嚴寒苛刻的條件下更有效的傳達熱量。可惜的是，我們的房間緊挨著廚房，高效率的熱量傳達導致我們宛如烤在熱鍋上的螞蟻，被烤著睡著。在 東北 的這一段日子，這是唯一感覺難受的火炕。
放下行李我們到鎮上走走。隨著《舌尖上的 中國 》熱播後， 查乾湖 冬捕名氣大震，加快了當地的旅游業發展的步伐。小鎮不大，只有幾條井字形的馬路。鎮上各種旅店與賓館，不過住宿條件還是比較一般。整個小鎮幾乎沒有淋浴間，室內帶有衛生間，就是有自來水能認真洗漱和上廁所的那種。
每年12月28日開始冬捕旅游節開幕儀式，維持兩個月左右，這段期間每天都有冬捕。我千里迢迢排除萬難來到這裡，也就為了看這個流傳在冰封雪地的千年技藝，這個極具傳統色彩的漁獵民俗。開湖捕魚當天有“祭湖醒網”儀式，一群人穿上傳統 蒙古 族衣服，祭拜湖與天地，祈求今年豐收。開幕前夕與當天會開冰捕魚，在每網數萬斤的魚中，選出當天最重的魚，稱為當天的頭魚。頭魚享有寓意吉祥的好預頭，歷來都是游客爭搶的“彩頭”。2015年 查乾湖 冰雪漁獵文化旅游節的頭魚拍出 78888元的天價，是2014年成交價的兩倍多。
開幕當天吸引了10萬餘游客，不是一般擁擠，我果斷避開高峰期。
漁工們凌晨5點鐘就出發，他們分成三輛馬車上冰準備作業。每天漁場會有4張網出發捕魚，每張網的漁老大稱為漁把頭， 蒙古 語為英雄的意思，每組漁工多達60人，包括魚把頭1名、二下手1名、跟網人12名、打鑹8人、扭矛、走鉤各4人、小套（小股子）20人、送旗（燈）4人、打更2人、車老闆3人、其他雜活等共60人左右。
約半小時後就能趕到下網點，然後漁把頭按人員技能、素質及體力等情況負責指揮整個過程，便開始人鑿冰窟、人工布網、穿桿引線、鐵鉤矯桿、馬拉絞盤等一整天的勞動。他們要在捕魚現場周長兩千多米，覆蓋面積約在8平方公里左右，下重八千六百公斤的巨大捕魚網。他們先定位“下網眼”，然後朝兩邊的冰面上打很多個洞洞，再把漁網沉到 水裡 ，最後在“出網眼”匯合，收網。“下網眼”和“出網眼”的距離是漁網圍成的圓的直徑。這是一份非常辛苦的活。
下網的地點每天都不一樣，下網起網的地點由漁把頭決定，趕在天亮前抵達目的地。司機很熟悉路況，不費九牛二虎之力就找到下網的地方。看到點綴著遠方的小黑點，就知道我們已經抵達冬捕現場。
