突尼斯——美食之旅

在 突尼斯 生活了一個半月，這些天以來，對於 突尼斯 的美食只有辣和甜的感知。 無處不在的Chabatti&makalu
街頭小巷，到處都有賣的chabatti，makalu，雖是有不一樣的名字，但區別就是餅種類和大小。最大的餅，有點像 新疆 的囊，但又沒那麼硬。裡面的餡料任君選擇，最常見的有金槍魚、salami（火腿）、 土耳其 烤肉；素菜便是土豆泥、洋蔥、薯條、香菜和蔥等的混合，最愛的便是在裡面夾雜的薯條，總覺得這裡的薯條比國內的好吃，所以每每買chabatti的時候，都是讓小哥多加些薯條。價格也很便宜，大約在2dt-3.8dt（5.34rnb-10.14rnb），主要取決於你加的餡料。 蘇塞 車站的chabatti店比較實惠，3.5dt就可以買到一個大分量的，每每和朋友上一頓消費完昂貴的咖啡廳，下一頓便會去 蘇塞 車站買chabatti分著吃，一個大分量的剛好是兩個女生的食量。因為受不了 突尼斯 的辣醬，所以每每點餐都會囑咐no spaciy 最美味的小吃莫過於這個不知名的小餅啦，裡面的餡料是雞蛋、金槍魚加蔥花，很小的一個只需要花0.8dt（2.13rnb），在油鍋裡面炸得香軟酥脆，倘若到 突尼斯 的朋友強烈推薦的一道小吃。
到點必須消費的咖啡廳和朋友住在 蘇塞 的市中心（HAMMAM SOUSSE），樓下便是蛋糕店以及家樂福超市，很便利。最讓我們開心的是臨近的街邊有很多家咖啡廳，在那的閑暇時光莫過於對比咖啡店的食物價格、WiFi網速和服務員哥哥的顏值了。
最受好評的是Journal，chabatti的菜單價格很便宜，三種不同的chabatti，價格都是3.5dt，餡料是芝士加雞肉加蔬菜，很大份很實惠。 意大利 面也做的很棒，最受我和朋友好評的便是番茄肉醬 意大利 面（配圖是海鮮意麵，沒有拍到番茄意麵，嘿嘿~），第一口便讓我這個不愛吃意麵的人成為了意麵控，各類意麵價格大約在9dt-12dt（24rnb-32rnb）。
網速最快的便是LE WHITE，主打白色簡約歐美風的裝修，價格略貴，吃過最好吃的應該是雞蛋餅（哈哈哈，因為忘了名字，只知道是做成的雞蛋餅）， 裡面可以加芝士、雞肉、金槍魚，價格也很便宜，3dt左右，後來餐廳菜單都升了價格，感覺貴了很多，不過網速也快了更多，簡直讓我們難以割捨。
逼格最高也是價格最貴的和服務生顏值最高的兩家咖啡廳名字我已經忘了~前者餐廳的氛圍很棒，晚上還有大叔獻唱音樂，最實惠的應該是披薩吧，10dt（26.74rnb）一份，大到三個女生吃都吃不完。後者餐廳服務生小哥真帥！食物，額~個人覺得一般，量略小。
最想吐槽的是，咖啡廳里能抽煙！天知道在密閉的空調區裡面，滿是二手煙的味道對於討厭煙的人來說是多麼難受的一件事，為了蹭WiFi和空調，只得忍著找個遠離抽煙的地方，無奈 亞洲 面孔在當地似乎是少見的，每每咖啡廳總會有人過來坐我們旁邊，一邊抽煙一邊打量我們，簡直無語問蒼天啊~
和國內咖啡廳不同的是，國內能點一杯飲料坐上一天，而這裡每到飯點總會有服務生小哥遞上餐牌讓你點單。所以為了避免一天消費兩次，我們總會挑早上十點多的時間過去，點上一份餐，邊吃邊工作到下午，到了四五點就走人。有時到了點忘記走人，小哥遞上餐牌而我們不點餐，總會看到小哥幽怨的小眼神。我們只得露出尷尬而又不失禮貌的微笑，心裡暗記下次還是設個鬧鐘提醒吧～
比賽大的漢堡店&海鮮餐在行程的尾聲，我們決定跑到比賽大去看更漂亮的海灘。同時讓我們更激動的是，品嘗到久違的 漢堡 店。聽說每個國家的麥當勞和肯德基口味都會不一樣，所以來到 突尼斯 的第一件事便是找尋 漢堡 店。讓我失望的是這裡並沒有！所幸最後在比賽大玩的時候找到一家 漢堡 店，雖然不是肯德基或是麥當勞，但也讓我們開心了好久。這裡的 漢堡 比國內的大，魚肉 漢堡 最好吃了，雞肉 漢堡 的肉很柴，即便很大，也讓人覺得難以下咽。各類 漢堡 價格在4.6dt-7.8dt（12.29rnb-20.85rnb），套餐更划算哦；而2dt的雪糕簡直能和 哈根 達斯相媲美。

比賽大的海鮮餐是朋友強推我們的，是雞蛋、蝦、魷魚、青椒等食材一起煮，配上烤的熱烘烘的法式麵包和特色醬料（當地辣醬和 沙拉 醬），讓餓了一天的我們狼吞虎咽。價位在10dt左右，可以兩個女生一起吃，分量剛好。（夜間拍的，圖略醜，但好吃呀~） 藍白小鎮的甜甜圈藍白小鎮該是 突尼斯 最出名的景點之一，攻略上推薦最不可錯過的美食是甜甜圈，所以到了藍白小鎮，我和小伙伴一直在找尋賣甜甜圈的小店。價格是0.8dt（2.13rnb）的甜甜圈，吃下去的第一感覺是油膩，但是炸得脆軟，愛吃甜的 突尼斯 人喜歡加很多的糖，對於不愛吃甜的我總體評價是一般。但愛吃甜的朋友卻是很喜歡。（忘記拍甜甜圈的照片了，只能用藍白小鎮的照片湊數了，嘿嘿~） 美味的蛋糕店愛吃甜品的朋友在 突尼斯 可以享受到美味而又實惠的蛋糕啦，住宿樓下便有一家蛋糕店，對於甜品控的友人每天最開心的莫過於去蛋糕店買甜品，各式各樣、各種口味的小蛋糕，價格也很便宜，在2dt-4dt（5.34rnb-10.69rnb）左右，讓想減肥又控制不住自己的朋友又愛又恨。親測一下，小蛋糕不會很甜，不愛吃甜的朋友也可以嘗試一下。還有各種小麵包和法式麵包哦！ 高級餐廳初體驗當地的 突尼斯 小伙伴決定帶我們去體驗 蘇塞 當地的高級餐廳，因為小哥和餐廳老闆認識以及帶的人多，所以老闆決定給我們實惠的價格。一伙人到了餐廳之後，已是晚上。我們被安置在露天的院子里，前菜是蔬菜 沙拉 ，配上酸酸的醬汁，很開胃的一到小菜。接著服務員給我們上了一到菜，酥脆的外皮包著半熟的蛋液，是我在 蘇塞 吃過最美味的一道菜。再者就是主菜魚和雞排的選擇，我點的是雞排，炸得酥脆淋上檸檬汁，減輕了油膩感。但是因為雞肉很柴的緣故，個人覺得一般。鄰座的 阿爾及利亞 小哥點了魚，他的評價是魚很腥。（感覺這邊的雞肉都很柴啊~）最後，是水果 沙拉 。一餐下來，肚子被塞得很滿。人均消費是15dt（40rnb），餐廳服務很好，裡面的裝修風格是慵懶舒適的橘黃小調，吧臺大叔很貼心的叫住上完廁所的我，遞給我紙巾擦手~ 尾聲因為要省錢過日子的緣故，我和同行的小伙伴會share每一餐（也是因為分量真的很大）。在 突尼斯 獃久了，總歸是受不住這裡的食物，很上火。所以無奈之下，自己選擇做飯。在自己拙劣的廚藝和匱乏的食材和調味料，每天只能在粥、番茄炒飯和番茄 意大利 面之間苦苦掙扎。幸好小伙伴不挑食，還一直誇我做的好吃，才讓我有勇氣再煮下去。所以，建議來旅游的朋友們，時間若是獃得長，想自己做飯請自備好調味料，這裡很難買到 中國 的調味料。