最誘人的還是這些玻璃罐裝的鵝肝。整個的鵝肝被肥膩的鵝油包裹著，滿滿一罐熱量，卻充滿無盡的誘惑。
還有一些核桃油、蜂蜜之類的土特產。
室內市場另外一邊的小廣場Place du Marché aux Trois Oies，如它的名字，這裡曾經是村莊的鵝市場。每年三月第一個周末都會在這裡舉辦“鵝肝節”Fest'oie，附近的居民換上中世紀的服裝趕著肥肥的鵝來市場上出售。
廣場中間三隻胖乎乎的銅鵝引得好多人停下來拍照。
13世紀的Manoir de Gisson是一個關於歷史和中世紀當地富有商人生活的小博物館。
15世紀的Hôtel de Vassal長得非常文藝復興，看起來像一座 大城 堡。
最喜歡14世紀的Hôtel Plamon，哥特式尖拱門和花窗讓它和周圍經歷了文藝復興改造的房子門看起來十分不同。好奇是什麼樣的故事讓它的主人決定留下了這兩層不同時代的裝飾。
路過的路人和他們的汪。
逛完一圈在自由廣場找了家小飯館坐下。每家看起來都很好吃，於是選擇了這個背景里有大教堂鐘樓的標準角度。
跟月半先生說：“給我照張相吧”，於是就有了這張真的只有“我”的照片（把教堂鐘樓還給我）
因為是隨便選擇的飯館，就挑了 法國 人從不失手的菜。前菜的煎鴨肝，為了控制熱量兩個人只要了一份。大塊鴨肝散髮著蛋白質被加熱後無比誘人的香氣，口感軟軟糯糯，好吃得停不下來！
主菜一定要有一道多爾多涅最著名的鴨子料理。菜單上說這道菜是煎鴨胸配橘子醬，這麼奇怪的搭配，吃起來竟然一點都不奇怪。甜絲絲的橘子醬中和掉了煎鴨胸的肥膩感，一切都剛剛好。
法國 的鴨子，一如既往地“胸大”😂
另一道主菜是十分保守的煎三文魚配白醬意麵，的確沒有出錯，但也中規中矩。如果只點一道菜的話，選鴨胸吧！
吃飯的時候又看到得意洋洋路過的汪星人。
tips：
停車：停車場Parking Rigaudie，導航坐標44.887639, 1.217231（下圖左停車場，有170+個位置，主推）；或Boulevard Henri Arlet路邊停車場44.888463, 1.218476（下圖右停車場，30多個位置）；
看什麼： 薩拉 老城如下圖，紅色是主要景點，黃色是比較有名的中世紀到文藝復興時期宅邸：
宅邸目前大部分歸私人所有，只能從外面參觀。 佩里格離開 薩拉 ，暫時偏離多爾多涅河的流向。 法國 人說 佩里格 是個特別漂亮的城市，被一張聖弗朗特大教堂的照片吸引，雖然有一點繞道，還是加進了行程。
幾乎位於 多爾多涅省 正中心的 佩里格 是 多爾多涅省 的省會。公元前2世紀高盧人創建了 佩里格 。在 羅馬 人到來之前，他是高盧的首都。公元前27年奧古斯都創建了 羅馬 城市維蘇納Vesunna。之後的幾個世紀里，它都是 羅馬 在高盧最重要、最繁華而且最富有的城市之一。
現在的 佩里格 雖然只有幾萬人口，但它是多爾多涅最大最繁榮的城市。這裡保存著 羅馬 的競技場和凱旋門，中世紀的梳齒巷，還有文藝復興時期的住宅。走在圍繞著大教堂發展起來的中世紀城市中心Puy-Saint-Front，已經被磨得光滑的卵石鋪成的中世紀的小巷，路兩邊是16到17世紀的富商們使用當地的白色石灰岩建造的高大住宅。這些住宅的底層現在被各種各樣的商鋪占據，熱鬧的小酒吧、咖啡館、麵包房和巧克力店，一起勾畫出一個時空交織的小城。 ... 聖弗朗特大教堂佩里格 的聖弗朗特大教堂，是一個原版的 巴黎 聖心堂。
聖弗朗特大教堂的歷史大約可以追溯到公元6世紀，11世紀因為朝聖的興被擴建成一個規模很大的修道院。但現在的大教堂最古老的部分都建於12世紀初 佩里格 的一場大火之後。聖弗朗特Saint Front是 佩里格 的第一任大主教，這位生活在4世紀的基督徒後來也成為 佩里格 的城市守護守護神。大教堂採用了在 法國 很少見到的 希腊 正十字結構，它的造型被認為模仿了12世紀時剛剛建成不久的 威尼斯 聖馬可大教堂。教堂在1525年被在此擴建，但僅僅50年後就在宗教戰爭中被新教徒洗劫一空，直到19世紀才被重新修複。
1852年建築師保羅.阿巴迪Paul Abadie被邀請修複聖弗朗特大教堂時，他把 佩里格 大教堂的修複工程當做聖心堂的一個實驗模型（正是阿巴迪在1870年建造了聖心堂）。作為 聖地亞哥 朝聖路上的一站， 佩里格 大教堂在1998年和朝聖路上的其他70個歷史遺跡一起被列為世界遺產。
河對岸是聖弗朗特大教堂的標準角度。作為多爾多涅河上游支流的L'Isle河，不像多爾多涅河那麼平靜，在細雨中等了很久只拍到一張哆哆嗦嗦的倒影。
修複後的大教堂內部有些朴素，16世紀被毀壞之前的樣子已經無從考證。保羅.阿巴迪曾經嘗試盡可能地保留教堂的中世紀結構，但拆除北邊穹頂的時候引起了整多米諾骨牌效應，所以現在看到的教堂主體基本都是19世紀重建的成果。最引人註意的是5個圓頂下麵保羅.阿巴迪設計的巨大的圓形燭臺吊燈，它們曾經被懸掛在 巴黎 聖母院，並且見證了拿破侖三世的婚禮。
迴廊屬於11世紀的修道院，50多米的長度記錄著當年修道院的規模。迴廊最初是 羅馬 風格，在14到15世紀才被改成了哥特式的拱頂，現在看到的迴廊在過去十幾年才進行過很大規模的修複。
從教堂後面的克勞特廣場Place de la Clautre才能看到的鐘樓全貌，12世紀鐘樓是大教堂最古老的部分，它是 法國 最古老的教堂鐘樓之一，也是世界上唯一的原版拜占庭風格教堂鐘樓。19世紀修複時為了和教堂的穹頂們保持一致，保羅.阿巴迪把鐘樓尖頂下麵的12根 石柱 換成了23根緊密的細柱。不難猜測保羅.阿巴迪對這個設計一定十分滿意，因為一模一樣的造型後來也出現在了 巴黎 聖心堂的屋頂上。
✏️tips：
法語名稱：Cathédrale Saint-Front
地址：Place de la Clautre, 24000 Périgueux, France
官網： ****** （ 佩里格 游客中心官網）
開放時間：9.00-18.00
價格：教堂免費，迴廊2歐/人。 ... 從中世紀到文藝復興在聖弗朗特大教堂周圍，就是從中世紀到文藝復興的城市中心。中世紀的窄巷在這裡錯綜複雜，兩邊十六七世紀的住宅高大的和窄窄的小巷有點不成比例，讓這些卵石鋪成的小路看起來比實際更窄更長。
去游客中心拿了一張“中世紀和文藝復興建築”地圖，按照標號在小巷裡尋找起來。
狹窄的Rue Limogeanne是 佩里格 的主購物街，在街道的一頭一眼便望到另一頭聖弗朗特大教堂的鐘樓。一家挨一家的店鋪，讓人已經沒有辦法猜到它曾經是去 聖地亞哥 朝聖的信徒們走過的路。正因為如此，在這條小路的兩邊，有很多被裝飾得或優雅或華麗的中世紀到文藝復興的私人住宅。
Rue du Port de Graule是一條不太容易錯過的小巷，巷子的兩邊是一些建於15~17世紀的宅邸。歲月在建築外牆上留下的痕跡，讓這條小巷看起來格外滄桑。
濕漉漉的卵石路面，它會讓你明白為什麼ins上的法風博主總是喜歡用合身的牛仔褲或者溫柔的小碎花裙子搭配平底鞋。
狹窄而嚴肅的Rue du Calvaire是一條建於13世紀的小巷，一些13世紀的 羅馬 風格建築，在15世紀又被加上了一些文藝復興裝飾。
Rue des Farges上的“信仰之家”Maison des Dames de la Foi是極少見的被保留下來的12世紀的民用建築。它能夠被保留下來也是因為後來被改造成了修道院，信仰會的女修士們居住其中，她們的任務是教育信仰新教的年輕女孩，把她們變成天主教徒。
