波爾多利仕酒莊之葡萄酒游學品鑒

法國自助遊攻略
去漂流的人已經出發,我們不去漂流的在小鎮街道邊吃一個地道的早餐。
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早餐沒選擇在酒店吃,跑到莎拉小鎮大街上吃了一頓簡單的法式早餐。
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早餐後離開莎拉小鎮,隊伍分成兩部分,我們一輛車8人先去多姆,然後去找 中國 超市購買一些晚餐用的調料。另外兩輛車14人去多爾多涅河漂流,司機開車到下游接他們,然後去採購晚上右岸名酒橫向品嘗用酒。
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多爾多涅河(Dordogne River)位於 法國 的西南地區,是 法國 中部的一條河流,與盧瓦爾河、塞納河齊名,是 法國 境內最美麗的河流。河的源頭多爾河(Dore)與多農(Dognon)河出自1700米高的桑西(Puy de Sancy)山,兩河匯合後向下急行,過多姆(Dome)山兩處礦泉勝地,出阿韋澤(Aveze)峽谷後由 波爾 (Bort)水電大壩攔截形成18公里長人工湖康塔爾·科雷茲。河流繼續過洛特省的蘇亞克(Souillac)進入 多爾多涅省 ,匯合支流韋澤爾(Vezere)河,最後在 波爾多 以北約23公里的貝克當貝斯(Bec d'Ambes)與加倫河匯流註入 吉倫特 河入大西洋,全長472公里。有人說,地圖上的 法國 像一個側臉,而多爾多涅河,正是“ 法國 的微笑”。
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這架勢!我還以為他們要一直漂流到 波爾多 呢! 本來應該說我們經歷的游記,被他們喧賓奪主,用濕身的故事搶了!只能把這一路隆重推出!
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多爾多涅河漂流,由於河面平坦,水流不急,所以一路上都不會有任何險情,可以一邊漂流一邊安心欣賞兩岸的風景。這一帶 法國 的老城居多,有很多古城堡,而且別具特色的是這邊的城堡都建在陡峭的山壁上,更給人一種莊嚴肅穆的感覺。我們的才子兵兵秘書長做了一首詩:
《多爾多涅河的漂流》節選:
相較於附庸文化與風雅
我更喜愛山水之間的戶外安排——
那一次今生難忘的
多爾多涅河的漂流
竊以為
是最深刻、最有趣的團隊活動啊
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《多爾多涅河的漂流》節選:
五隻小艇
魚貫而出
唯恐落後
競相爭流
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來自 溫哥華 的酒神跟 巴黎 剛剛幸運失而復得挎包的 紐約 美女,他們應該80年代大學就相識,但是校園內從未說過話,大學畢業30年,去年 紐約 JEC活動他們第一次握手,這次 波爾多 品酒活動屬於第二次握手。這次他們再度聯手,加上來自 德國 的船長,號稱“強強聯手”準備一舉拿下這次漂流的冠軍!這是一個夢幻冠軍組合隊的三人船,船頭的人是負責掌握方向,船尾的人是負責掌握船行速度,中間的位置最輕鬆,僅僅是協助船頭和船尾兩個都有游船船長駕駛證的男士!看這組合,絕對應該是冠軍的不二之選啊!!!
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咦?剛出發怎麼位置就變換了?
繼續兵兵的詩,《多爾多涅河的漂流》節選:
夢幻的冠軍組合隊啊
出發如離弦的箭
十餘米後
即翻了船落了水
大家怔怔地看了半天
不明究里
終於反應過來
問題出在吃水線啊——
註重了技術與體能
忽視了幾十年後
悠然而上的體重啊!
強強聯合莫如剛柔相濟啊!
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《多爾多涅河的漂流》節選:
今朝修得同舟度
即使翻船也舒服!
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好事多磨啊!!!《多爾多涅河的漂流》節選:
令人感動和欽佩啊
雖歷四次翻船無數尷尬
冠軍隊依然堅持到達終點——
要知道
翻船容易臼水難
那每一次的幾百升水啊
需得站在齊腰的河道中
用僅有的礦泉水瓶
一瓶瓶一點點地瓦出來
同時
聞身畔嗖嗖過盡千帆……
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《多爾多涅河的漂流》節選:
那樣的場景
那樣的當下
二位師兄定然終生銘記
進退兩難 苦不堪言啊
但事過之後
細加品味
雖啼笑皆非
終不禁啞然
又趣味盎然
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沒辦法,兩位船長只能棄船上岸,想辦法給美女壓驚! 《多爾多涅河的漂流》節選:
終於等到了寧哥哥們啊
喚上岸來
喝幾杯壓驚酒吧
順便
陪哥哥們
把濕透的長褲用體溫烘乾
意志堅定、心地溫柔、火力旺盛的男人們啊……
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多爾多涅河谷曾是是英法百年戰爭的主戰場,據說兩岸散佈著1001座大大小小的城堡莊園。整個多爾多涅流域有45個城堡對外開放參觀,它們堪稱動蕩的中世紀或者更有魅力的文藝復興時期的見證。多爾多涅河谷的城堡和 盧瓦爾河谷 的城堡有很大的區別。 盧瓦爾河谷 的城堡都是帝王貴族的居所。而多爾多涅河谷的城堡則多是軍事要塞,而且多是在山頂上。在百年戰爭時期,多爾多涅河谷建起了很多軍事城堡,很多情形是兩個城堡隔岸向望,一邊被英軍占據,而河的另一邊的城堡屬於法軍。
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La Roque-Gageac是 法國 最美的小鎮之一,位於多爾多涅河谷著名的黑佩里戈爾Perigord Noir地區。小鎮最奇特的一點是,整個鎮都依靠在一個懸崖腳下,有的房子直接貼著懸崖而建,住在裡面感覺一定很奇特!別以為懸崖上的石頭會掉下來砸房子,事實上這裡的房子都有上百年的歷史了,而且大多坐北朝南,屋頂用板石或棕色瓦片建成,從多爾多涅河上看過去別有一番風景。
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哈哈,言歸正傳,說說我們這一路吧。我們本來導航定的直接上山到多姆,可是我一下開過了上山的路口,結果繞到了多爾多涅河邊上,哈哈,這是來給漂流的弟兄們助威吶喊來了!
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順 盤山 道上了,穿過一個門洞就是多姆小鎮了。
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多姆是 多爾多涅省 的一個社區,是 法國 多爾多涅地區保存得最好的Bastide之一。Bastide翻譯為:中世紀專為防禦而建的 法國 的鄉村。進入多姆小鎮里看到的就是規劃整齊的小鎮,所以有人也稱其為防禦城堡。
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其實,最早的Bastide出現在1144年,當初的確不是用於攻城略地的。當時 富裕 的地主為了開闢新的農田和貿易道路,便開始建設內有整齊的街道、帶拱廊的集市廣場、廣場邊有一座教堂的Bastide。十三世紀末,隨著英法對抗的深入,Bastide加上了加厚的城牆,便成了敵對雙方各自的戰略據點。據說當時一下子便建起了三百多座這樣的Bastides。而多姆自1281年起就成了 法國 一個重要的Bastide。
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穿過高大厚重的石 頭城 門及城牆,停好車,沿著斜斜地往上走的山路,走至盡頭就是懸崖。
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很多人都聽說過, 法國 政府以“花朵”標誌代表被評定為“最美麗的村莊”plus beaux villages的村莊,但很少有人知道,獲此佳評最密集的村莊其實分佈於西南部,而在多爾多涅地區內更多達10個之多。除了上面的La Roque Gageac和Sarlat,多姆鎮Domme也是其中之一。如果把Sarlat比喻為大家閨秀,Domme就是一個地地道道的小家碧玉。這座聳立在山頂的13世紀修建的要塞城市,曾經在英法百年戰爭中見證了那個戰亂紛飛的年代,而今卻是個風景如畫的小村莊,在這裡可以俯瞰整個多爾多涅河谷秀美的景色。湛藍的天空,寧靜的街道,古樸的建築,綻放的鮮花,時間抹平了一切悲痛,唯有美景永遠流傳。
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下麵就是美麗的多爾多涅河,遠處下游就是多爾多涅河谷,戰爭給這個河谷留下一樣永遠的饋贈,那就是城堡群——多爾多涅地區大概有1001座城堡,被譽為千堡之地——由於曾為英法百年戰爭的主要戰場,因此有為數不少是中世紀的雄峻戰堡,如再遠方的就是當年由 英國 人把守的中世紀騎士城堡Château de Castelnaud( 卡斯 泰爾諾城堡)。這個12世紀就存在的城堡,卻被人們稱為“ 新城 堡”,這是因為從1214年到1442年之間的百年戰爭裡面,城堡常常落在 英國 人手裡;1442年之後, 法國 人才開始接管,並把這座戰利品叫做“ 新城 堡”。
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河對面的Castelnaud城堡屬於 英國 。 法國 中部,Castelnaud城堡是1337年-1442年英法百年戰爭的重要軍事要塞,科蒙士與貝納格兩個城堡相互戰爭,一會支持 英國 ,一會支持法 蘭西 ,相互倒戈7次,鐵甲、刀劍、戰斧、火繩槍、拋石機、火炮等,國王、貴族、武士、平民、......,一個國家就是這樣慢慢形成的!
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離開多姆
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離開多姆小鎮,路上又遇到一個漂亮的城堡。
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這裡的城堡確實比較多