廣州

廣州|老廣州帶你吃遍廣州最火餐廳（持續更新|沖100家餐廳）

饭团*karenchow(广州)
2018-06-22 09:33
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↑陳添記沒有什麼環境可言，不要太在意

↑陳添記

↑陳添記後面一個個飯盒就是魚皮啦。不管你是堂食還是外賣，都是飯盒裝的。

↑陳添記這，就是傳說中的爽脆到沒朋友的魚皮！！！

↑陳添記魚皮25元一盒，現在漲價了，以前是22元的，相較2009和2016年，分量少了許多，所以我開頭性價比只給了三星。魚皮那個爽脆啊，配上辣椒圈、蔥絲、花生米和特調豉油，真的是回味無窮。

P.S.：想吃就要耐得住排隊~ 南信牛奶甜品專家（牛三星）服務：★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：30元
這家西關小吃店，其實主要做的是雙皮奶、薑撞奶，看名字就知道了，但是吧，偏偏他家的牛三星做得出神入化，家喻戶曉，“人盡皆知”！
店子其實不小的，上下兩層，但是，總是人滿為患，特別擁擠，人貼人的，所以特別吵雜，也沒有什麼服務可言。
特別是節假日啊，排在外面的隊伍可以把旁邊的店子都遮住……

↑南信牛奶甜品專家來，自己感受一下人潮~

↑南信牛奶甜品專家牛三星湯，這裡的招牌也是獲獎產品，分量足到根本吃不完，湯汁甘甜，牛三星口感嫩滑細膩，一定要配上酸蘿蔔，簡直人間美味。要加酸蘿蔔2元/小蝶。

↑南信牛奶甜品專家蘿蔔牛雜

↑南信牛奶甜品專家為什麼湯汁可以做得辣麽好喝，其中的腸子特別好，入味，煮的很爛，棒。

↑南信牛奶甜品專家韭黃鮮蝦腸，皮薄水分足，鮮蝦口感爽脆彈牙，豉油特調得很好，非常不錯的。

↑南信牛奶甜品專家椰汁雙皮奶，巨滑，比老字號玫瑰甜品好太多。

↑南信牛奶甜品專家椰汁芒果芋泥也是很好吃哦，芋泥好香，芒果微酸可以中和芋泥的甜，整體講甜度適中，沒有讓我們失望。

P.S.：排隊吧伙計老西關瀨粉（米其林必比登餐廳）服務：★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：18元
老西關瀨粉，久仰大名，它的招牌還是香港美食家蔡瀾題字的。瀨粉，是廣東省著名傳統小吃，以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條，看上去，emmm……像一條條白色的胖蟲子，哈哈哈~

↑老西關瀨粉很普通的門面，但很有歷史。

↑老西關瀨粉環境比較簡陋，上下兩層。

↑老西關瀨粉原味的水菱角16元，這個已經被評為市級的非物質文化遺產。

↑老西關瀨粉自己選擇放一些鹹肉、蘿蔔乾等料哦，但不要放太多比較咸。

↑老西關瀨粉水菱角其實也是瀨粉的一種，只是形狀如菱角，品嘗後有驚喜哦，米漿順滑，菱角口感Q彈水分充足，配上他們的蛋絲還有一種鹹鹹的肉乾特別好吃。大愛！
大老遠過來就是為了吃一碗水菱角。

↑老西關瀨粉傳統瀨粉，口感柔嫩，但是我還是更喜歡水菱角的口感，味道也還不錯。

↑老西關瀨粉齋燒鵝，口感和味道都是我的菜，喜歡。

↑老西關瀨粉炸油餅，很香口，但比較膩，人多吃會更好。
另外，這裡的炸魚皮也很出名，別忘了點上一份。

P.S.：吃著“遺產”是一種怎樣的體驗？達揚原味燉品（米其林必比登餐廳）服務：★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：18元
鐘情於達揚的燉品不是一年兩年了，那麼多年過去了達揚依舊能夠保持當初的水準。以前就是一個只能蹲在街邊吃的老店，現在不但開了分店還重新裝修了，整體環境比以前好了許多。

↑達楊原味燉品門面不大~

↑達楊原味燉品原只椰子燉飛天鴨22元

↑達楊原味燉品那個椰香啊，那個清甜啊，裡面還放了薑淮山當歸，特別滋補。
一個根本不夠……

↑達楊原味燉品和花旗參燉竹絲雞15元

↑達楊原味燉品花旗參的味道很香，竹絲雞柔嫩，入味，整體味道較清，沒有椰子的味道濃郁，但是也很好喝。

P.S.：來兩碗原只椰子燉飛天鴨怎麼樣？九爺雞（外賣）服務：★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：20元
九爺雞，正如其名，主打雞，可以堂食，但是位置很少，主要是做外賣。很多街坊都會來此打包回家慢慢嘆。