068 日本行記(第五篇)姬路與神戶
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晉身「 神戶 牛」行列除必備前述條件外,牛的肉質亦需達到最高標準,參選和牛以肉質及脂肪的分佈程度區分,A5視為最頂級,要達到A4或A5,才能成為真正的「 神戶 牛」,故和牛中僅少數能被 成功 獲選。
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在 日本 期間,剛好爆發了 神戶 牛醜聞。。。
2017年10月23日, 日本 農協的 兵庫縣 地方總部向外界承認,由該機構在 神戶 市內直接經營的一家餐廳從去年4月起至今,向顧客提供了大約3200份次等牛肉冒充的 神戶 牛。雖然這次牛肉品牌造假和 神戶 制鋼發生在同一個地方是一種偶然,但最近一個月之內 日本 連續發生日產汽車、 神戶 制鋼、商工中金和農協牛肉這4起造假醜聞,涵蓋了包括農業、製造業和金融服務業在內的多個行業領域。無論造假的具體動機是為了趕工期還是謀取非法利益,從結果來看都是欺騙了客戶和消費者,最終動搖了 日本 品牌的信用基礎,消費者的信賴很可能難以在短期之內得到恢復。
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吃完了問我的感受?那就是味道和吉野家牛肉飯差不多,但牛肉的品質確實好很多,能清楚地看見雪花。但不值得等這麼久。。。
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接下來返回JR三宮站,繼續跟著導航向三宮站南邊的景區出發。
JR三宮站附近也算是 神戶 市中心了,商場購物街林立。
像這邊的三宮中央街繁華無比,各種店鋪也是應有盡有。
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平時據說門票只要200。
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南京 町是位於 神戶 市中央區元町通與榮町通之間一個狹窄區域的俗稱。百多年前, 中國 人在 日本 神戶 開港後,帶著 中國 的食材遠道而來,形成了 南京 市場,這就是今日 南京 町的前身。也是 南京 町商店街振興組合的註冊商標。
日本 神戶 中華街和世界各地的唐人街不同,這是唯一一個叫 南京 町的地方。明朝時從 中國 輸往 日本 的以精巧著稱的貨物,深受 日本 人民的喜愛。當時 南京 不僅是 中國 著名的城市,而且中日貿易的船隊和輸出的貨品中心, 南京 船和產自 南京 的貨物占了很大的比重,所以 日本 人把 中國 貨乃至來自 東南亞 的貨物都稱為“ 南京 物”,甚至把 中國 人也稱為“ 南京 人”。
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期間又路過這個中央街,裡邊有間寵物店,貓貓狗狗都好貴。。。
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