南疆獨行，人生本該自由

香妃墓就像一座富麗堂皇的宮殿，主墓室外牆和層頂全部用綠色琉璃磚貼面，有花紋的黃色或藍色瓷磚，顯得格外富麗堂皇。
別看這些瓷磚只是色彩鮮艷那麼簡單，每一種顏色都有它自己賦予的意義。綠色象徵著自然、新生，藍色代表著天空。如果不是因為今天的天氣實在太糟糕，這裡應該不會顯得這麼破舊不堪。 陵墓內部自然是對於我沒有太大的吸引力，我完全是被這裡建築的裝飾給吸引過來的。本來天氣不好也沒什麼好去處，索性一個人拿著腳架在這裡走走拍拍。
可能也是因為沒有什麼人的緣故，偶然來了一個旅行團，我居然成了一眾游客爭相合影的對象，一臉懵逼。 每一面牆上的圖案都有所不同，都挺美的！ Part9:【喀什美食】NO1：金奧爾達
在來 南疆 之前就默默在心裡列下了一份美食願望清單。
這家金奧爾達在點評榜上也是排名第一，必須是要來拔草的。看環境內部和之前在 烏魯木齊 很喜歡的那家一樣， 土耳其 風格的裝修，內部大氣而又富麗堂皇，在這樣濃郁粉異域風格餐廳里吃飯簡直就是一大享受。更推薦晚上的時候來，會有表演可以看哦！ 穿著民族服飾的餐廳服務生，各個姑娘都那麼水靈靈的。 杏仁烤包子，和外面小攤上的烤包子里的肉餡不同，據頭爺說沒有那麼好吃，只是賣相好看。 手抓飯是 新疆 的傳統美食，主要的原料是用新鮮羊肉，胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米。做熟的抓飯油亮生輝，味香可口。維吾爾族人把抓飯視為上等美餐。當然，一千個維吾爾族人會做出一千種不同口味的抓飯，我吃過這麼多次，每次的味道都不太一樣。
這裡的手抓飯倒是吃過的最好吃的一家，擺盤上還撒上了葡萄乾，看著特別地道，要註意的是， 新疆 的菜分量都特別的足，多人點一份嘗嘗就好了。 南疆 的烤乳鴿和鴿子湯也是非常的有名，這次沒有機會嘗試鴿子湯，在餐廳點了只烤乳鴿。還是如同對羊肉串的評價一般， 太原 汁原味了，所以感覺口味比較平淡，算不上喜歡~ 其它飲品建議點點石榴汁什麼的，應該比外面夜市上的好喝。 NO2：一甸咖啡
因為這家咖啡廳就在我住的酒店旁邊，又是連鎖，加上被餐廳的內部顏值給迷惑，所以一個人的時候就過來感受了一下。
在 喀什 獃了好幾天，吃多了接地氣的食物，於是終於忍不住在這裡點了幾道炒菜。 這家的手抓飯明顯不如金奧爾達，主要是肉太大塊了，口感又比較平淡。而且分量真的是挺小的~ 如果吃膩了本地菜，這道青椒燒茄子簡直拯救了我的 四川 胃，吃到了熟悉的味道感覺不要太幸福。
餐廳里還有西餐可以選擇，建議不要剛到 喀什 就來這裡吃，可以最後離開的時候再來，幸福指數可能會翻倍。 NO3：十三派火州饢坑肉
這家餐廳我真是要超級無敵推薦，因為實在是太太太太好吃了，好吃到我詞窮。
地址就在二環路派出所那邊，從夜市打車不過起步價的距離。
饢坑肉，維吾爾族稱"吐努爾喀瓦甫"，也是 新疆 的風味美食。我們去的時候基本都是本地人在那裡吃，別看餐廳環境雖然一般，可謂是酒香不怕巷子深，一般都需要提前預約才不需要等位的。 沒想到 南疆 居然還有麻辣蝦尾，小龍蝦個頭挺小的，不過做的味道很不錯，因為我是一個無辣不歡的人。 香噴噴的饢坑肉剛烤好端出來，一陣羊肉的香味便撲鼻而來，光是看這鮮亮的色澤就已經讓人垂涎欲滴。
聽說 喀什 饢坑肉算得上是 新疆 烤羊肉的鼻祖，如果不到 喀什 不算到過 新疆 ，那麼到了 喀什 不吃饢坑肉多多少少有些遺憾。
這邊的人吃肉總愛在上面擺上切好的洋蔥絲，一口肉一口洋蔥，便不會覺得膩了。 南疆 的椒麻雞不同與川味的，那年在賽里木湖吃過一盤川味椒麻雞後就一直念念不忘， 南疆 的做法應該是更接近當地人的口味一些，雖有特色，但我個人還是更喜歡川味的一些。 NO4：烤包子
對烤包子的執著僅僅是因為光聽名字就覺得會很好吃。然而從 北疆 吃到 南疆 ，從街道小攤吃到高檔餐廳，總感覺不是自己想象中的那個味道。
切記烤包子一定要趁熱吃，才能更純粹的體驗到包子餡里的肉香，若是放涼了，不僅包子皮不夠酥脆，羊肉也會有一點點膻味。
在老城入口處的這家烤包子，名頭可是響噹噹，畢竟烤包子也是 新疆 當地特色美食，還是可以來嘗嘗。 NO5：希發奶油冰淇淋
其實口感和夜市上的也倒差不多，主要是價格比較便宜，一個冰淇淋球才兩塊錢。
一個老爺爺吃的太享受了，觀望了一下讓我們忍不住想進去親自體驗下傳說中媲美 哈根 達斯的希發奶油冰淇淋。 冰淇淋的奶質和口感還算不錯，但是太甜了。