“安寧哈撒呦”土地上的三言絕句

人有人的氣質，國有國的氣質。來 首爾 前，我剛結束 俄羅斯 之行。同樣是兩個寒冷的國家，但是風格天地之別。莽莽 俄羅斯 ，走到哪裡，都能感覺到建築折射著歷史的光輝，空氣中瀰漫著文學的氣息，寒冷的氣候和廣袤的土地造就了外形的冷峻和靈魂的詩意。深吸一口氣，你都能從俄國大地汲取當詩人與作家的潛質。

挑著春天來到“안녕하세요（音：安寧哈撒呦）”的土地上，卻感受到陣陣涼意，腦海裡陸續飄過歐巴、V臉、韓劇、美妝、炸雞🍗……身邊 東北 口音不時傳來，一些小商鋪直接雇用 中國 員工看店，熟悉的 中國 話，讓我有點恍然。到達 韓國 已是中午，入住的王子酒店與繁榮的明洞商業街僅一街之隔。於是旅行就從明洞逛起，一直逛到樂天免稅店，當夜幕降臨後，再“殺回”明洞夜市。原本擔心交流困難，誰知一路中文高頻出現，很多代購拎著箱子，向店家問著各種貨號，忙得不亦樂土乎。 韓國 本土的美妝實在太多，讓我頭暈目眩，無從下手，乾脆啥也不買。一個下午逛下來，在這片土地上，我想出了最實在的一首三言絕句：
逛逛逛
吃吃吃
買買買
哈哈哈
同樣是走在寒冷的風裡，我驚詫地看到很多 韓國 妹子居然穿著短裙或是輕薄的雪紗長裙，而且還不穿絲襪，僅外穿件呢子大衣，露出兩條雪白的腿，這在 俄羅斯 絕對看不到的。我去 俄羅斯 的時候，與此時的溫度差不多，大概是0℃—10℃，但是 韓國 妹子很抗凍。當然，她們肯定也是冷的，因為她們的小腿微微發抖，身體微微攏合，喜歡用大衣裹住胸口，不過這種的姿態，配上空氣留海、韓式妝容，反而很符合這個國家的氣質，如同化了妝的 韓國 妹子一樣，有點嬌媚，泛著甜味。這，不是一個高冷的國家。 ↑明洞 “嘗一嘗”，下午二點多，剛走進明洞沒幾步，就被推銷的 韓國 大叔拉住，手上拿著菜單，用有點“拐彎”的 中國 話說：“好吃好吃”。看看四周人山人海，心腳不一，腳跟著大叔走，嘴上說：“大叔，你的店不會太遠吧，否則我怕。”哈哈哈。“近的，近的”，果然一抬頭，拐彎沒走幾步就到了。圖上店，是我到 韓國 吃的第一頓。在饑餓的幫助下，我對 韓國 看似簡單的美食有了很好的初印象。 ↑明洞 韓國 是以本民族的食物為自豪的，我看過涉及美食的電視劇《大長今》《食客》，大大提高了 韓國 飲食的知名度。朝國 全州 是“世界美食之都”。過去我印象中， 韓國 食物就是石鍋飯、海鮮餅、烤肉、大醬湯、部隊火鍋那幾樣。論菜系，不敵魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系；論做法，不敵煎、炒、炸、蒸、氽、涮、煮、燉、煨、滷、醬、熏、烤、熗、腌、拌、拔絲等等。就連炒，又有生炒、熟炒、滑炒、清炒、乾炒、抓炒、軟炒等。然而當我看了李英愛的書《李英愛的晚餐》，對 韓國 飲食認知有了很大的改變。“韓餐是蘊含著等待美學的飲食”。現在 韓國 三大電視臺（KBS、MBC、SBS）每年至少會製作三四部與飲食相關的紀錄片，人們可以通過熒屏接觸到各種美食。 ↑景福宮 景福宮的圍牆給我印象深刻，這樣低矮的圍牆太容易行刺了吧？ ↑景福宮 白雪配宮殿，空曠生浪漫。幸運地刷到春光與飛雪的狹路相逢，兩季的變化僅在瞬息。 如果說景福宮的圍牆，低得讓我驚訝。那麼雲峴宮的漢字對聯，多得讓我驚嘆。 雲峴宮，梨花開。 去往北韓屋途經一戶曾經名人的私宅。 行走在北韓屋，穿上韓服拍照的異國人，也成了一道有趣的風景。 北韓屋一家人工製作 韓國 人偶及工藝品的店鋪。 途往北韓屋的路上，兩側是裝飾特別的小店鋪。幾乎每家店面前懸掛著店主的大照片。 ↑N首爾塔 韓式浪漫力道深厚，如果沒有這些情人鎖、大黃鴨等點綴，這座建於1975年 首爾 塔還真沒那麼吸睛。 ↑N首爾塔 如果鎖能鎖住愛情，我會把鑰匙扔進大海。 N 首爾 塔的N既是南山的第一個字母，又有全新（New）的含義。每晚7點至12點，有6支探照燈在天空中拼出鮮花盛開的圖案——“ 首爾 之花”。 前往梨花女子大學的路上有很多賣飾品、衣服、化妝品、甜品、奶茶的商鋪。 明洞MCM SPACE，四層樓的店面。MCM是1976成立的 德國 品牌。如果好意思，陳設適合拍照。店內實施人數限制，實行“出一進一”，店員普遍中文好，貼身服務有點不習慣。物品豐富，款式齊全，有的商品價格約是國內的七折。 韓國 自古以來，就有“好媳婦會做30種菜20種粥”的說法。從王室到平民，各個階層都喜歡喝粥。這種參雞湯在我看來，類似於粥，是肉類與滋補類食品的組合，是最具代表性的 韓國 宮中料理之一。這種湯根本見不到一絲油膩，童子雞選擇6周大小，雞肉燉得一筷子下去，骨肉立即分離，露出包在雞肚中滿滿的糯米以及大棗、板慄、枸杞、高麗參等。這種湯只滋補不增肥，具有補血、補氣、養顏、安神的功效。這家的參雞湯還加了小鮑魚和小章魚。這種參雞湯絕對不同於我國的雞湯，所以我更覺得它象粘糯的雞粥。 韓國 雞蛋糕。底部蛋糕微焦，口感香濃、微甜。上部是整個雞蛋，因為放了鹽，吃起來又是鹹的。作為常見的小吃，味道不錯，推薦嘗一下。
“ 韓國 沒見孕婦？”逛了一下午，我居然沒有碰到一個“大肚子”。後來我向出租車司機提出這個疑問。這位司機是定居 韓國 多年的 中國 人，已經取得 韓國 國籍，且娶妻生子。妻子也是 中國 人，為了享受 韓國 的一些優惠政策，原本可以入韓籍的她依然保持 中國 國籍。

“你問的是 韓國 面臨的一個大問題”，出租車司機說我問得好，但第一個問他這個問題的人。他說現代 韓國 人不但不願生孩子，男孩子甚至不願意結婚，談戀愛可以，一談結婚就要分手。他身邊20多個男性朋友，只有2人結婚，其中還包括他。他說年輕人讀書、就業、買房壓力大，也不願承擔更大的家庭責任，即使 韓國 政府為了提高生育率，出台很多福利政策，甚至發放免費奶粉，但是仍舊吸引不了 韓國 年輕人結婚生子。後來上網一查，《不生孩子的 韓國 ，成為世 界首 個零出生率的國家》的文章就跳出來，相關內容排了一網頁。2018年 韓國 合計生育率為0.98名，是1970年以來最低值。哈哈，我這個曾經的新聞人還是有一點觀察力的。 韓國 女人的抗凍和化妝給我留下深刻印像。曾經孕中的 英國 王妃凱特出訪 北歐 中，漫天大雪中穿著寶藍色呢大衣，穿著肉色絲襪，鼻頭凍得通紅的照片給我留下深刻印像。那是為了國家形象，那麼冷的天也只能“要風度沒溫度”。走在 韓國 街頭，很多妹子自發要“要風情”，連肉色絲襪都不穿，內穿一件輕薄的雪紡紗裙，外搭一件薄薄的大衣，兩條光腿直接露在風中。這是真功夫，佩服。化妝，不光小姑娘，就連中老年婦女，大多也塗粉、描眉、擦眼影、打腮紅，雖然化過妝的臉龐並非美艷照人，但是這份用心的精緻還是讓人尊敬。 韓國 美妝產品很多，常知的有雪花秀、蘭芝、夢妝、悅詩風吟等，價格很親民。
韓流來襲，離不弄韓式造星。地鐵過道的牆壁上畫著明星的漫畫。 絕句第一句：逛逛逛匆匆四日逛 韓國 ，如同女人化妝，剛打完基礎妝，來不及細描慢繪便收手，根本來不及好好感受。好在 韓國 不大，景點不複雜。四日里，我的腳步僅停留於 首爾 ，踏過景福宮、雲峴宮、韓屋村、 首爾 塔、梨花女子大學、明洞、 三清洞、仁寺洞，同樣給我留下了與眾不同的印象，一語概之：
景福宮，刷出春光與飛雪的相逢；
雲峴宮，看到曾經的蕃國與天朝可不磨滅的淵源；
韓屋村，行走古建築中也無法走進六百年前的光陰；
首爾 塔，瞬間心甘情願地相信韓式偶象劇的浪漫；
梨花女子大學，一座美得不像話的大學，可惜少了男生；
這洞那洞，其實就是購物步行的街區名字。

來 韓國 的第兩天，就遇上降溫，溫度不高，但是太陽公公還是灑出了陽光。今天一日地鐵出行，第一站就是 朝鮮 王朝五大宮之一，是李氏王朝的正宮——景福宮。宮名居然出自“君子萬年，介爾景福”，這句出自 中國 古代《詩經》的句子，不愧為我朝的屬國。

什麼是皇宮，見過故宮的氣勢和排場後，景福宮就是小門小戶。沒有做好心理建設，可能會對這座宮殿失望。但即使如此，這也是 首爾 規模最大、最古老的宮殿，該有的排場也有， 比如 南有正門光化門，東有建春門，西有迎秋門，北有神武門。和故宮一樣，路是有講究的。殿前地面鋪以花崗岩，區分三道，中間道路稍高稍寬，是王走的路。兩側稍低的路面，文武百官走的。品階石分列於廣場兩側。光化門在 朝鮮 戰爭中被毀，重修後的光化門門匾，是 韓國 唯一用韓文書寫的門匾，據說是前總統樸正熙的手筆。宮殿不大，但也有330棟建築，有勤政殿、思政殿、康寧殿、交泰殿、慈慶殿、慶會樓、香遠亭等殿閣。正殿勤政殿是 韓國 古代最大的木建築物，是舉行正儀式和接受百官朝會的大殿。康寧殿是王的寢殿。慈慶殿和交泰殿分別是王太后和王妃的寢殿。慶會樓是設宴招待眾臣和外國使節的迎賓館。
傳統與現代就在這個坐標上融合。宮殿的圍牆擋不住高樓大廈，誰又能阻止時代的前行呢！ 見過故宮的氣勢和排場後，景福宮就是小門小戶。
無法與故宮並肩，但這也是 首爾 規模最大、最古老的宮殿，上演著王朝的跟替。 三月下旬， 韓國 還是春寒料峭，樹枝光禿禿的。 景福宮就像大戶人家的院子，雖然宮殿頂上也立著神獸，但還是少了一些皇家的威嚴。 殿前幾株 梨樹 枝頭現出稀稀的梨花，給光禿禿的石屋木柱的宮殿增加了幾分妖嬈，引得游人找光、找影、找花來留影。

剛到景福宮，春光就玩起了花樣，時明時暗，不時“躲貓貓”。陽光撒在廊道的紅柱上，投下的光柱成為地上別樣的裝飾；殿前幾株 梨樹 枝頭現出稀稀的梨花，給光禿禿的石屋木柱的宮殿增加了幾分妖嬈，引得游人找光、找影、找花來留影。行走其間，並沒有行走在高堂之上的驚恐。這裡與故宮皇家高高聳立、密不透風的圍牆相比，這裡的圍牆實在不高，似乎只及我的肩，我的視野可以輕鬆地隨處穿越。每座房屋不是由地而起，而築在臺階之下，底部留出過道空間，人可以彎腰穿行。這些的建築就像大戶人家的院子，雖然宮殿頂上也立著神獸，但還是少了一些皇家的威嚴。 春光時明時暗，不時“躲貓貓”。 走著走著，天變陰了，風變大了。沒有光的垂愛，宮殿黯然失色。花園正在維修，黃土之上連枯草都沒有，看著真是凄涼得很。突然，一陣雷響，立馬烏雲密佈，幾秒鐘之後，雨點紛紛落下，開始是小滴，接著就是滴嗒嗒，雪花也跟著湊熱鬧，夾在雨里落了下來，從滴到片速度很快，還沒有緩過神，我就遇春光與飛雪的狹路相逢。天氣突變，驚得游人四下奔跑躲雨。穿著單薄韓服的游人，在溫暖和寒冷的瞬間交替中，凍得瑟瑟發抖。