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新加坡六日全攻略—南洋民宿/必玩景點/小眾網紅/美食地圖/購物伴手禮推薦

新加坡自助遊攻略
↑珍美真 蛋撻也是店里招牌,不是葡式的酥皮底,而是餅干底的那種,我可能被Bun麵包沖昏了頭腦,不知怎麼忘記點了,此刻看到圖片很想吃。。。
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↑珍美真 食物和價目表貼給你們參考,都很便宜啦~
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↑珍美真 這家店相對來說有點遠(我從小 印度 打車過去8新幣),如果你們 新加坡 的行程比較趕,也可以去吃亞坤,沒有對比你會覺得亞坤也蠻不錯的。

如果時間比較悠哉,請一定要去加東地區,除了真美珍,那裡還匯聚了非常多的美食~


03.再成發五金
地址:150 Tyrwhitt Road, Singapore, Singapore 207563
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這家店我很早就收藏了,訂好民宿安排行程路線的時候發現它離我住的地方只有200米。

每天都要吸咖啡因的我,覺得本次的 新加坡 之旅非常幸福,早晨出發去乘MRT前都可以先來喝一杯~
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它最早是個五金店,所以店名叫再成發五金。在 新加坡 當地是 網紅 店,國內大眾點評上太慘了竟然只有1條點評。
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我到的很早選了室外的座位,快10點的時候開始人流涌動,在這裡你能看到整個小 印度 區的洋氣男女,各種膚色有的背著大牌包包穿著時尚衣裙,有的剛跑完步穿著健身服,非常養眼。
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點了Flat White和冰美式,食物好像都是甜食,大清早的就沒點。
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拉花比較隨性,咖啡豆不是我喜歡的濃郁口味,但不影響我喜歡這家店。
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周一不營業噢~
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順便說下 新加坡 的店鋪定休日也是各家不同,我有見過周一、周三甚至周日店休的,做攻略的時候一定要 註意 。


04.了凡 香港 油雞飯面
地址:78 Smith Street, S059872
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↑了凡香港油雞飯面 全球 最便宜 的 米其林一星,坐標牛車水(就是 新加坡 的唐人街)。

最早開在牛車水的熟食中心裡,是個很小的攤位,評上米其林之後飯點想吃到必排2小時。。。後來在馬路對面開了沿街的 新店 鋪,大了許多。
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↑了凡香港油雞飯面 我中午去的時候,感覺店里滿滿的人,但其實都是排隊取餐的,點餐就是最右邊那排而已,沒幾分鐘就排到我了,排的時候還能順便預覽下菜單。
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↑了凡香港油雞飯面 點完餐收銀條上會有取餐號,然後在座位上等候,看大屏幕上顯示你的號碼就能取餐了。(和麥當勞同款流程)

這個等餐的過程有點久,得要十幾二十分鐘。
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↑了凡香港油雞飯面 掛著的燒肉、豉油雞、叉燒都很漂亮,看了非常有食欲。
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↑了凡香港油雞飯面 我點了一份 豉油雞面 和一份 叉燒飯+豉油雞腿 。

這個面非常好吃,很有韌勁,很能吸醬汁的味道,吃進嘴裡油油滑滑的。豉油雞做的也很好,嫩而有味,放在 香港 也不會輸。
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↑了凡香港油雞飯面 了凡的叉燒不是粵式燒味里賣的紅紅的那種,而是偏五花肉質地的 黑叉燒 ,吃口嫩軟,喜歡,米飯就。。。松是蠻松的,但不是我們愛的品種。

所以更推薦面~另外幾天吃下來 新加坡 整體調味都偏咸,可能和這裡天氣濕熱有關吧~
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↑了凡香港油雞飯面 愛玉果凍 挺好吃的,可以作餐後甜品。
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↑了凡香港油雞飯面 這家 新店 的價格是比老店貴的,但排隊快又有空調嘛~另外點了罐汽水買單一共15.6新幣,給你們參考。


05.味香園
地址:65-67 Temple Street, Kreta Ayer Conservation Area
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↑味香園 味香園就在了凡附近,吃完油雞飯面可以順道來喝糖水。

店面非常大,裡面有好幾間。看牆上的報紙推文最早應該是賣花生起家的,能在唐人街有這樣的規模,味道自然是好。
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↑味香園 招牌 楊枝甘露 ,在30多度的天氣來上一碗真是太舒心了。沒有椰漿的味道,吃起來就是濃濃芒果味,另外有大塊芒果肉和柚子粒。

比較不喜歡的是這裡冷的糖水都是直接在裡面加 碎冰 保持凍的口感,我又不愛嚼冰塊!邊吃邊挑出來有些麻煩~
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↑味香園 腐竹白果 某人的愛,不錯~也是把腐竹燒融化的做法,喝起來就是豆漿味。
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↑味香園 綿綿冰 也是這裡的特色,消暑佳品。
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↑味香園
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↑味香園
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↑味香園 兩碗糖水一共8.5新幣, 上海 人民慘啊我感覺這物價已經趕超 新加坡 了。


06.美芝律剪刀剪咖喱飯
地址:231 Jalan Besar, Singapore 208905
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↑美芝律剪刀咖喱飯 這是一家相當牛逼的店。

它開在一個十字路口的位置,離我住的民宿很近。營業時間從早上 11點 到凌晨 3點半 ,我每次等紅綠燈在街對面望著這家店,無論什麼時間段都是大排長龍,生意好炸天 。

我就和某人說:在小 印度 區這種滿是咖喱的地方那麼受歡迎,肯定很好吃。有天半夜逛完超市拖著他就來吃宵夜~
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↑美芝律剪刀咖喱飯 先在明檔這裡選菜,主要都是 油炸類 的葷食,像雞排、豬排、魚餅,另外還有 滷製 的扣肉、雞翅、小魚仔等。

為什麼店名叫 剪刀剪 ,因為你選好葷食之後,老闆會用剪刀幫你剪成小塊,店里一直都是不絕於耳的 “咔嚓 咔嚓” 聲。
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↑美芝律剪刀咖喱飯 剪好的菜鋪到一碟碟的米飯上,最後一步就是澆上 靈魂咖喱汁 ,滿滿兩大鍋煮好的咖喱汁看上去就格外誘人。
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↑美芝律剪刀咖喱飯 付了錢之後端著咖喱飯趕緊找座位,兩個開間的店面很寬敞,大圓桌小方桌各取所需。
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↑美芝律剪刀咖喱飯 色面是真的不好哈哈哈,某人選的這份是雞排、小魚乾、包菜,說到這 包菜 也是必選的,店里煮著一大鍋放在咖喱汁邊上,基本所有人都會加,甜甜糯糯,煮的很軟。

一口咖喱飯入嘴,也太好吃了吧!我覺得主要是因為幾種不同咖喱混起來,味道非常的 複合 ,裹著米飯和油炸食品,特別香,根本停不下來!