德國 | 從慕尼黑到柏林,讀懂德意志的過去與現在

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↑寧芬堡宮 所有的廳堂當中,最值得一看的展廳就是美人廊了。裡頭擺放了36幅美女的畫作,都是19世紀初國王路德 維希 一世舉行的選美大賽中的傑出女子。路德 維希 一世在位統治有方,但卻天生風流、熱愛美女。當年選美比賽後他選出36名美女,讓宮廷畫家Josef Stieler為她們一一作畫,併在寧芬堡宮裡單獨開出房間懸掛,供他欣賞。這樣的閑情逸致,也是難得一見。關鍵是,只是看看,並沒有像古代一些國王直接就徵召入宮,也是不容易啊。 
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↑寧芬堡宮
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↑寧芬堡宮 所有美女中,一位名為Lola Montez羅拉-蒙特斯的舞女最值得玩味。她畫像位置就在上圖中間牆壁左下角第一幅,一位南美和 德國 混血的黑髮女子(我因為硬盤數據丟失問題,暫時沒法放她畫像的單獨特寫圖,見諒)。路德 維希 一世因為她,最後放棄了王位,這可比後來 英國 的愛德華國王“不愛 江山 愛美人”的故事更早。美人廊和路德 維希 一世的情史,讓這座沉浸在歷史長河裡的建築和庭院,有了更多的浪漫氣息。

穿過主樓,就進入將近200公頃的庭院,裡頭還有另外三座隱藏其中的小宮殿。整個庭院在17世紀早期為 意大利 式風格,18世紀按照 凡爾賽 的風格做了擴建,十九世紀初又加入了很多 英國 園林的風格,同時保留了巴 洛克 園林的特征。
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↑寧芬堡宮
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↑寧芬堡宮 偶有天鵝野鴨映入眼帘,旁邊還有賣力演出的噴泉,好一幅靜謐的風景美圖。一對天鵝正在湖中心含情脈脈地纏綿。它們會是上一世的情人嗎?
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↑寧芬堡宮 不過我覺得這麼複雜的風格流派,你要是覺得聽起來頭暈,那也沒關係,就走走看看即可。還能搭乘一艘像拉貢達似的長艇,在庭院中的長河道游弋一番。我覺得景觀不如走路來的好看,因而放棄。
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↑寧芬堡宮 但寧芬堡宮占地實在太大,完全走完沒有半天多的時間真的搞不定,要不就在宮殿庭院內側一潭清水邊上歇坐,也算省事的選擇。忽然覺得“寧芬堡”這個名字的翻譯,異常貼切,絕妙到毫巔。真住在這裡頭,要是身邊還有愛人相伴,的確, 江山 不就是眼前的一切嗎?
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↑寧芬堡宮
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在 慕尼黑 的吃吃喝喝和買買買
從寧靜的寧芬堡宮出來,趕回市區收拾行李,準備搭乘晚上的火車前往 斯圖加特 。我將逗留在 慕尼黑 最後的時間,留給了五法院Funf Hofe (Five Courts),這裡有很多當地的品牌和獨特的設計作品,並不像一個傳統的商業區,而更像新派、時尚 慕尼黑 最活力的一個角落。穿過特別長的綠植景觀,說不定你還能找到有 慕尼黑 最好的書店,以及特別好喝的咖啡店。
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↑慕尼黑 商業區中庭還有一個令人印象深刻的鋼鐵空心大球,據說是設計鳥巢的公司的手筆,難怪那麼神似。
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↑慕尼黑 你是不是發現梁叔僅僅在逛景點,沒吃飯?嘿嘿,能不能不要擺出吃貨的面孔。當地華裔帶著我去吃了一頓傳統的 巴伐利亞 菜餚,餐廳位於音樂廳廣場附近,1896年開業,餐廳門面如下圖所示。可以坐在室外吃,也能進屋去看看 巴伐利亞 老餐廳的裝飾,要玩情調的,不容錯過啊。
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↑慕尼黑 餐廳內部裝潢古色古香,vintage風情濃郁,端坐當中如同時空的轉移。
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↑慕尼黑 不做預訂的話,未必能拿到這個窗口位,對著音樂廳廣場,讓人不由得心情放鬆。
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↑慕尼黑 德國 人的美食份量都巨大, 比如 說豬肘子,我一個人絕對吃不完。作為嘗鮮我點了燉鴨子、白腸和 德國 餃子——說是餃子,跟我們的餃子一點都沒關係,就是土豆泥做成的大泥團,裡頭加了點糯米的感覺,彈牙有趣。大白腸則真的從清水的大碗里撈出來,香腸口味一點都沒有想象中油膩,看來果然是清水煮白腸啊。
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↑慕尼黑 還有,不能缺少的Brezel麵包圈啊。別以為放反了方向我就認不出來你這個鬼樣子!
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↑慕尼黑 必須得配上一杯啤酒。這一路我都選擇喝的是白啤酒,年紀大了,對黑啤的重口味沒有太多興緻。這是我此次 德國 之行的第一杯啤酒,感覺很不錯,口感細膩豐富,讓我喝得連連點頭。

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↑斯圖加特 要說起喝酒, 慕尼黑 是當仁不讓的好地方,每年十月的啤酒節享譽世界,很多人都是衝著啤酒節而來這裡旅行。市區還有一家“宮廷啤酒屋”正是當地旅游的一大招牌,我自己晚上特地去品嘗了一番。這家宮廷啤酒館建於威廉五世時期的1589年,原為宮廷專享,1828年起對普通市民開放。