↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店 這邊有著大片的葡萄種植地，每一個葡萄架前面都種著玫瑰花。每一種玫瑰花代表一種葡萄，白玫瑰代表沙德勒葡萄，粉玫瑰代表皮諾瓦，紅色代表玫瑰是西拉子（先說名字不知道打對沒有但就這意思，好歹是夢，只記得七七八八）。這樣的用意不僅使得葡萄種類容易區分，重要的是玫瑰花特別嬌貴，要是有病蟲害的話花會先枯萎，看到玫瑰花枯萎了就趕緊去救葡萄還來得及。
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店 ▼酒店的房間很寬敞，佈置也很美，金色物件的陳設使房間顯得更加雍容華貴。房間配有拖鞋、睡袍、熨衣板、熨斗、保險箱、吹風，還有小冰箱等等應有盡有。洗護產品是澳洲有機品牌APPELLES 。
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店 晚餐選擇的是另一個莊園的餐廳名字叫 Muse，意為靈感的意思，之前看過一個電視劇，只記得裡面一句臺詞，誰是你的Muse女神，SO，原子的心意我get到了（好害羞）。
在獵人谷酒莊區，不僅酒莊有特色，這裡的餐館同樣具有特色，是 新南威爾士 州美食的聚集地其中之一。有很多創意化的大廚們聚集在這裡，可想而知來這裡吃和品都是一大享受。
Muse Restaurant 環境佈置的很有情調，緩緩的輕音樂飄揚在餐廳的每一個角落，骨子裡都透著高雅。
從前菜到主食最後到甜品，每一道菜品都很有創意想法，看著不經意的一點料理，裡面卻包含了多種不同的食材，原料基本來自自家農場，吃得出來的新鮮有機。
他們家的風格就是以酒來引領他的餐，所以他的餐食設計很多都用上了和酒接近的元素，看圖上菜後面一堆的高腳杯就可以看出。
▼這個是鹿肉，味道自己去嘗，或者像我一樣做夢去。對了，地址拿去，可以網上提前預定…
繆斯餐廳（Muse Restaurant）
地址：Broke Road, Pokolbin, NSW, 2320
網站： www.musedining.com.au
▼這道甜品，像椰子殼的容器其實是巧克力，椰子容器裡面是沒發酵過的葡萄汁，盤子上的是奶油和冰淇淋，需要打破這個殼，將它混在一起吃。味道我很喜歡。
話說在這比較空曠的地方，特別容易見到銀河，這裡的星星和我們在北半球看到的星星還是不一樣。
跟原子哥趕緊奔回房間拿上腳架，找了塊光污染較小的地方爆了幾張銀河。選了一張勉強能看的，第一次爆星空，渣相機配上渣技術也就只能這樣了 ，我們也很無奈 。
↑西貝爾柯克頓公園獵人谷酒店 日出熱氣球的獨舞，獵人谷上空的狂歡坐一次熱氣球，一直是我們來不及實現的夢想。既然已經在夢中了，那就讓理想照進現實。
小時候就很喜歡氣球，而這個形似氣球的大東西帶著一個籃子靠著風靠著火就著把人帶起飛向天空，很刺激很夢幻又很浪漫。
早上5點過，到了熱氣球公司的匯合點Peterson’s Champagne House，所有當天飛的熱氣球的人都會聚集在那兒做一下休整，確定好訂單後，會簽一個關於安全自負的東西。不過在獵人谷乘坐熱氣球還是很安全的，天氣好的情況下，他們每天都會飛，不會是固定從某個點起飛或者降落，會去好幾個點看風向從而來確 定安 全的起飛位置。
當天同時有3個熱氣球起飛。還有一個熱氣球上策划了一場求婚，真是浪漫。唉，別人家的男朋友，嘖嘖嘖…
對了，熱氣球公司預定的網址在這兒
聯繫電話：02 4990 9242 / 手機: 0403 004 100
網站： www.balloonaloft.com
↑獵人谷 ▼熱氣球真的好大好大啊！！比我想象中可大多了。
↑獵人谷 把這個大氣球折騰起來也真不容易，首先需要把它完全攤開在草地上，然後用鼓風機吹風讓他裡面的空間鼓起來，之後再由駕駛員不斷點火，讓他一點一點直立起來。
不過話說回來，看著周圍的熱氣球一點一點升起來，仿佛置身童話王國。
氣球在不斷加火中要起飛了，駕駛熱氣球的工作人員會招呼你趕緊翻進框子里，當然像我這樣的造夢者我確實是飛進去的 ，就是這麼酷炫。籃筐里有些把手，上去之後，駕駛員會教你下降的時候需要做的姿勢來保證降落安全。
↑獵人谷 ▼在風與火的助力下，熱氣球開始升起。想說緩緩升起，但不算太緩，也不會太快，還是相當平穩。
↑獵人谷 朝霞照在每一個人的臉上紅彤彤的，上面也並沒有想象中那麼冷。
看著前後起飛的熱氣球，有了參照物才發覺我們已經到了高空。慢慢的由激動變得有些莫名感動，謝謝生命的美好，謝謝和你看過的一路美景。
↑獵人谷 這時想起不知道求婚的人有沒有 成功 ，不 成功 的話，好尷尬啊…
↑獵人谷 由於清晨會有露水所以最好穿著防水性較強的衣物。
乘坐熱氣球時地面與高空有溫差，建議大家在冬季時攜帶一件外套，帽子和墨鏡。
↑獵人谷 我倆和阿童木樂樂熊濱崎還有小丸子在同一個熱氣球里看風景，都特別開心。
↑獵人谷 ▼不知道鹹蛋超人撒時候也上來了，他說這次再不用自己飛來飛去，感覺真是爽，就是慢了點，曾經沒有駐足觀察過的風景原來這麼美。
↑獵人谷
↑獵人谷 騰空而望，莊園、牧場、葡萄園盡收眼底。還能容易看見野生的袋鼠，不過我們當天很遺憾居然沒有看到。
↑獵人谷 我以為我會恐高但是我沒有，美景盡收眼底哪兒來得及恐高。
↑獵人谷
↑獵人谷 面對希望逆著光，
感覺愛存在的地方，
一直就在我身旁。
——孫燕姿《逆光》
↑獵人谷
↑獵人谷 ▼準備下降的時候，駕駛員會跟地面上的人員聯繫在合適的降落點下降。
↑獵人谷 其實我也一直很好奇，人是怎麼出去的。
下降時，每一個人都會半蹲緊靠著籃子，雙手抓緊籃子裡面的扶手，駕駛員告訴我們緩衝的時候會顛幾下。憑著駕駛員豐富的經驗然後緩衝一段距離，最後籃子慢慢傾斜下來，平穩著地後就從籃子出來就行了。最終的樣子就像下圖一樣，緩衝的時候，感覺挺好玩的。
↑獵人谷
↑獵人谷 我們的熱氣球慢慢降落，有牛群黑呼呼的連跑帶顛的就過來圍著，像極了吃瓜群眾一副看熱鬧的樣子，蠢萌蠢萌的。這些大黑牛的名字叫 安格斯 ，做牛排是最好的
