↑桂園白粥 好吃到爆，口感嘎嘣兒脆，味道極其香，用唇齒留香來形容毫不誇張，這味道調得讓我畢生難忘。
另外，那碗白粥沒得說啊，棉綢的口感是極好的。
總體講就是吃食材本身的味道，正。不知道是不是因為太餓了，每一樣我都很滿意。
以上埋單110元。
地址： 長平路桂園28幢103(工商銀行旁)
電話：0754-88548078
服務：★★★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★
人均消費：80元
長平老姿娘，是臨回 廣州 時的最後一餐，和桂園白粥頭尾呼應，算是做了一個完美的ending！
這家餐廳是我們 airbnb 的房東推薦的，在當地也算是比較大的一家宵夜店，且是24小時營業。
↑長平老姿娘夜粥 門面長這樣↑！
↑長平老姿娘夜粥 這家擺出來的食材沒有桂園白粥多，但是鹵水、粿、魚、生腌也是一應俱全！
↑長平老姿娘夜粥 我實在是很喜歡這種把所有食材都擺出來，琳琅滿目讓我選擇困難症發作的點菜方式！
↑長平老姿娘夜粥 餐廳裡面的環境！雖然有空調，但也是不給力的，可能因為敞開的大門吧，空調多數形同虛設……
↑長平老姿娘夜粥 一碗白粥的誘惑~綿綢的口感和桂園白粥不分伯仲。
↑長平老姿娘夜粥 記住了，一定要找店家拿一碗鹹菜，爽脆的口感哦，下粥真的是一流。
↑長平老姿娘夜粥 經過桂園白粥，我覺得生腌瀨尿蝦要比普通的蝦好，所以這次只要了瀨尿蝦！
↑長平老姿娘夜粥 這是我最喜歡的生腌，要比一般的蝦好吃太多，鮮甜無比，肉只要輕輕一吸就出來了，鮮美呀。
↑長平老姿娘夜粥 生腌血蛤
↑長平老姿娘夜粥 依舊鮮甜，可惜個頭飽滿不一，我夾了個飽滿的拍照~
↑長平老姿娘夜粥 生腌蟹
↑長平老姿娘夜粥 相比瀨尿蝦它會有點點腥，所以一定要沾配的醋，當然，肉質同樣是鮮美無比。
↑長平老姿娘夜粥 蟹鉗一點兒不腥，店家，給我再來一打！
↑長平老姿娘夜粥 酸梅蒸魚特別好吃，魚是店家推薦的，肉質嫩滑柔軟細膩無骨，配上酸梅以及鋪在底層的酸菜，風味獨特，一點不腥，好吃。
↑長平老姿娘夜粥 走之前還買了一盒粿帶回家~
晚上蒸了做了晚餐！
2元一個，便宜呀~
↑長平老姿娘夜粥 紫色的是紫薯，甜的，黃色的是南瓜，甜的。
白色的是竹筍，鹹的。
遠處草青色的忘了是啥，也是甜的。
↑長平老姿娘夜粥 在 潮汕 ，其實最有名的是紅桃粿，取桃果造型而得名（看後面老潮興粿品有圖）。
桃果象徵 長壽 ，故制桃粿正反映祈福祈壽的願望。
現在除了紅色的，還有各種顏色的粿，形狀也和紅桃粿是一樣的，只是裡面的餡料各有不同，甜咸也任君選擇。
最喜歡是那糯米皮了，柔軟輕薄，如果是蒸的話夾起時是很容易破的，因為實在是太薄太嫩了~
除了蒸，更多人喜歡煎哦~
地址：長平路26號
據朋友介紹，其實 潮汕 的腸粉每個地方（ 潮州 、 汕頭 、 揭陽 ）也是有略微差異的，醬汁不一樣，餡料也會有不同！這次我們在 汕頭 嘗試了兩家當地人比較喜歡的腸粉店，其實從腸粉粉皮來說，我並不覺得會比 廣州 的出色多少，但就其餡料以及調料來說，又卻有不同！只是不同，並不代表就比 廣州 的腸粉優勝！所以可以說 汕頭 的腸粉雖然有特點，但我還是更愛 廣州 的腸粉哦~
服務：★★★★
環境：★★
出品：★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：10元
↑小吳腸粉 小吳腸粉，算是這邊的小網紅餐廳。
不論何時來，基本上都是要排隊的~不過因為出品速度很快，所以也無需等很久！要想品嘗地道的 汕頭 腸粉，還是值得花點時間的~
↑小吳腸粉 製作腸粉的小哥，都是光著大膀子，哈哈哈哈~
↑小吳腸粉 身材好點就好了……
↑小吳腸粉 隱約見到大眾點評頒發的“ 汕頭 必吃榜榜單”，原來上了必吃榜啊~
↑小吳腸粉 因為有太多選擇，所以要了個綜合版本的（全拼），20元（加粉皮2元），巨大一份，包括牛肉豬肉雞肉蚝仔蝦等等，以及各種配菜。
↑小吳腸粉 這兒的皮做得極好，皮薄透明，口感嫩滑，餡料多到不行，而且樣樣新鮮，汁調得極好，香口的味道和 廣州 腸粉的醬油大不相同。
↑小吳腸粉 這樣看，還以為是蚝烙呢~
怎麼講呢，這家的皮做得是讓人滿意的，餡料也多，但是味道上（醬油調料）不能給人以驚喜。可能啊， 廣州 人閱腸粉無數，是很難讓 廣州 人感到滿意的~
地址：龍眼南路龍眼市場椰園4幢
電話：15817958357
服務：★★★★
環境：★★
出品：★★★
性價比：★★★★★
人均消費：10元
之所以會選擇這一家完全因為竹筍！因為這個配料很特別，而且，我們都喜歡竹筍~
↑潮雄腸粉 不過這名字起的，甜過初戀，也是有夠雷雷的，不過不要緊，他家的竹筍還是廣受好評的！
