汕頭|土著帶路品潮汕美食,把周末吃進肚紙里

汕頭自助遊攻略
↑老潮興粿品 這環境真算是相當好了,還有空調~
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↑老潮興粿品
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↑老潮興粿品 點了一個水晶粿拼盤,一個粿品拼盤,一共44元。
水晶粿實在是給我太大驚喜,皮做的如此細膩柔軟,入口即化!一共五款鹹的,有胡蘿蔔,木耳,玉米,韭菜,竹筍,甜的是香芋,都相當好吃。
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↑老潮興粿品 這個是木耳的~皮兒可嫩了!
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↑老潮興粿品 粿品拼盤是油炸的
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↑老潮興粿品 蘿蔔、芋頭、土豆和鼠殼粿,前三個是鹹的,鼠殼粿是甜的。這個我覺得還好,因為有點像吃煎蘿蔔糕和煎土豆糕,哈哈哈哈,但是也是好吃的,香口,餡料實在。
推薦推薦。

地址:民族路38號
電話:0754-89993646
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說到 潮汕 的小吃甜品,其實還是蠻多的,很多和廣式甜品有點像但是又有區別,其中最出名,且 廣州 吃不到的如豆花(和 廣州 的豆腐腦非常不一樣!!)、薑薯甜湯、鴨母捻等~下麵就來介紹!
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服務:★★★★
環境:★★★
出品:★★★★★
性價比:★★★★★
人均消費:15元
這家廣場老牌豆花甜湯,在當地也是相當有口碑的一家店子,主理的甜品有很多很多,其中最出名的當屬豆花啦~而我來之前,朋友就和我說, 潮汕 的豆花和 廣州 的大不相同,讓我一定要試試!
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↑廣場老牌豆花甜湯 店鋪門面↑,木有空調,不要對環境有太大期待~
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↑廣場老牌豆花甜湯 餐廳裡面長這樣↑!很家庭式的大排檔
其實這次 汕頭 行,大部分的餐廳都是如此的~
很有煙火、人家的味道!
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↑廣場老牌豆花甜湯 冰凍的都在冰箱里~一目瞭然,也方便外帶
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↑廣場老牌豆花甜湯 我們拿了一碗綠豆爽!
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↑廣場老牌豆花甜湯 豆花豆花,期待已久的豆花
仔細看那氣孔,和 廣州 的豆腐腦不一樣,看著像是老豆腐呢!
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↑廣場老牌豆花甜湯 豆花,6元。
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↑廣場老牌豆花甜湯 果不其然啊~和 廣州 的豆腐腦大不相同
它的口感極其實在,有質感,像是豆糕,而不是嫩滑的,我是非常非常喜歡呀
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↑廣場老牌豆花甜湯 草粿,6元
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↑廣場老牌豆花甜湯 嘿嘿,這個又像是 廣州 的涼粉,但是口感又不一樣,和豆花給人的感覺類似,口感比較有質感,不過加的糖有點多了,裡面似乎還有甘草粉。
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↑廣場老牌豆花甜湯 鴨母捻,10元4粒
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↑廣場老牌豆花甜湯 這個吧,又和湯圓很像,但是外皮比湯圓還要軟糯,有意思的是白色的裡面竟然是奶黃,我的媽呀這是奶黃包的鴨母捻版本啊。
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↑廣場老牌豆花甜湯 另外一個是黑芝麻的,香~但我個人還是覺得偏甜(我屬於甜度接受程度為負值的人,大家自己體會~)。
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↑廣場老牌豆花甜湯 綠豆爽,4元,這個比較一般,但是也不難吃,口感很黏滑呀,哈哈哈哈哈~
總體講,我很滿意她家的甜湯出品,舉腳推薦!

地址:公園路匯濤花園1樓(近人民廣場)
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其實吧,我一直都很想吃落湯錢(一種用糯米製成的甜品),而朋友很想吃薑薯甜湯……所以連續兩天,我們都去了這家↓在當地十分有名的“老胡甜湯小吃店”,可惜了,巧遇“中元節”人家休市兩天……正巧就是我們去的兩天……也只能說,緣分未到了!
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↑老胡甜湯 於是乎,搜索了一下周圍,哪裡還有落湯錢吃捏?最後搜到了這家↓,米奇甜品!emmm……
服務:★★★★
環境:★★★
出品:★★★
性價比:★★★
人均消費:20元
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↑米琦甜品店 本來對這名字我是有芥蒂的,總覺得這種新派的名字做不出老派的味道。結果到了以後,發現店子里還有很多獎狀呢↓,也就心聲嚮往了。
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↑米琦甜品店
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↑米琦甜品店 感覺好像很膩害的樣子!
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↑米琦甜品店 薑薯,8元。黏黏的甜甜的,其實那口感真的挺像淮山的,爽脆,可惜就是太甜了我有點受不了~
在 潮汕 文化里,薑薯甜湯寓意甜甜蜜蜜。據說小兩口談戀愛去到對方家裡,如果對方的媽媽送上一碗薑薯糖水,則代表對你的認可(當兒媳或者女婿看待)~這種傳統一直保留至今。而剛過門的媳婦,也會喝上婆婆端來的薑薯糖水,寓意婚姻甜甜美美哦~
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↑米琦甜品店 落湯錢,15元。
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↑米琦甜品店 其實吧,糯米做的很好,口感軟糯,但同樣的缺點是糖粉太多,不受甜的朋友請務必註意,可以讓店家將白糖粉分開放吧,這樣還有迴旋餘地。
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↑米琦甜品店 特別提示:他家養了一隻大肥貓哦(最後面“喵星人章節”我會集中放出很多 汕頭 喵,哈哈哈~)
總體講我對他家的出品不太滿意,主要是因為實在太甜了,而且價格偏高。
如果去 汕頭 的朋友,想吃落湯錢的,建議大家還是去老胡家吧,雖然我也沒吃過,但女人的直覺告訴我那家會更好!

地址:金園路百合園23幢103
電話:0754-88320271