↑潮雄腸粉 簡陋的攤檔，很 廣州 很多古老的腸粉店有那麼幾分相似！
↑潮雄腸粉 店主麻麻~
↑潮雄腸粉 店子裡面很小，比較擁擠，也有點亂~
但是很有街坊味道！
只是抬頭望去，見到那“腸粉界的星巴克”獎實在是有點……emmm……
我還真不知道星巴克有獎……
星巴克知道嗎？
↑潮雄腸粉 找亮點（溫馨提示：貓；如果你是貓奴，一定找得到！）
↑潮雄腸粉 點了一份豬肉一份牛肉，10元一份。
↑潮雄腸粉 竹筍是真心的好吃，爽脆呀，牛肉也很嫩，餡料巨多
↑潮雄腸粉 可惜的就是皮兒太厚了啦（相較之下，小吳腸粉的皮做得好許多），調料做得也相對一般，味道只能說不過不失，沒有什麼值得回味的點。
要論好腸粉，還是無人能及我們的大 廣州 啊！
↑潮雄腸粉 第一次喝老藥桔，味道好好哦，酸酸甜甜，開胃解暑，像是陳皮水，可以無限續杯，極好。
地址：長平路58號梅園23幢茶盤家伙斜對面
電話：18319886396
在還沒有去 汕頭 之前，朋友就一直在向我安利各種粿，說我一定會喜歡！其實炒粿條在 廣州 也經常吃，和 廣州 的炒河粉有那麼幾分相似，而粿汁是什麼我卻完全不明所以，一直以為就是“果汁”……後來才知道，原來粿汁是一種用餃子皮做的食品，在 潮汕 很多人把它當做早餐的最佳選擇。而其他粿品大家就應該比較熟悉了，包括我前文提到的“紅桃粿”！
服務：★★★★
環境：★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：10元
老牌粿汁白粥，是一家在當地頗受好評的粿汁店~
↑老牌粿汁腸粉 朋友說到 潮汕 必吃粿汁， 潮汕 人很喜歡以此作為早餐。其實呢就是用餃子皮做的，配上每家店自己調製的鹵汁，所以每一家味道都不盡相同。
↑老牌粿汁腸粉 要點什麼配料？自己選呀~
↑老牌粿汁腸粉 據聞在過去， 潮州 街頭隨處可見賣粿汁的小食攤，叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片（餃子皮），淋上淺棕色的鹵汁，再根據自己的口味點些滷豬腸、滷肉、滷蛋、豆乾或菜尾等等，這就是粿汁了。
↑老牌粿汁腸粉 我們點的粿汁配了我們都愛的大腸，粉腸和滷肉。
↑老牌粿汁腸粉 我特別喜歡她家的大腸和粉腸，口感很嫩，香口，滷肉也不錯。
↑老牌粿汁腸粉 餃子皮軟軟的，吸滿了鹵汁，好吃。
另外建議找老闆拿一些酸菜，配在一起吃味道會更好。
15元一碗哦，具體價格根據配料的不同而有所不同。
推薦推薦，做早餐實在是再好不過了！！！！
地址：龍廈路平東三街(近 汕頭 國際大酒店)
電話：0754-88300812
服務：★★★
環境：★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：16元
老二炒粿，這是我們到 汕頭 第二天晚上的晚餐。19點多鐘到，餐廳坐滿了人！這家店子在當地也是頗受歡迎的，我記得大眾點評也有4星（ 汕頭 的店子上4星的不多）~
↑老二炒粿 到 潮汕 又怎麼能不吃炒粿條呢對吧~雖然 廣州 也有得吃，但是終歸是不一樣的！
↑老二炒粿 餐廳裡面就是這種大長桌子，一種大通鋪的感覺~
↑老二炒粿 我們點了兩碗小的牛肉炒粿條，16元一碗。
↑老二炒粿 分量巨大有麽有？！
三面的料巨多，下麵的粿粉完全就翻不上來！~滿滿的一大碗啊~
而且最重要的是，熱氣騰騰，我們吃到最後一刻，粿粉都還是燙的……（倆人嘴都被燙麻……）
↑老二炒粿 牛肉新鮮，粿條軟軟的，有點像濕炒牛河，但是沒有濕炒牛河的鍋氣~湯汁很多，我的媽呀經常溢出來！吃得有些狼狽……
整體講味道很好，一碗太飽。。。
↑老二炒粿 除了炒粿，最愛這碗苦瓜湯，4元，味濃卻也清新，料同樣是很多，特別喜歡裡面加了鹹菜，好吃。
滿足。
推薦啊~
地址：福平路同益派出所斜對面信逸雅園5棟105號
電話：13076380963
服務：★★★★★
環境：★★★★★
出品：★★★★★
性價比：★★★★★
人均消費：22元
在 汕頭 吃了10來餐，這家環境算是數一數二的了。聽服務員說這家店在 汕頭 一共有三家，這一家是新開的，有很好的環境，也有坐位，其他地方的都是拿著走的（馬蜂窩定位是錯的，後面有正確地址）。
↑老潮興粿品 門面↑
在老城的一片廢墟中……（後面我會上老城的照片）
↑老潮興粿品 店家說他們上過中央電視，已經有30多年的歷史，主要就是做各種粿品
↑老潮興粿品 一樓擺滿了粿品，任君選擇，煎還是蒸好呢？
↑老潮興粿品 前面提到的，最有名的紅桃粿！
↑老潮興粿品 水晶粿
↑老潮興粿品 鼠曲粿，也稱鼠粬粿，和紅桃粿其實是一個模子出來的吧，因為形狀一毛一樣！由於它是用鼠殼草做成的（顏色就是鼠殼草的顏色）而得名，主要食材除了鼠殼草，還有糯米粉、豬油、各種餡料等。
其實吧我就沒有搞明白，也希望 潮汕 朋友可以給我科普一下：除了紅桃粿和鼠曲粿，我還見過有其他顏色的，如紫色的，白色的，但形狀都是一樣的，那這些又叫什麼呢？不會叫做白桃粿，紫桃粿吧……不懂啊……
