脫漆的信箱中還有些未讀的信件，不知他們的主人是否已經決意拋下他們，搬離到本澳的市區，開始那嶄新的城市化生活。
梁婆的很熱愛小盆栽，因為在本澳居民眼中，由於居住的環境有限，過去很多人家的居屋是沒有窗戶的，人們為了讓房間依舊充滿生氣，就會在房子里種植各式各樣的小植物，近年隨著本澳填海工程的加速推進，人均居住面積驟然提升，梁婆才把她心愛的小盆栽移植到室外。
朝 日照 耀下的老街，尚留居於此的阿婆已占少數，更多的“阿婆”都被接納到政府重 新建 造的新型高層式居屋之中，留下的就是這些富含歷史和葡式風味的小樓，隨著近年政府開啟的居屋重建及翻新計劃，不知不久的將來，這些充滿有趣故事的老房子，還是否能屹立不倒。
老齡化日益加劇的本澳，“阿婆”的人群還在不斷的擴張，就算早已年過花甲，但她們並未止步，依舊在為這個他們已經生活小百年的 澳門 ，默默地付出自己的餘生。
茶記
鈐印兩章過後，為防止竄章就需要更換新的史紙，史紙要用正面，並用刮刀將紙莖泥屑處刮凈，至於更細膩的雜質還得用針尖挑去，在不要挑破刮壞的情況下，潔白無瑕的史紙能將鈐印還原得淋漓盡致。第三章剛完成印製，就已聞到濃濃的香氣，想必此章必與食之相關。
茶記，與粵語中的茶餐廳同義。
早年 澳門 只有高級的西菜館及葡式餐室會提供西式的食物，而且收費昂貴。後來二戰結束以後，港澳人逐漸收到西式食物的影響，茶記遂相繼興起，向本澳居民提供廉價的仿西式食物。過去茶記一般只提供簡單的奶茶、菠蘿包等基本餐食。後來與冰室合併以後提供的品種倍增，火腿奄列、碟頭飯、車仔面應運而生。現時，茶記的界說已不再是單純的茶餐廳，早餐店、粉面館、乃至甜品店都被囊括到茶記之中。
一月的太陽總是會姍姍來遲，等到看清太陽的模樣已是清早的九點一刻，特地從 香港 而來的Janice出現在她最喜愛的茶記 —— 盛記。不知是否睡意褪去的緣故，她早已飢腸轆轆沒來及與店內的伙計噓寒問暖便提筆下單，今天胃口特佳她斗膽嘗試了一番全餐。全餐過去來源於 美國 ，後來傳入港澳，大概就是一份綜合性的餐點，所以量少樣多也便於嘗試更多的品種。
等餐之際，躁動不安Janice又將目光投射到櫥窗上剛出爐的當紅油炸鬼和蜜濺蛋散上，記得當時油炸鬼就是當紅通街的明星小食，只是沒想到這一紅就是幾十年，兒時放學的時候總與同桌比賽誰最先吃完，大概在油炸鬼的油跡尚未完全滲透過包裹的紙袋時，就已大快朵頤啃完整根，所以經常都會燙得舌頭髮麻，談笑間往日的生活趣事涌上心頭，這大概就是老一輩所說的情懷。
茶記惹人喜愛的原因在於它的快捷與實惠，同時也因其有趣的“雙拼”，“雙拼”在本澳特別流行，無論是燒臘、甜品抑或是簡單的早餐，都有他的蹤跡，它能在份量不增加的情況下，讓食客可以將嘗試的種類最 大化 。
Janice說豬腸粉就得有顏色才好吃，於是拿起桌上的幾瓶調色劑，在腸粉上就開始她的創作，由於過程太過於花哨，以至於大家的印象都集中在最後加上的那幾滴點綴般的蒜蓉辣椒醬上。
盛記之所以能歷經百年，一直傳承至今，靠的就是這一碗白粥，舊時的 澳門 物資並不富有，眾多的物資都只能通過海運從 香港 運達，但是盛記從第一碗白粥開始，就堅持以 泰國 香米及腐竹為底料，豉頭（老闆）每天凌晨就會將米浸泡好幾個小時直至米爛，再加入腐竹，用明火慢熬。出來的成粥才能香滑鮮甜。也許盛記所走的每一步，都在成就 澳門 茶記的又一個傳奇。
在路環還有一種茶記，主要傾向於供應午市快餐，當有客人點菜時可以以最快速度送到客人面前。主要服務昔日在碼頭從事搬運工作的職人。
一般快餐餐單上都以碟頭飯和各式的粉面組成，而至於主菜都是事先預製的，在收到食客下單後只需將其放置在主食之上，便可大功告成。舊時本澳居民午餐的放飯都有嚴格的時間限制，所以提升效率滿足食客需求就成為茶記最重要的支點，同時也能有效的提升轉檯的頻率，給茶記帶來更高的收入。
碟頭飯，茶記靈魂般的產物，就如電影《葉問：終極一戰》中，黃秋生飾演的葉問帶著太太到街市上吃飯，找了一家街邊的飯館坐定，用標準的 佛山 話說：“碟頭飯，就等於兩個人四個餸。其性質大概與 日本 的丼物相似。或是各式燒臘搭配白灼菜心，或是附芡汁的肉扒飯，總之一碟之中有菜有肉，用舊時的話說就是好味又抵吃。
而沙丹雞扒飯就是 澳門 茶記老招牌，沙丹是葡式的茄汁，味道酸甜可口深受小孩的喜愛。不過其實碟頭飯誕生的初期，都是以涼瓜排骨飯、柱侯牛腩飯及各式燒臘為主，只是後期附芡汁的肉扒飯逐漸在本澳流行開來，使得碟頭飯的種類驟然增多，肉扒飯的好處是你可選擇例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁等不同口味的芡汁，其次肉類也有豬、牛、雞扒等選擇，多樣性的組合令你就算連吃一個星期也毫無厭惡感。
碟頭過後，Janice又來到本澳最馳名的葡撻鋪。
也許看過《瑪嘉烈與大衛》系列，你會瞭解男女感情之際的搔首，
但吃完瑪嘉烈與安德魯，你或許不會並瞭解這對茶記若即若離中的故事。
瑪嘉烈與安德魯這兩家幾乎所有訪澳旅人必打卡的葡撻鋪，其實都源自於同一個配方。
28年前安 德魯 先生隻身從 英國 來到 澳門 凱悅酒店任職餐廳主廚，不過他一直能嘗及當老闆的滋味，終於在1989年安 德魯 先生在如今的路環市區開設他的“ 澳門 安 德魯 餅店”，不過就在“ 澳門 安 德魯 餅店”開張不久安 德魯 先生就與她的妻子瑪嘉烈分道揚鑣，隨後瑪嘉烈就回到 澳門 本島的馬統領街開設一家屬於自己的店鋪——就是如今的“瑪嘉烈葡撻店”。
從外觀上看源於同一配方的瑪嘉烈與安德魯，沒有過多的差別。只是安 德魯 習慣出爐後在葡撻表層撒上些許肉桂粉，深化了葡撻口感中的層次。
而瑪嘉烈的葡撻則在安 德魯 配方上稍加修飾，使得出爐的每一個葡撻都比安 德魯 葡撻的甜度要稍高，但同時奶香也更為濃郁。
此外安 德魯 餅店除了馳名的葡撻以外還提供有各式各樣的麵包及新鮮的乳酪蛋糕。
