~達人日語老師一家的北海道深秋親子之旅~既是旅行也是故事~夢中富良野&桃源鄉美瑛&函館浪漫譚~

↑中富良野 由於不是旅游的旺季，所以道路上人煙稀少，車輛也是偶有經過。 北歐 風情的路燈體現出當地政府設計上的心思。 ↑中富良野 中富良野 處處都是脅迫路。走在前面的一行人也是來自 中國 ，目的地自然不用說——富田農場。 ↑中富良野 途中，我們經過一個寺院——弘照寺。 ↑中富良野 走過弘照寺，經過「北星山」，這個是「北星スキー場」（北星滑雪場）。夏季種滿了薰衣草；冬季則可以滑雪。 ↑中富良野 北星滑雪場的前面，一群中年歐吉桑（大叔）正在進行綠化工作。 ～富田農場（ファーム富田）～　　富田農場，位於 中富良野 町北星的農園，薰衣草是其主打的花種。春季到秋季之間開園營業，園內有設有鋪滿乾花的土特產店和資料館，營業時間內免費入園。

——歷史變遷——
　　1897年 北海道 的“國有未開發土地處置法”出台，從 本州 移居到 北海道 的人急增。其中，富田農場的創始者富田德馬也在其中。1903年，富田德 馬裡 在現在的 北海道 中富良野 町開墾農場，他的姓氏正是農場名稱的由來。
　　1953年，一次偶然的機會，德馬的孫子富田忠雄見到了上田美一栽培的薰衣草花田，而她當時在 富良野 一帶是薰衣草種植的先驅者。之後，兩人從1958年起開始培植用作香料的薰衣草。富田忠雄剛開始和妻子一起把花田開墾到足有10公畝。後來，薰衣草花田甚至擴大到1.2公頃，整個 富良野 地區用於種植薰衣草的土地擴大至230公頃之多。但是，之後花田面積在急速縮小。高峰時期，種植薰衣草的農戶達到250戶以上，整個 北海道 的薰衣草生產量也提高到5噸。從1972年開始，受到貿易自由化的影響，低價香料開始普及，加之合成香料的技術開始進步，製造出的薰衣草精油的採購價也急跌。1973年，近鄰一帶種植薰衣草的農戶基本上只剩下富田農場了。
　　1976年5月，富田農場的薰衣草照片出現在 日本 國有鐵路的日曆上。逐漸地，觀光游客和攝影師開始造訪當地。之後，隨著電視劇「北の國から」（北國之戀）的放映，農場一躍成為著名的觀光地。進入80年代，開始以百花香為主的薰衣草加工。在80年代前期，從香精油抽取精華而製成的香水「フロム」（FROM）開始發售。此外，農場還開設了“百花香之舍”，取得了化妝品製造業的執照，開始售賣原創虛薰衣草香水「フラノ」（FURANO）。1987年，取得肥皂製造業的執照，發售了名為“薰衣草肥皂”的自創產品。從那時候開始，為了維持自身產品的經營，農場不再進行稻米生產，將鮮花的培植和加工作為經營的核心。
　　1990年，“薰衣草芳香展覽會”在 法國 舉行。在活動舉行的評鑒會上，富田農場的原創精油「おかむらさき」（丘之紫）獲得第一名。同時，農場還被授予了“ 普羅旺斯 ·薰衣草修道騎士”這一稱號。 法國 南部的薰衣草生產組織，為表彰對薰衣草培植做出貢獻的人或組織，特地設立了這個稱號。之後，富田農場在冬季期間利用溫室 成功 栽培了薰衣草，開設了富田薰衣草資料館和“乾花之舍”。直到現在，其事業不斷在擴大。
　　2008年6月，為紀念在 上富良野町 開園50周年，“富田農場·薰衣草東部”開園營業。

——詳細介紹——
　　園內種植著15公頃的薰衣草，此外也栽種有許多其他品種的花。花田分別有“花人之田”、“幸之花田”、“春之彩花田”、“秋之彩花田”、“彩之花田” 、“森之彩花田”和“傳統薰衣草花田”。根據開花期來說，4月中旬開始有藏紅花，5月開始有水仙和鬱金香，6月開始則可以觀賞到薔薇花、芍藥等鮮花。薰衣草的開花期通常會在6月下旬左右。8月中旬到冬季溫室開始對外開放，在溫室里能看的到薰衣草、天竺葵等各色植物。
　　園內也建有各種設施。在“花人之舍”里有薰衣草資料館、香薰體驗區和洗手間。“乾花之舍”則展示著各種乾花，其建築設計出自於 荷蘭 花卉設計師Len Alkemade之手，主題是“ 富良野 的森林遠足in 北海道 ”。另外，可以實地參觀各類專區——在“百花香之舍”，擺滿了各種原創商品，還可以享受到各種美味小食；從“森林之舍”的展望臺上，可以遠眺園區里的鮮花；在“蒸餾之舍”，有蒸餾抽取薰衣草精華的工房；在“香水之舍”，設有製作“香之餘韻”的專櫃，還可以看到製作香水的作坊。
　　作為農場的特色，咖啡廳里的食物自成一派。主食有 北海道 產的蔬菜咖喱、 富良野 麵包和羊肉混搭的特色熱狗。甜品則有富含薰衣草提取物的冰激凌、薰衣草檸檬水、薰衣草生泡芙、薰衣草蜂蜜布丁等。這裡面有幾種是某個季節才能嘗到的菜品。
　　園內定期舉辦特產展覽等活動，推出各類入會特惠服務。既有會員免費參加的“富田農場同好俱樂部”，也有積分制的折扣服務，另外同好俱樂部雜誌 「Scent of Lavender」也在發行當中。距離農場最近的JR站是 中富良野 站，夏季和秋季會臨時開設專為觀光游客而設的「ラベンダー畑駅」（薰衣草花田站），其車站站牌是木製設計，富有特色。
　　也許很多人不知道，園區外面的“富田蜜瓜屋”與富田農場之間並無關係。

——官方網站——
http://www.farm-tomita.co.jp ↑富田農場 似乎我太低估從JR 中富良野 站到福田農場的距離，經過足足45分鐘的行走，才到達園區停車場入口。 ↑富田農場 園區外的洗手間旁邊豎著一塊地圖—— 中富良野 觀光點分佈圖。 ↑富田農場 穿過停車場入口，進入到園區大門。鋪滿桐葉的小樓閣主要用於廣播消息。 ↑富田農場 園區大門的旁邊豎著福田農場的地圖，介紹花田和設施的分佈，以及各景點之間的行走距離。花田分別有“花人之田”、“幸之花田”、“春之彩花田”、“秋之彩花田”、“彩之花田” 、“森之彩花田”和“傳統薰衣草花田”。 ↑富田農場 從園區大門進入，就是“花人之田”。白楊在花田之間的小路一字排開，白色和粉色的秋海棠則成直角鋪開，構成了秋季花人之田的獨特景色。
【註】：秋海棠花期：6月中旬～10月上旬。 ↑富田農場 設計別緻的園區指示牌，豎立在花人之田旁邊。這是一片混搭的金盞花花田，橙色和黃色交錯分明，恰如其分將花田點綴一番。
【註】：金盞花（又稱：萬壽菊）花期：6月中旬～10月上旬。 ↑富田農場 花人之田一側的風景。橙色金盞花的旁邊是一片洋鳳仙，各種顏色都有，清新淡雅。
【註】：洋鳳仙花期：6月中旬～10月上旬 ↑富田農場 花人之田另一側的風景，這裡種植著橘色的黃帝菊。
【註】：黃帝菊（又稱：美蘭菊）花期：6月中旬～10月上旬。 ↑富田農場 已經過了早上9:30，大家肚子都餓憋了。我們在休息區坐下來，買了當地特色的土特產，也算是解決早餐的問題。 ↑富田農場 薰衣草生泡芙、六花亭草莓白巧克力、薰衣草蜂蜜布丁、洋生果子（果凍）、牛角酥——構成我們這一天的早餐。不明真相的人還以為我們在品嘗午後甜點。 ↑富田農場 買了2盒六花亭草莓白巧克力，可能個人口味的關係，味道不如想象那麼好，乾草莓啃起來感覺怪怪的。 ↑富田農場 從花人之田走過去就是“綠色溫室”。溫室的外面是一排桐樹。 ↑富田農場 綠色溫室內種植著各種花卉，中間一大片是齒葉薫衣草，花期長達10-12個月，耐熱耐潮性優於其它品種熏衣草，全株有濃郁的芳香。兩側的花卉有：伽藍菜、天竺葵、轉心蓮。這裡的花卉基本上都可以在一年四季都能看，屬於福田農場的特色景點。 ↑富田農場 綠色溫室的旁邊種著一棵西洋 梨樹 。西洋梨具有潤肺涼心、消炎降火，解瘡毒、醒酒和利尿等諸多功效。 ↑富田農場 比起看花田，仔仔對這棵西洋梨更有興趣，每次看到新奇的果子，他都會問我：“爸爸，這是什麼果樹啊？”。 ↑富田農場 參觀完綠色溫室，我們來到了“香水之舍”，在這裡可以買到以薰衣草為主的香水、香料、香皂等產品。 ↑富田農場 老婆給了仔仔一個500日元的硬幣，讓他去買東西。雖然仔仔不懂日語，但也大膽嘗試。 ↑富田農場 從綠色溫室向右走過去，穿過“幸之小路”，就是“百香花之舍”。在這裡，擺滿了各種原創商品，還可以享受到各種美味主食和小食。“百香花之舍”和“花人之舍”都設有咖啡廳，提供主食和小食，但是這兩咖啡廳的菜品不盡相同、各有特色。 ↑富田農場 香水之舍對著一側就是“幸之花田”。8月上旬，薰衣草就會被收割完畢。其他的花種，諸如芝櫻、萱草，也早已過了花期。
【註】：芝櫻花期：5月中旬～6月上旬。
【註】：萱草花期：7月上旬～8月上旬。 ↑富田農場 香水之舍對著另一側是“秋之彩花田”。這裡種著硫華菊，美麗不遜於大波斯菊。從花田遠遠望去蒸餾之舍和香水之舍，別有一番美感。
硫華菊（又稱：黃秋英／黃波斯菊）花期：6月中旬～9月中旬。 ↑富田農場 硫華菊的旁邊是鼠尾草。黃色和藍色交匯於天際線、遠處的小鎮，這裡被稱為“東方的 普羅旺斯 ”。
鼠尾草（又稱：洋蘇）花期：6月上旬～10月中旬。 ↑富田農場 除了藍色的鼠尾草，這裡還有蒼色的鼠尾草。 ↑富田農場 蒼色的鼠尾草。個人感覺藍色的鼠尾草會更好看一些。 ↑富田農場 在鼠尾草花田前面，給老婆和仔仔照一張美美的照片。 ↑富田農場 這次輪到仔仔出動，胡亂搗鼓一番，用手機給媽媽拍一張美噠噠的單人照。