在昆侖深處,發現人間最美四月天
↑喀什 ↑喀什 尾聲我總說這次 南疆 之行是我有史以來最辛苦的一趟旅程,是啊,有幾個人能在同一次旅行中遇到沙塵暴、拉肚子、發燒、被跳蚤咬、錯過花期、做三夾板的經歷,我還一度信誓旦旦地說再也沒有下次了。可是當回來整理照片,一點點拾起記憶,我腦中越來越多出現的是那些關於帕米爾的美好瞬間,遇見的人也好,錯過的風景也好,都是我將來回到這片土地的理由。待到又一個春暖花開的季節,昆侖的冰雪消融,葉爾羌河復又奔流,我將重回那片杏花盛開的地方。
美食攻略新疆 是碳水化合物愛好者的天堂,肉食者的樂土(川菜館依舊能吃到豬肉),不吃水果會死星人的伊甸園。雖然,這裡的食物賣相稍顯“粗獷”,但是分量實誠味道佳啊。好了,話不多說,我要開始安利了。
首先是我的最愛,沒有之一,饢!註意,我這裡隆重介紹的是前面這些千層饢,餅皮酥軟,吃起來很香。並不是每個做饢的攤都有賣的!你得多跑幾個地方。這是在老茶館附近的某條街道上,具體位置不記得了,你們也可以問問茶館里的“巴依老爺”,我看到有人買上來吃的。 喀什 特色小吃——烤包子,陷是羊肉的,配上洋蔥和孜然,放在饢炕里烤至表皮焦黃。 原汁原味的酸奶,酸到透心涼,如果你可以接受不加糖的如實酸奶,這個推薦嘗嘗。 賓館旁邊一個餐廳里賣的冰淇淋,味道完全不比 上海 的網紅店差 新疆 人以麵食為主,尤其喜歡吃拌面。不過他們吃口有點油,剛開始想各種面都嘗一遍,吃多了會膩。 維吾爾人的特色食物缸子肉,舌尖上的 中國 推薦過。搪瓷缸里放一塊帶骨頭的新鮮羊肉,加上蘿蔔和豆子,燉至酥爛。 新疆 的羊肉沒有膻味,特別鮮美。他們的吃法是配饢吃,湯澆在饢上,待饢泡軟後食用。 來 新疆 怎麼能不吃羊肉串,不過我這次發現 新疆 人有一種特別霸氣的吃法,就是在兩塊饢中間夾上幾串羊肉串,然後把鐵棍一抽,就成了 新疆 版的 漢堡 包。 還有 新疆 各色小零食糕點葡萄乾杏乾,太多了,不一一舉例,這是我在 喀什 某個糕點店里買的零食帶回來分給同事吃,大受好評。
住宿攻略喀什 住宿
新疆努爾蘭(原蘇力旦)大飯店
預訂地址: http://www.booking.com/Share-wD6wIb
價格:200+每晚
這家地理位置很好,在艾提尕爾清真寺附近,身後就是老城。前臺服務很親切,我們第一晚航班取消,我打個電話過去說要取消一晚的房間,他們很爽快就答應了。自助早餐也很好吃,性價比特別高的一家賓館。
塔縣住宿
塔什 庫爾 乾凱途國際溫泉酒店
預訂地址: http://hotels.ctrip.com/hotel/6082118.html
價格:200+每晚
出入方便,就在314國道旁,服務意識很好,回答問題都很有耐心,而且怕游客有高原反應,工作人員都會幫忙提行李。入住就送早餐券,每個人只要再付10元就能吃到豐盛的早餐,中式西式都有,餐廳就在酒店附近,在高原上能住到這樣的酒店真心覺得舒服。入住還送明信片,並且可以代寄,郵票每張2元。
包車攻略要進杏花村必須坐越野車,底盤低的車根本無法走山路。推薦我這次聯繫的歐陽師傅(wx號:nanjiangyouzo,在網上也小有名氣了,對杏花村的情況很熟悉,想找他親自開車的話,一定要提前很久預訂。
費用是每車每天1500元,包含油費過路費,不含司機食宿費(這部分費用也需要乘客負責),先付定金1500元。
以及根據我自身慘痛的經驗教訓,建議最少留十天出來,杏花村3-4天,塔縣及喀喇昆侖公路2-3天, 喀什 2天(最好能搭上周日去參觀牛羊巴扎),再是來回2天。重中之重是,一定要根據最後的花期確定行程!
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首先是我的最愛,沒有之一,饢!註意,我這裡隆重介紹的是前面這些千層饢,餅皮酥軟,吃起來很香。並不是每個做饢的攤都有賣的!你得多跑幾個地方。這是在老茶館附近的某條街道上,具體位置不記得了,你們也可以問問茶館里的“巴依老爺”,我看到有人買上來吃的。 喀什 特色小吃——烤包子,陷是羊肉的,配上洋蔥和孜然,放在饢炕里烤至表皮焦黃。 原汁原味的酸奶,酸到透心涼,如果你可以接受不加糖的如實酸奶,這個推薦嘗嘗。 賓館旁邊一個餐廳里賣的冰淇淋,味道完全不比 上海 的網紅店差 新疆 人以麵食為主,尤其喜歡吃拌面。不過他們吃口有點油,剛開始想各種面都嘗一遍,吃多了會膩。 維吾爾人的特色食物缸子肉,舌尖上的 中國 推薦過。搪瓷缸里放一塊帶骨頭的新鮮羊肉,加上蘿蔔和豆子,燉至酥爛。 新疆 的羊肉沒有膻味,特別鮮美。他們的吃法是配饢吃,湯澆在饢上,待饢泡軟後食用。 來 新疆 怎麼能不吃羊肉串,不過我這次發現 新疆 人有一種特別霸氣的吃法,就是在兩塊饢中間夾上幾串羊肉串,然後把鐵棍一抽,就成了 新疆 版的 漢堡 包。 還有 新疆 各色小零食糕點葡萄乾杏乾,太多了,不一一舉例,這是我在 喀什 某個糕點店里買的零食帶回來分給同事吃,大受好評。
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新疆努爾蘭(原蘇力旦)大飯店
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這家地理位置很好,在艾提尕爾清真寺附近,身後就是老城。前臺服務很親切,我們第一晚航班取消,我打個電話過去說要取消一晚的房間,他們很爽快就答應了。自助早餐也很好吃,性價比特別高的一家賓館。
塔縣住宿
塔什 庫爾 乾凱途國際溫泉酒店
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價格:200+每晚
出入方便,就在314國道旁,服務意識很好,回答問題都很有耐心,而且怕游客有高原反應,工作人員都會幫忙提行李。入住就送早餐券,每個人只要再付10元就能吃到豐盛的早餐,中式西式都有,餐廳就在酒店附近,在高原上能住到這樣的酒店真心覺得舒服。入住還送明信片,並且可以代寄,郵票每張2元。
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費用是每車每天1500元,包含油費過路費,不含司機食宿費(這部分費用也需要乘客負責),先付定金1500元。
以及根據我自身慘痛的經驗教訓,建議最少留十天出來,杏花村3-4天,塔縣及喀喇昆侖公路2-3天, 喀什 2天(最好能搭上周日去參觀牛羊巴扎),再是來回2天。重中之重是,一定要根據最後的花期確定行程!