吃不飽、看不夠的五月英倫游記（倫敦 劍橋 約克 愛丁堡 湖區）（全文完）

↑約克 ↑約克 我在這個老爺爺的攤位買車釐子，他問我來自哪裡？我說 中國 ，他友好微笑回應。 ↑約克 在街道盡頭拐角處的小小廣場，偶然發現這個家庭跳蚤市場，好多好玩的東西，真是驚喜啊！ ↑約克 一眼看中這門特別的小鋼炮，剛拍完照，就被一個老爺爺付錢拿走了，攤主看我一臉遺憾的表情，忍不住看著老爺爺笑起來，老爺爺回頭問我是不是想要，看我點頭，又征求身邊老伴兒意見，老太太聳聳肩意思隨便你，於是老爺爺讓我把剛剛他付給攤主的50便士付給他就OK，趕緊付錢一再感謝，多好的老爺爺啊。
於是，這門小鋼炮一路跟隨我們來到了 中國 。
喜歡這種有時間味道的物件兒，想想它在原先那個 英國 人家裡，經歷了多少年，有怎樣的故事，而今天，差點就擦肩而過，也許它就跟著老爺爺回家了。。。想想很有意思。 ↑約克 各種書籍、CD、DVD，有興趣有耐心的話，也許可以淘到心頭好，價格低得嚇人，書和CD25便士，DVD50便士。 ↑約克 在這個小小的跳蚤市場玩了很久，這絕對是意料外的體驗和收穫。

約克 出產巧克力，街頭邂逅當地著名的一家巧克力工廠店，造型各異的巧克力琳琅滿目無從下手，挑了幾塊，味道不錯，但 歐洲 甜點的通病，齁甜。
倒是坐下來小憩喝的熱巧，醇厚美味。 ↑約克 街道上各種美好的巧克力店，甜蜜如巧克力的笑容，是記憶里甜蜜難忘的小 約克 。 ↑約克 一路逛過來，什麼都新鮮，什麼都合心意，一切都那麼美好。
櫥窗里的畫，喜歡的英式童話風格。 ↑約克 誘人的美食櫥窗。
看到這裡感覺餓了，晚餐是昨天就說好的，去超市買速食回來加熱。 ↑約克 超級大的食品超市M&S，各國美食，從素到葷，從生到熟，應有盡有，只有你想不到。
選擇綜合症在這裡會迷失，我倆一頓簡單的速食晚餐，在這裡硬是被耽誤了N久，結賬時候還是覺得心有不甘。
從餐前的 沙拉 、濃湯，到主食的意麵、土豆泥、米飯，再到飯後酸奶、藍莓，豐盛的一餐，一共17.6鎊。
雖然一個一個地加熱比較麻煩，也雖然味道和餐館現做的口味沒法比，但這價格實在不能算貴了，超市的活動價，三份主食10鎊，感覺很划算。 ↑約克 無論如何，這算是旅途中的一個新鮮體驗，對於未知事物，不試試又怎麼能知道滋味呢，我們都是樂於嘗試新事物的人。

約克 的三天，即將結束，這是在 約克 的最後一晚。

甜蜜迷人的小 約克 ，匆匆卻無數回味的 約克 ，和 劍橋 、 倫敦 相距不遠但卻風貌截然不同的 約克 。。。
依依不捨，但也讓我們對下一站的 蘇格蘭 重鎮 愛丁堡 有了強烈的期待，那又會是怎樣的風景在等待著我們？ Day 6、7 魔幻愛丁堡在 約克 的日子就這樣結束了，本來在我們的 約克 plan里，還打算坐一個半小時的車去皮克靈，然後再坐蒸汽小火車到海邊小鎮 惠特比 ，那裡是吸血鬼作者德古拉伯爵的出生地，大家都把那裡叫做吸血鬼的故鄉，那裡還有全 英國 最美味的炸魚薯條，以及據說是全英最美味海鮮的The Magpie Café，海鮮雜燴Hot Seafood Pot。

最終，坐蒸汽小火車 和美 食的誘惑還是沒有敵過天氣（這話怎麼看怎麼像藉口 ），而我們又都是隨遇而安、順其自然的旅人（赤果果的藉口 ），所以就算是留給自己一個念想、一個下次再來的理由吧（糊弄別人安慰自己的美麗藉口 ）。

5月19日星期五早晨， 約克 9：32- 愛丁堡 12：04，這次不用轉車，安安心心一車直達。
Bye Bye York！
火車上的貼心提示：當你使用手機時，請考慮到其他各位乘客，把音量調整到最小。
贊一個！公共場所的自律是最基本的修養，因為自己發出的噪音影響到別人，和隨地吐痰一樣惡劣。
這種人性化的小提示，在 臺北 的地鐵上也看見過，那兒的甚至更嚴格一些，讓乘客把手機調至震動、通話壓低聲音或以簡訊方式傳遞，不要影響到其他乘客。
想要自由，必先約束。 愛丁堡 （Edinburgh），是我們此次 英國 行到達的最北方。

走出 愛丁堡 韋弗利火車站（Waverley station），果然是畫風突變，滿眼望過去都是灰暗石塊的高大建築，那種瞬間產生的冷峻和陌生感，有點懵。
高冷，是對 愛丁堡 的第一印象，甚至我們當下就開始想念 約克 的親切可愛了。

在 愛丁堡 的住宿也是 Airbnb ，這裡比 約克 大，我們要去的西蒙家，離火車站大約有十幾分鐘的車程。
對於此刻拖著兩隻箱子、有點茫然的我們來說，最好的選擇就是打車了。

這裡的出租車，司機和乘客區域獨立分隔，乘客座位兩排相對，平時前面一排是摺疊收進去的，空間非常大，所以箱子可以直接放在身邊。 ↑愛丁堡 15分鐘的路程，計價器顯示11鎊，司機只收了10鎊，好人，暖心。

Simon家所在的街區不在市中心，所以很安靜，我們一路走過來，一個人都沒有遇到。 ↑愛丁堡 整個街區都是這樣的獨棟小別墅，每家門前各種花花草草，美好安逸的生活。 ↑愛丁堡 當時定下Simon家，一是照片里的房間整潔明亮，客廳牆壁都是他們自己手繪的花花草草，非常漂亮別緻；二是Simon自我介紹他和夫人都是在家從事藝術工作的，他的工作之一是做琴，照片里的琴就是他的手工製作。
所以雖然地勢不算太方便，但感覺是我的菜，而且正是因為地勢的原因，價格優勢顯而易見，並且西蒙在郵件里也介紹說門口就有公交車站，去市中心很方便，所以感覺性價比還是很高的。

跟著 Airbnb 里的導航門牌很快找到西蒙家。 ↑愛丁堡 他的夫人蘇珊以及他們家的小狗在門口熱情迎接我們，在一樓的客廳休息閑聊，蘇珊告訴我們西蒙正在樓上收拾客房，馬上下來。
愛彼迎照片里的Simon留著大鬍子，好像一個嚴肅的老頭兒，可是在現場看到的判若兩人，沒有鬍子的Simon簡直讓人眼前一亮，完全就是一個英朗又帥氣的中年大叔，再微笑一下，哇，迷死人！
蘇珊為我們泡了兩杯紅茶，又端了兩杯要送到樓上我們的房間，急急忙忙之中還在樓梯上滑倒了，真的是太熱情了，消褪了很多我們初來 愛丁堡 的陌生不適感。

我們的房間在三層的閣樓，說是閣樓，一點也不局促，走廊兩頭是兩間房間，中間是衛生間。我們住了其中一間，另一間閑置不用。西蒙家有四個孩子，估計這兩間原來是孩子們的房間，現在孩子們長大不在家住了，所以拿出來做 Airbnb 。二樓是西蒙夫婦的卧室，通往三樓的樓梯口有一扇門，每 天等 我們回來把門關上，整個三樓就成為我們的獨立空間，讓人感覺很舒服自在。

下午出門轉悠，蘇珊告訴我們出門幾分鐘就有公交站，坐車每人每次投幣1.6鎊，她找了一些零錢換給我們，多出的2鎊也讓我們拿著。這種細碎的溫暖，讓我們頓時有了一種家的感覺，是啊，這裡就是我們在 愛丁堡 短暫停留的家。

門口的公交好幾路都可以到市中心，十幾分鐘的車程，人也不多，確實很方便。

公交車的司機區域是完全獨立隔開的，投完幣後自己打印車票，下車時幾乎每個人都會和司機說Thank You，這真是一個很好的習慣，感覺這裡的司機很有職業尊嚴。當然，尊重是雙方的，司機開車也很守規矩，很穩妥。這才是公共交通該有的樣子，公交車的任務就是安全穩妥地一站一站送達乘客。 ↑愛丁堡 ↑愛丁堡 到市中心是下午，挑了一家看上去人多的披薩店吃午餐，簡單時髦又粗狂的美式風格。點了一隻披薩，服務員小妞一再和我們確認是一隻嗎？兩個人吃？是呀，在國內都是這麼吃的呀，這種尺寸的披薩足夠兩個人了。環顧四周，好像都是一人一隻，身邊那對小情侶的牛排披薩看上去很誘人的樣子，好吧，再點一隻這個，服務員會心一笑，意思是說剛剛就建議你們點兩隻的，果然不夠吧。
入鄉隨俗，一人一隻披薩，加油！

國外披薩的餅身大多是薄的，面發的好，烤的到位，很香脆有嚼頭。
這款是瑪格麗特，番茄和芝士味道完美融合，簡單又好吃，屬於百吃不厭經典款。 ↑愛丁堡 牛排披薩，切成片的牛排鋪滿整個餅面，再撒滿芝士片，肉食動物看一眼就感覺超級滿足。 ↑愛丁堡 牛排像五成熟，裡面幾乎都是生的，往嘴裡送一片，牛肉的清香夾著黑胡椒的調味，又香又嫩又有韌性，配上微酸的芝士，熱乎香脆的麵餅，美翻了！所以說美食可以提升幸福感，那真是絕對的，99足金的幸福。 ↑愛丁堡 薄脆硬實的餅，吃到最後居然把嘴 巴裡 磨破了，而 中國 胃對披薩的戰鬥力顯然還不夠，兩人果然吃不完兩隻，剩下的也不能浪費，打包帶走，明天早餐可以加熱再吃。

吃飽了，熱量滿滿，開始游走 愛丁堡 。
很有必要先介紹一下 愛丁堡 ，這座不簡單的城市。
愛丁堡 旅游資源豐富，從15世紀以來，就是 蘇格蘭 首府，古跡多多， 新城 和舊城一起被聯合國教科文組織列為世界遺產，在這裡穿行，會讓你有一種時空交錯的穿越感，非常過癮。

愛丁堡 位於 蘇格蘭 東海 岸入 海口 ，雄踞於延綿的火山灰和岩石峭壁上，整座城市綿延起伏，很像我們的山城 重慶 ，很有3D立體感，當然，體力也要跟得上。

從氣質上說，因為緊鄰 英格蘭 ，歷史上常與來自 英格蘭 的威脅進行戰鬥， 愛丁堡 人富有 蘇格蘭 民族的強悍自立，但也是由於常年的戰爭，生出了太多的悲愴。很愛聽 蘇格蘭 風笛，仿佛從 蘇格蘭高地 的寒風裡飄來的琴聲里，總能聽出太多不可言說的滄桑寒涼。
至今難忘《勇敢的心》帶給我的震撼，記憶中的經典。

這是一座比 倫敦 小太多的城市，但他的精神卻足以撐起整個 蘇格蘭 ，這就是他的魅力所在!

我們走的這條街道，叫做Royal Mile，直譯過來是皇家英里，是一條西起 愛丁堡 城堡（Edinburgh Castle） 東至 荷里路德宮（Palace of Holyroodhouse）的一英里長的街道。16世紀時期， 蘇格蘭 的國王經常通過這條街往返西頭的城堡和東頭的宮殿，所以就有了這麼個名字，Royal Mile只是“外號”。

這是 愛丁堡 老城的中心大道，大塊被打磨的光滑的青石板地面，整條道路從山脊自上而下延伸，據說是世界上最富吸引力的街道之一。
街道兩邊是古樸雄壯的建築，這裡每天游人如織，總能看到各種藝人在此表演，是熱鬧的 蘇格蘭 古老中心。 ↑皇家英里 ↑皇家英里 初來乍到，看到穿裙子的男士，總覺得新奇，表演的也就算了，路人也這麼穿，原來真的是他們的日常服裝啊。 ↑皇家英里 一眼望過去，整條街上都是這種被火焰燎烤後的焦黃黑色，這就是這個城市的主色調，這是一個多麼質感的城市，太酷了！ ↑皇家英里 聖吉爾斯大教堂前的經濟學之父亞當.斯密雕像， 蘇格蘭 是他的故鄉，他曾在 愛丁堡 定居。 ↑聖吉爾斯大教堂 聖吉爾斯大教堂是一個 蘇格蘭 長老會禮拜場所，位於 蘇格蘭 愛丁堡 老城皇家英里的中點，是 愛丁堡 的主教堂，也是 蘇格蘭 的國家教堂。教堂原建於1120年，後遭大火燒毀，於1385年重建。教堂的塔頂仿照 蘇格蘭 王冠設計，體現出它在 蘇格蘭 首屈一指的地位。 ↑聖吉爾斯大教堂 沿著右側的狹窄街道上坡，就到了高處的 愛丁堡 城堡。 ↑皇家英里 愛丁堡 城堡聳立在黑色死火山岩頂，既是王宮，也是軍事要塞，三面懸崖的絕佳地勢讓它成為固若金湯的軍事堡壘，居高俯視整個 愛丁堡 市區，在市中心各個角落都可以看到它。
這座皇室堡壘建於公元6世紀，1093年瑪格麗特女王逝於此地，自此成為了 蘇格蘭 王國重要的皇家住所和國家行政中心，一直到16世紀初荷里路德宮落成，取代 愛丁堡 城堡成為皇室的主要住所。

愛丁堡 城堡是 愛丁堡 甚至整個 蘇格蘭 的精神象徵，可見其地位之重要。 ↑愛丁堡城堡