愛玩盡在兩三天|兩個北方人的汕頭尋味之旅

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此時的我們快要熱瘋了,恨不得找一桶冰水澆到身上,問老闆有沒有什麼冰的甜湯,老闆隨手一指冰箱。

於是我們買了碗綠豆爽
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估計放進冰箱也沒多久,略有涼意而已。最令我不滿的是,喝一口滿嘴的糖精味。其實綠豆去皮處理得還是蠻幹凈的,但願是我味覺出了問題,不然配糖精真的可惜了這樣的綠豆。
大胃王夫婦打分:
豆花天冷時推薦一試,夏天可吃可不吃,其餘沒有推薦。

本餐消費21塊。

地址:公園路匯濤花園1樓
營業時間:08:00-17:30

豆花每天只做兩小木桶,去晚了就賣光咯~ 紅豆沙冰屋、原汁薏米店、老媽宮粽球在去紅豆沙冰屋的路上遇到了原汁薏米店,實在吃不下了,遠遠拍一張照
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地址:同益路人民廣場市政府對面(北國飯店樓下)
營業時間:06:00-20:00

P.S.原汁薏米店 的招牌是薏米湯,不是大眾以為的紅豆薏米湯哦,是加了自主選擇的豬肉、蝦仁、木耳等等好料的鹹味薏米湯哦!當正餐吃的,非甜湯也~

植物真的很頑強啊 鋪滿玻璃的牆頭都能長得這麼茂密
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紅豆沙冰屋在一條小巷子里,買的人蠻多,有本地人也有游客。
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買了招牌十二中草莓冰,應該是季節關係,草莓有點酸,味道還可以吧,普普通通,中規中矩,再一次不知道為何如此有名。但是至少比亞強果汁冰要好。

幾步外有一個 汕頭 第十二中學,原來這就是十二中草莓冰名字的由來啊!
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地址:躍進路8號
營業時間:11:30-23:00

之前看到過有人推薦十二中草莓冰旁邊的阿光甘草水果,我們去看了有點失望,感覺環境臟髒的,水果也不是很新鮮的樣子,猶豫之下還是沒有買。

熱到生無可戀的狗狗
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喝著酸酸的草莓冰,我們出發去找老媽宮粽球。此時太陽被雲彩擋住了,終於沒那麼曬了。
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建築物都很有特點
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實在太熱了,熱到讓我們都沒有興趣去探究這面龍牆裡面是怎麼樣的建築…
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看到關帝廟和天后宮,就離老媽宮粽球不遠了~
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正要進去關帝廟和天后宮看看,但是裡面的工作人員正在賣廢品,整個天井的地上全是紙箱子,我們就別添亂了,還是繼續走吧…
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到啦!
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請問這是“雙什麼粽球”?

烹卻多一橫,享卻少四點,王博士和李博士秒變文盲,點單時都不敢大聲說要什麼
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來過 潮汕 的ZT勸我不要來老媽宮粽球,說味道還不如XXX;C也說她吃不慣 潮汕 粽子,甜咸交雜味道奇怪。

但十塊錢一個,買不了吃虧買不了上當,來都來了,怎麼能不體驗一把?
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在這裡,粽子的甜咸之爭已經毫無意義,因為它甜中帶咸,即咸又甜,一口下去會咬到豆沙和瑤柱,再一口下去會吃到蛋黃與蝦米,肥肉和白果交雜,慄子與香菇混合,這山海陸的食材全部交融在一隻粽子里,且外面還澆上一層糖汁,只能說,世界真奇妙,不嘗不知道,一嘗嚇一跳。

但絕對不會難吃,如果我不是已經吃了那麼多東西的話,我想我會蠻喜歡這隻粽子的。

地址:升平路與外馬路交接處
營業時間: 07:00-18:00
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綜上,廣場原汁薏米店我們沒有品嘗任何食物,無法評價;

給網紅紅豆沙冰屋的十二中草莓冰打分:
可喝可不喝;

老媽宮粽球:
雖然不符合北方人口味,但食材滿滿、糯米香黏,值得體驗。

在紅豆沙冰屋消費5塊,老媽宮粽球消費10塊。 老牌福合溝無米粿甜湯據說衫排福平坊的芝麻糊和杏仁糊已經有幾十年的歷史,但小李對杏仁過敏,我幾乎要熱成死狗也不想喝熱熱的芝麻糊,從老媽宮粽球出來後經過一個三叉路口,向左走會走到衫排福平坊,向右走會遇到老牌福合溝,我們猶豫再三,向左邊路走了百餘米,但實在不想喝任何糊,於是又折返回來……

本來連老牌福合溝無米粿甜湯店都不想去了,但小李看點評說這家的甜湯冰冰的似乎不錯,那還等什麼,走著吧~

先科普一下,何為“粿”:“粿,米食也。它在 潮汕 地區出現有一定的淵源。早先, 潮汕 先民從中原南遷到 潮汕 ,按祖籍的習慣,祭祖要用麵食當果品。南方不產麥子,只能用大米來做果品。這就是‘粿’的來歷。”“本是指用秫米、粳米先磨成粉後製作成的食品,後引申為糕點、點心的統稱。粿在 潮汕 方言中是糕餅典型一類的解饞小食的總稱。”
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都很便宜的樣子
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因為我吃韭菜反胃,所以肯定不能點無米粿,鱟粿筍粿之類的大概也不是我們的菜。
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油炸的也不喜歡
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我們在門口拍照時,發現來這裡吃東西的全是游客,老闆一邊撈這些食物,一邊給食客們科普這是什麼、那是什麼。

不能為了打卡而委屈自己的胃,這是我們此次 汕頭 尋味之旅的基本原則,因此我們很佛系地繞了兩圈,揮手告別了老牌福合溝,一粒粿都沒有帶走 菜市場在回酒店的路上,我們誤打誤撞遇到了一個大型菜市場,這簡直是一個城市是不是吃都的風向標,再熱再累也要進去瞅瞅!
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然後我們羡慕嫉妒恨地要哭了,不管是賣海鮮的還是賣肉的還是賣菜的,他們都給顧客處理食材!!!

這應該是某種內臟 老闆的刀飛快!輕輕幾下,片得超薄!
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這家店的老闆,處理起魚來比狗蛋拉姆齊一點兒也不差!又快又穩,幾秒鐘功夫肢解了一條魚
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魚皮、魚骨、魚肉分作三份,真想問問老闆是不是處女座

想想前一陣我們去家附近的菜市場買魚,好求逮求小哥才拿砍柴刀一樣的粗笨刀給咔咔剁了兩下,還抱怨說你們問問哪個攤位會像我這樣好說話,還給你們片魚?!

真是人比人得死啊…

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