和你一起,在阿拉斯加的秋天裡
↑迪納利國家公園和保留區看到路邊停著好幾輛車就知道,他們一定看到了什麼,很多人帶著望遠鏡看動物,真是明智。果然早起的人兒有動物看,一隻野生麋鹿就在不遠處。
↑迪納利國家公園和保留區白頭鷹一般只在這裡過路2星期,我們也算是趕上了,你瞧,它在瞅我呢。
↑迪納利國家公園和保留區這應該是只豪豬吧,看起來個頭比刺蝟要大。後來坐在大巴上,導游邊開車邊講解,還不時給我們找著動物,看到了幾隻麋鹿、極地松鼠,還有用一百倍望遠鏡看到的對面山上的白大角羊dall
sheep,但不方便下車和距離太遠,不能把它們記錄下來了。
↑迪納利國家公園和保留區亂入一張在Denali國家公園之前的South Viewpoint, 看到Denali山峰在雲霧裡若隱若現。
↑迪納利國家公園和保留區這是我們去的狗拉”雪橇“,當然沒有下雪的時候,它們就拉這種ATV. 狗子們一看到可以奔跑,興奮得狂叫,放個小視頻感受一下。
↑Paws for Adventure十隻狗大概拉著跑2mile的鄉間小路,然後我們可以和在狗舍的狗子們照照相,所有的狗子都是 阿拉斯加 犬,毛髮各異,性格也不盡相同。Paws for Adventure
↑Paws for Adventure阿拉斯加 不止有冬天里的白,還有深秋里白樺樹的金和黑雲杉的墨綠,小小的短視頻一窺靜謐的秋。Paws for Adventure最後一天,我們再次近距離接觸動物,來農場看馴鹿啦,對,就是給聖誕老人拉車的那種馴鹿。我們參加的這個團大概是2個多小時吧,農場主人給我們介紹了很多關於馴鹿的習性和農場的一些故事。作完安全講解後,就可以和這些馴鹿一起在山間小路上走一走啦,他們很活潑,到處撒歡兒,但該照相的時候就乖乖的和我們一起照相,還可以摸摸它們,趁他們不註意來個自拍。這天清晨已經下了這裡冬天的第一場雪了,冷得我們直跺腳,散步後還給每個人準備了一杯熱巧和cookie,很是貼心。
↑Running Reindeer Ranch這些都是農場里的鹿換下來的鹿角。
↑Running Reindeer Ranch啊,笑死我了,看這隻鹿的眼神
,你是誰?你在乾啥?
↑Running Reindeer Ranch
↑Running Reindeer Ranch 不能錯過的美味每到一個新地方,我總會到處搜羅看看當地有什麼好吃的能嘗嘗鮮。來 阿拉斯加 吃什麼呢?一下飛機,收拾妥當,我們就直奔這家很受歡迎的Moose's Tooth.
到的時候已經有很多人在排隊了,不過一聽只用等45分鐘,我們也就欣然接受,這家店的啤酒看起來不錯,很多人邊等邊喝。晚上八點,外面的大火盆已經生起來了,九月中旬,已經感受到濃濃的秋意了。
↑Moose's Tooth Pub and Pizzeria
↑Moose's Tooth Pub and Pizzeria前菜我們點的是Smoked Alaskan Sockeye Salmon
Spread,Salmon是Alaska的特色,作為第一頓大餐,我們就迫不及待地點了,Sockeye
Salmon和普通的Salmon的區別是肉會更紅一點,少油一些,加上洋蔥和檸檬,夾著麵包,一口下去,嗯,是道不錯的開胃菜了。
↑Moose's Tooth Pub and PizzeriaCall of the Wild.
這個pizza的特點在於加了馴鹿香腸,其它的肉為牛肉、培根,是肉食愛好者的集合了,我們還特意加厚pizza,一端上來,熏烤味的肉香讓人流口水,再仔細聞,還有mozarella
cheese的香味。pizza口感蓬鬆,我們一頓狼吞虎咽。馴鹿肉是什麼味?嘗不出來,似乎沒有什麼特別的,可能是因為它做成香腸切成了薄片?你要說它是豬肉我也不會懷疑的
,對了,第一次見到pizza上灑蔥的。
↑Moose's Tooth Pub and PizzeriaSanta’s Little Helper.
這個pizza沒有加厚,是熏雞肉片、烤牛肉片,pepperoni的集合,味道也不錯。這個pizza上灑了香菜?!我一度在想大廚是不是 中國 人
.
↑Moose's Tooth Pub and Pizzeria
↑Moose's Tooth Pub and Pizzeria在Anchorage的第二天早上,我們去Snow City Cafe排隊吃brunch,大概排了一個小時二十分鐘,這期間我們就在附近的Resolution
Park公園和coastal trail上走了走,遇到不少跑步騎車的人。是的,我們還沒去各個景點打卡,就先安排了兩頓好吃的,先吃為敬。Snow City
Cafe的裝修很清新,以黃綠藍色調為主,上菜的盤子是綠的,加上黃色的檸檬、benedict和土豆泥,歡快動人。這份是Craby Omelet,
omelet里有雪蟹,配上牛油果,用料很扎實了。
↑Snow City Cafe這份是Deadlist Catch, 兩個荷包蛋放在兩個muffin上,一個中間夾著熏三文魚,另一個夾著 阿拉斯加 帝王蟹,外加一塊hash
brown土豆煎餅。帝王蟹的味 道真 是絕了,三文魚被比下去了。如果我再點,我一定會要兩個帝王蟹的muffin,菜單上叫Kodiak Benedict.
這倆唯一的區別就是把一份三文魚換成了帝王蟹。對了,他們家的Mocha我也覺得不錯,總體就是吃了個心滿意足。
↑Snow City Cafe
↑Snow City Cafe
↑Snow City Cafe經過一下午在Matanuska的徒步,晚餐我們訂在了Glacier Brewhouse. 這家店可提前預約,我們直接在網上預約的。
↑Glacier Brewhouse
↑Glacier Brewhouse前菜Simply the Best Calamari,
最簡單的就是最好的,這個魷魚是我目前吃過最好吃的炸魷魚了,以前吃到的都是麵粉厚的掉渣渣,魚肉細到像是刨出來的,這個魷魚是魚肉厚到我擔心老闆會不會虧。口感非常好,也不覺得油膩,上來沒一會兒我們就消滅完了。
↑Glacier BrewhouseHerb Crusted Alaska Halibut.
比目魚,這樣用麵包糠裹起來的比目魚我可能消化不了,接受不能,看那滿盤的油,吃幾口就膩了,然而這道菜比三文魚還貴一點。
↑Glacier BrewhouseAlaska Alder Grilled Salmon. 烤三文魚,聞起來很香,和比目魚相比感覺更好,很嫩也沒有覺得油膩。
↑Glacier Brewhouse沒有想到,來到Seward我們差點找不到吃的了,很多有名的海鮮餐廳都關門了,它們只夏季營業。我們到的時候又縫上周一周二,不知為何,輪流關店。在那條小小的主街上來回三四次,就為了找家吃的。最後我們找到一家賣
墨西哥 taco的小店,Lone Chicharron Taqueria, 點了幾個填飽肚子,沒有什麼特別的,最好吃的taco還是在 墨西哥
.Seward的第二晚,我們來來回回,發現更多的餐廳關門了,準備在一個店里排隊的時候,前面的大爺大媽說這家店沒有人手,站在門口半天也沒人 來安
排入座,店里兩個人,一個昨天還是客人,今天自願來幫忙,另一個是上周剛從另一個國家過來的。於是我們決定不乾站著了,去了一個我吃完也不會推薦給別人的餐廳Ray's
restaurant. 地理位置很好,就在海邊,可以看到港口的景色。前菜我們點了個炸魷魚圈,肉眼可見的比Glacier
Brewhouse的小了很多,味道也沒那麼吸引人了,真是沒有對比就沒有傷害。
↑Ray's Waterfront
↑Ray's Waterfront主菜點的三文魚和Captain's Platter,不好吃且貴
.
↑Ray's Waterfront到Fairbanks了,又有好吃的了。Lavelle's Bistro 在Springhill Suites里,
我們沒有預定,直接去的時候說要等一個多小時,但可以選擇坐在不需要預訂的吧台點主食,於是我們就在吧台落座啦。