平成末年紅葉狩| 九日暴走關西
被這樣拖著箱子來回折騰，火氣也有點大。拿到鑰匙已經晚上9點多，在地鐵 通道 里隨便找了家面館開啟 京都 之行的第一頓。 🍜 蕎麥面日本 “三大麵食”分別是拉麵、烏冬面、蕎麥面，別看 日本 拉麵名氣最大，但對 日本 人來說，拉麵又叫中華拉麵，而蕎麥面和烏冬才是最民族的，是 日本 面的鼻祖。其中蕎麥面最傳統，也是最具代表性的 日本 料理。
蕎麥原產於 中亞 ，多產於高寒地區，也可以生長在貧瘠的土地上， 山西 和 陝西 地區自古就有食用蕎麥面的習慣。後來蕎麥傳入 韓國 和 日本 ， 韓國 常吃的冷面多是蕎麥面。而在 日本 ，最初的幾個世紀里在食用蕎麥時，由於制粉技術落後，只是簡單地把蕎麥粒做熟。到了 鐮倉 時代， 中國 的手工制粉技術傳入 日本 ， 日本 才有了蕎麥粉，於是人們開始常吃蕎麥面糕。
自白 江口 之戰（663年）後，倭國便對大唐徹底跪服。此後的兩三百年間不斷派出遣唐使抵達大唐，全方面學習大唐的先進政治、文化、建築、禮儀等等。在此期間，倭國才正式將其國名定為“ 日本 ”。
唐高宗時期， 洛陽 被提升為東都。武則天稱帝之後，又正式將 洛陽 定為國都。然而 日本 地方狹小，並不需要兩都制。故而， 日本 在都城的整體規劃佈局上，將都城沿中軸線而分為左京與右京。右京稱作長安，左京稱作 洛陽 。但由於右京長安選址的風水不怎麼好，地處沼澤低窪地帶，很快就荒廢了。而左京 洛陽 地勢較高，更適宜居住，故而，左京便日益繁榮， 日本 人便稱 京都 為“ 洛陽 ”或“洛都”。所以在 日本 戰國時期， 大名 進京（ 京都 ）稱為“上洛”。
從此， 京都 便作為 日本 的國都，在將近1100年的漫長歲月中洗盡鉛華，遺世獨立。
從歷史角度來說， 日本 人是幸運的。不同於中原王朝的血腥更替，總是伴隨著阿房宮式的悲劇， 日本 的歷史無論怎樣變遷，天皇始終延續至今。再加上 日本 的內戰普遍規模不大（只有武士階層才有資格參加），導致大量古跡得以保留。
讀過川端康成的小說《古都》後，再來 京都 ，會感到處處需要小心翼翼。這座城市的古意太濃，而這種古意究其根源來自 中國 。可在 中國 任何一座城市，都不可能再見到如此密集的盛唐遺風。
🍁 嵐山嵐山是 京都 的最熱門的賞楓景區之一，我推薦嵐山以下幾個賞楓地點：二尊院、常寂光寺。
