【神雕俠旅】廣州味，能否滿足成都人的胃！

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請不要在深夜打開本文，
本文對唾液腺分泌有促進作用。
蘿蔔白菜各有所愛，不喜勿噴！
若你是資格的 廣州 “老饕”，恕小妹淺薄；
如有私藏，還請各位多多推薦喲！ ↑廣州 地球人都知道， 廣東 是一個站在食物鏈頂端的省份，連版圖都是雞腿形狀，還是那種肥碩健美型的。 ↑周生記太爺雞 同樣是吃貨界的精英， 成都 人對 廣州 早已垂涎欲滴! 為了吃，也值得飛一趟 廣州 。
今年終於完成了多年夙願， 成功 打卡美食之都 廣州 ，身體力行用四天時間吃胖兩斤！
證明“美食之都”不是徒有虛名！ ↑南信牛奶甜品專家 你知道 廣州 “地表最強“的糖水鋪是哪一家嗎？ ↑公館 你知道胃口“ 富裕 ”的 廣州 人，從早茶就開始“炫富”了嗎？ ↑寶華麵店 你知道 廣州 超Q彈的麵條在哪嗎？ ↑達揚原味燉品 你知道“世間萬物”都可以被 廣州 人用來煲湯嗎？ ↑百花甜品店 你知道沒有來過這條街排隊，不足以談 廣州 美食嗎？ ↑百花甜品店 你知道 廣州 的菜單有的有四百多種選擇，有的卻只有三種嗎？ ↑步步糕升缽仔糕 你知道那些深藏破巷的美食，也可以橫掃整個吃貨界嗎？ ↑廣州 你知道沒有哪只雞能活著飛出 廣州 嗎？ ↑榕記·專註蛇宴 你知道“蛇蝎心腸” 廣州 人什麼都吃，連“白娘子”都不放過嗎？

你知道看過這篇文章，會和我們一樣愛上 廣州 嗎？！ ↑廣州 “人生得意須盡歡，吃東西時別手軟！”

老司機“神雕俠旅”一蕊和小強，將帶各位進入美食天堂 廣州 的版圖；

我開著車，你帶上嘴，跟我們一起 “食在 廣州 ” ，吃遍這個活色生香的城市吧！

作者介紹：
【“神雕俠旅”—— 一蕊和小強】 ↑廣州 熱愛攝影和生活、環球旅行26國，為愛走天涯的情侶攝影師。
老司機一直用心講故事，希望給大家提供最優質的旅行玩法！
原創圖文視頻，來自薔薇圖片社全體成團，感謝支持！版權所有轉載請聯繫作者。 上下九美食一覽落地 廣州 ，直奔舊城西關，如今的荔灣區；
在一條破舊不堪的小巷深處，提著行李箱，崩潰得望著狹窄悠長的樓梯間；
快抓狂的我並不知道，小強別有用心的安排，此時此刻，我們已經被各種美食所包圍！ ↑上下九步行街 住在這片看似衰敗，卻無比熱鬧的舊城，從陽臺望出去，不遠處就是聞名遐邇的上下九步行街；五分鐘車程，第十甫到上九路，連綿千米的騎樓在眼前展開。 ↑上下九步行街 什麼是騎樓？我理解這就是老廣的生活哲學！
廣州 常年高溫多雨，嶺南的天氣像小孩的臉，說變就變。
於是在房屋靠馬路的一邊架起半開放的走廊，樓房像長了腳，遮雨又遮陽，為路人提供了完美的庇護之處。 ↑上下九步行街 騎樓始建於清代，保留了西關傳統建築風格，又吸取了 南歐 建築特色和 中國 北方滿洲風格的裝飾。
如今的上下九商業街是 廣州 市三大傳統繁華商業中心之一，也是旅游者必到之地。 ↑南信牛奶甜品專家 騎樓美，更美的是騎樓里的故事；百年來， 廣州 人在柴米油鹽、飲茶嘆世的中生活中，把美食文化流傳至今，曆數上下九的美食，從繁華的商業街到背街的小巷，有著“百步之內必有小食”的說法。
尋著空氣中各種混合的香氣，吃貨按耐不住，開始用車輪丈量上下九的美食地圖。
廣州甜品屆鼻祖——南信牛奶專家南信牛奶專家：🌟🌟🌟🌟🌟五星推薦
地址：荔灣區第十甫路47號

在美食的江湖，論輩份，粵式糖水不應該排在首位；但在女孩兒心裡，糖水地位至高無上！
那麼什麼是“糖水”呢？
廣東 人定義：只要是中式的，以燉煮蒸燜等形式而成的甜品都可以稱為“糖水”。
在上下九，為大家推薦一家“地表最強”的 廣州 老字號糖水鋪——【南信牛奶專家】
光聽名字，就很霸氣了，“專家”水平如何，試試才知道！ ↑南信牛奶甜品專家 南信最早是從 順德 的著名甜品專賣“民信甜品”傳入 廣州 ，在上下九開店已有六十多年的歷史。
他們家究竟賣的是什麼？喜歡喝牛奶的朋友看過來！
南信的特色是奶質甜品，必點招牌“雙皮奶”，這種製作方式簡單，味道不簡單的糖水，據說是“專家們”的驕傲。 ↑南信牛奶甜品專家 滿懷期待，看著服務員端上來一個，超級普通的小碗，皺皺的表皮，覆蓋一大坨紅豆，沒有一點賣相，有點小失望。
迫不及待開吃，第一口就被驚艷了，內心柔軟細膩，口感像芝士，仿佛把一鍋新鮮的牛奶都濃縮進小湯勺中，奶味十足，再加上煮的“稀溜耙”的紅豆，瞬間成為心頭好！ ↑南信牛奶甜品專家 另外一款薑撞奶，甜中帶有辣薑味，口感更像蛋羹。 ↑南信牛奶甜品專家 老店如今為了迎合年輕人的口味，還推出了各種新品小食，招牌楊枝甘露層次豐富，口感清爽；
芒果西米露和龜苓膏也可圈可點，幾乎每樣糖水都沒有讓大家失望，大快朵頤地吃到舔碗，大呼過癮！套路千萬條，只要好吃，吃貨統統買單！ ↑南信牛奶甜品專家 要知道這些“糖水”撫慰了城市裡多少荒涼的胃和寂寥的心啊！
在 廣州 旅行最讓人幸福的時刻，大概就是飽餐後的滿足感，第一頓就超滿足啦！ ↑南信牛奶甜品專家 不開分店，永遠精益求精，對的起“南信出品”這四個字！誠意推薦！ ↑南信牛奶甜品專家 130歲的“廣州手信”——蓮香樓蓮香樓：🌟🌟🌟三星推薦
地址： 廣州 市荔灣區上下九步行街139號

1889光緒年間， 廣州 城西一隅，一個糕點鋪誕生了，因製作講究，生意日漸 興隆 。 ↑蓮香樓 宣統二年，一名叫陳如岳的翰林學士，品嘗了“連香樓”的蓮蓉小吃，提議給連香樓的連字加上草頭，於是就有了現在金漆牌匾上的【蓮香樓】三個大字。 ↑蓮香樓 改名字這事告訴我們，文化人就是不一樣，同音換個字，意義大不同。 ↑蓮香樓 後來蓮香樓製作的糕餅逐漸成為了 廣州 手信的代言，這一袋鹽轉眼就130歲高齡。
也只有 廣州 這樣對美食有信仰的城市，才會保留很多像蓮香樓這樣流芳百世的美食店吧！ ↑蓮香樓 如今店里品種繁多的點心讓人眼花繚亂，小強喜歡吃酥香和椒鹽味道，例如有名的雞仔餅，而我更偏愛甜味糕點。 ↑蓮香樓 強力安利店內新鮮的蓮蓉蛋黃酥，誰吃誰知道！
在蓮香樓，我們總結出來的的真理就是：“新鮮的永遠比袋裝好吃！” 吃一頓“炫富”的早餐——嘆早茶從清代開始， 廣州 人忙碌的一天，就在“嘆早茶”中開始，那時街邊設有小茶館，供應茶水和糕點；後期生活水平逐漸提高，小攤進化成獨立茶樓，稱作“居”，如陶陶居；再到光緒年間，“居”又改成“樓”，如蓮香樓。