行走在柬埔寨（金邊+暹粒）（最詳細全面的歷史文化解讀及行程攻略、註意事項）

柬埔寨氣候—知道天氣好穿衣氣候： 柬埔寨 為熱帶氣候，年平均溫度29-30℃，只分兩季，每年5月至10月為“雨季”，溫度濕度均偏高，極端氣溫可達38-40℃；11月至隔年4月是“旱季”，氣溫約為28-35℃。 柬埔寨 最好的旅游季節是旱季的11月至1月之間，此時氣溫適宜不至過熱，也不會有雨水干擾行程。（Tips 選對季節很重要，建議不要雨季時去游玩，因為 柬埔寨 的雨季是無休止的降雨，另外 吳哥窟 景區內為紅土路，下過雨後就是紅色泥巴路，鞋子就廢了；而且雨後廟宇的石階濕滑，攀爬時很危險。） 柬埔寨地理—玩兒轉三座城地理： 柬埔寨 王國（the Kingdom of Cambodia）通稱 柬埔寨 ，舊稱高棉（Khmer）。首都是 金邊 （Phnom Penh）位於 湄公河 與 洞里薩湖 之間的三角洲地帶，人口大約有220萬。 柬埔寨 曾是 法國 殖民地，文化融合後的建築、食物都非常有特色。來到 柬埔寨 必去的城市就是 暹粒 （Siem Reap）世界七大奇跡之一的 吳哥窟 （Angkor）就坐落於此。此外還有著名的港口旅游城市，以 西哈努克 親王命名的 西哈努克 市（sihanouk）。（Tips 上述三個城市為 柬埔寨 的旅行城市。相互間距離如上圖所示並不近。可根據時間安排旅行路線和國內交通方式，大巴或飛機。） 金邊 雖是首都，但風評治安不盡如人意，但是因為建築特色和歷史文化，也吸引了世界各地的游客前往。 柬埔寨歷史—鼎盛吳哥與動蕩近代歷史： 柬埔寨 建國於公元1世紀下半葉，歷經扶南、真臘、吳哥等時期。9世紀—14世紀吳哥王朝為鼎盛時期，國力強盛，文化發達，創造了舉世聞名的吳哥文明，14世紀中葉起—1434年由於 泰國 的 素可泰 王朝入侵而衰落。1863年淪為 法國 保護國。1953年11月9日， 柬埔寨 王國宣佈獨立。1970年3月18日，在 美國 策動下發動政變， 西哈努克 親王宣佈成立 柬埔寨 民族統一陣線，成立以賓努親王為首相的 柬埔寨 國民族團結政府，柬共領導人喬森潘擔任副首相。1975年4月17日，全國解放。在1975年至1979年間，柬共黨（紅色高棉）獲得 柬埔寨 執政權。紅色高棉執政期間，實行紅色恐怖導致多達200萬人因饑餓、過勞、被折磨而死亡或遭到無差別處決，震驚世界。1978年底 越南 出兵侵占 柬埔寨 ，扶植 柬埔寨 人民 共和 國政權。1991年7月， 西哈努克 被推舉為柬全國最高委員會主席。1993年9月 西哈努克 親王簽署新憲法決定恢復君主立憲制，改國名為 柬埔寨 王國。 西哈努克 重登王位。拉納烈和洪森分別任第一、二首相。柬王國進入 和平 重建歷史新時期。 柬埔寨的政體、經濟、文化政治：政治體製為議會制君主立憲制。國家領袖為國王：諾羅敦·西哈莫尼，首相：洪森
經濟：經濟以農業為主，工業基礎薄弱，是世界上最不發達國家之一。（Tips因為工業薄弱，商品多需進口，所以價格不便宜。免稅店里東西賣的比我們商場的還要貴。）
貨幣：本國的錢叫瑞爾，也通用美元，1刀＝4000瑞爾。由於國外游客的消費能力強，所以面對外國人的買賣一般用美元結算，瑞兒就當作是零錢或是小費的存在。除了酒店、大飯店、商場管理嚴格外，其他生意人有向外國人收小費的習慣，很少找零給你。而本國人貧困人口眾多，主要消費還是以瑞爾為主，並且自己人都理解彼此生活不易，再零散的錢都會找零。藉著旅游業的光兒賺賺外國人的錢這也可以理解。
文化： 柬埔寨 為佛教國家，90%的民眾信奉佛教。佛塔（pagoda）寺廟（temple）佛教旗幟隨處可見。（Tips 進入王宮和寺廟衣著不能過於暴露，要求短褲裙子過膝。進入有些宮殿需要脫鞋，有些則不准許拍照。女性不可以同僧侶講話。）
語言： 柬埔寨 人的母語是高棉語，由於被殖 民和 發達的旅游業的緣故，大多數人是會講英語的。在 柬埔寨 用英語交流是完全沒有問題的。 出行準備—運籌帷幄1、簽證：可以選擇電子簽或者落地簽，電子簽是37美金，可以在 柬埔寨 簽證官網上自己辦理，也可以在淘寶上找旅行社代辦，方便不貴。大概3天出簽，時間 富裕 的話最好提前1周辦理。落地簽30美金，需要準備好護照、一張2寸白底彩照，飛機落地後在入境處排隊辦理。不管哪種簽證，飛機上都會發放入境單和海關申報表，在機上按要求用大寫英文字母填寫，不懂英文的可以找機上同胞幫忙填寫，否則過海關時工作人員代填是要收費的。雖已禁止海關工作人員索要小費，但出入境時仍時有發生。當遇到工作人員索要小費時一定堅定的說no。（Tips 建議選擇電子簽，方便快捷，貴不了多少錢。落地簽趕上人多的時候要排長隊，另外還可能會遇到工作人員坑你錢。）
2、訂機票（ 廣東 多地有春秋航空飛 金邊 的航線很是便宜，缺點是無托運行李額，座位窄小不舒服。）訂酒店（可以用booking，Agoda，馬蜂窩等手機軟件來預訂）訂 金邊 到 暹粒 往返的Giant Ibis大巴（馬蜂窩可訂）淘寶買電話卡
3、必要的物品：牙具（一些酒店不提供牙具，訂酒店時看清楚）；驅蚊液（雨季多蚊蟲，旱季還好）；口罩（路上塵土大，特別是坐tuktuk時）；墨鏡（太陽很曬）；防曬霜；藥品；貼身腰包（護照，銀行卡，現金之類的貼身帶）
4、現金：2人4天準備了300美金，主要是非預定之外的交通費，餐費，其他的可以通過visa或者mastercard信用卡，支付寶支付（Tips 美金儘量換小面額的，太大花不出去）。
5、下載google地圖，下載打車軟件Grab或者Passapp， 柬埔寨 沒有計程車，只能在軟件上叫車，車型分car和tuktuk，從機場去酒店遠途的建議選擇car，市內短途可以選擇tuktuk。支付都是現金支付，機場到市中心大概6-8刀，初到柬國機場打車去酒店若實在沒有零錢，軟件可以綁定信用卡支付。
6、保險：依自己情況而定 一場說走就走的旅行2019年12月末，無意中發現自己所在的城市直飛 柬埔寨 首都 金邊 的機票便宜到感人。於是立刻拉上好友訂票，來個說走就走的旅行。日子就定在12.31號，想著在異國跨年也是蠻有紀念意義的一次旅行。年輕真好，尚可以不管不顧，說走就走，這樣隨性的日子以後可是不多了。
我個人對於異國差異的文化傳統和鄉土氣息比較青睞，相比日韓， 柬埔寨 、 越南 這樣的國家雖然缺少現代化，但風土人情卻保持了原汁原味。這次突然而來的旅行其實也是心之所向。
距離出行還有一周的時間，趕忙辦了簽證，只用1天的時間就計劃好了全部行程。因為時間的緣故計劃的旅行時間是12.31-01.04，所以只安排了 金邊 ， 暹粒 2個城市。現在看來7天才是理想的安排。 初到金邊—洞里薩河沿岸 ↑Bopha Phnom Penh - Titanic Restaurant 晚上的航班，到了 金邊 是晚上8點多，出發前看到很多關於 金邊 治安差的詬病，於是很是小心謹慎，貴重物品都貼身帶著。在馬路上也不敢掏出手機，生怕有飛車黨出現。我們的酒店在洞里薩河沿岸，臨近 金邊 夜市，酒吧街也在附近，算是 金邊 最繁華的地方了。由於慶祝新年的緣故，雖然天色已晚但依舊人聲鼎沸。首先去填飽肚子，迫不及待的想要品嘗特色的高棉菜。附近就有家很有名氣的水上餐廳叫Titanic ，依洞里薩河而建，順勢建成了個航船的造型，就餐的風景自是極好，夜晚的洞里薩河沿岸別有一番韻味，就像是葡萄美酒朦朦朧朧暈開在酒盃里，卻說還休。菜品種類有本地特色的高棉菜、西餐、中餐等滿足各類口味的需求。雖然西餐不是重點，但不得不說他們的西餐做的比國內的好多了，可能是西方殖民文化融合的結果。高棉菜形式上有著 越南 菜、 泰國 菜的影子，味道卻是 東南亞 菜系中最溫和的，不會過於酸或辣。晚上來這家餐廳即便只點一杯酒也是極其愜意的體驗。對於這家餐廳總體的體驗是不錯的。價格也不高，大概人均100RMB ↑Bopha Phnom Penh - Titanic Restaurant 因為曾是 法國 殖民地， 柬埔寨 的法餐也是極好的，不過大家都知道法餐的價格自然也是不便宜。 初到金邊—塔山寺酒足飯飽沿著洞里薩河沿岸走著，街上人頭攢動，由於是跨年的緣故，很多當地人圍坐在河岸邊的空地上野餐。他們自帶的餐盒，酒桶里冰鎮的啤酒，雖然簡單但家人圍坐在一起臉上是藏不住的笑容。沒走幾步就到了 金邊 夜市，本想著淘些當地的特色的小玩意兒，結果發現都是些假冒偽劣的大金鏈子小手錶，服飾也似乎淘寶貨一樣毫無特色。如我在前面所說， 柬埔寨 的工業落後，大部分商品都要進口，因此也就沒了自己的特色。隨後我們去了塔山寺，門票2$。塔山寺地勢是 金邊 的最高點，站在塔山上可以俯瞰整個 金邊 市。（Tips 如果是想俯瞰 金邊 的話更推薦瑰麗酒店Rosewood的星空酒廊）塔山是 金邊 的發祥地，山頂供有“奔”（即 金邊 的英文單詞Penh）夫人之像，相傳14世紀一名叫“奔”的女子拾到一尊因發大水順 湄公河 漂流至此的佛像，築小山上修廟供奉，並逐漸發展成繁華的城鎮。15世紀國家的首都由吳哥遷到此地，正式命名為“Phnom Penh”，意為“奔夫人之山”。入口處可以看到的七頭蛇神“那伽”Naga的雕飾（寺廟等建築的入口處都可以見到蛇神那伽的雕像）是王國興盛的保護神。 ↑塔山寺 ↑塔山寺 作為 金邊 市區的制高點，瑰麗酒店Rosewood的星空酒廊，是俯瞰夜幕下 金邊 的最佳選擇。 夜幕下法式建築風格的中央市場 ↑中央市場/鐵棉市場 中央市場是小商品的集散地，從日用百貨到服裝鞋履到紀念品應有盡有。不過對於我們來說商品的質量充其量是淘寶上的便宜貨。 ↑中央市場/鐵棉市場 中央市場附近也有很多有名的小吃店，這是路邊攤買的柬式法棍。法棍烤酥脆，內夾廣式燒臘、酸酸甜甜脆脆的土豆絲、黃瓜條、火腿條、青菜、蔥絲，澆上 金邊 甜辣醬，非常好吃，只賣1$。當地人說這柬式法棍是他們最常吃的午餐。 金邊王宮第二天一早出了酒店叫了tuktuk直奔 金邊 王宮，tuktuk就相當於國內的小電驢，不管他們要價多少錢，市區內就砍價到1刀他們仍然有賺頭兒的。車子只能停在王宮前面的大廣場，清晨很多鴿子。湛藍的天空襯著淡黃色的宮牆非常和諧。 金邊 王宮（The Royal Palace）又叫四臂彎大王宮因位於上 湄公河 、洞里薩河、下 湄公河 和巴薩河四條河的交匯處而得名，系諾羅敦國王於1866-1870年建造。王宮為長方形，長435,米，寬402米，圍以宮牆。王宮的建築具有高棉傳統建築風格和宗教色彩，宮殿均有尖塔，代表繁榮，殿身塗以黃、白兩色，黃色代表佛教，白色代表婆羅門教。王宮最初為木結構，後改建為水泥結構，但保持了原來的風貌。包括曾查雅殿、金殿、銀殿、舞樂殿、寶物殿等大小宮殿二十多座，迴廊上是高棉神話傳說的彩繪。門票10$，可以雇講解員10$。進入皇宮有著裝要求，短褲要過膝、拖鞋、吊帶不得入內。 大殿入口隨處可見的七頭蛇神那伽 舞樂殿，其實就是一個大舞臺，皇家看演出的地方 寶物殿里國王和王后的衣服 王宮內部分為不開放區域，不開放區域內為現任國王的活動區域。金殿的右側走廊上向後眺望可以看到國王的寢宮，門前立著藍色的國王旗，國王旗升代表國王在皇宮內。 他們的皇陵和宮殿只有一牆之隔，牆上彩繪著高棉的神話傳說。 為首的是銀殿，因地面用5329塊各重1.125公斤的刻花銀磚鋪就而得名。用銀共計5噸重。這裡是歷代國王禮佛的聖地。大殿內供奉著高約60釐米由整塊翡翠雕成的佛像，晶瑩剔透，是 柬埔寨 的國寶。寺中央有一座18k金打造的佛像，重90kg，佛身上鑲有9584顆鑽石，最大的一顆鑲在佛身胸前，重25克拉。這尊佛像是為了紀念西索瓦國王打造的。 銀殿側面有一處吳哥寺的微縮景觀