在大興安嶺西麓,葉盡仍是秋
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俄羅斯 主廚親自上菜,
心想主廚一定是想看看這兩位大胃王真身。
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來到一家據說很有名的「鐵山冷飲」
菜單不能更簡潔,
原味/藍莓味,蛋筒/紙杯,
撐著圓滾滾的肚皮來的,最後吃完一杯不夠還要打包半打回去,
答應我,
如果來到 額爾古納 ,請一定不要錯過他們家。
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這裡也確實居住著「 俄羅斯 族」
作為人口只有五位數的民族,也確實是名副其實的少數了。
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俄羅斯 族人也在定居的 額爾古納 開發著民俗旅游項目,
不過不同的是,
他們並不需要適 應城 市生活,
除了長相乍一看就是歪果仁以外,
生活習慣和當地的漢族人沒有什麼兩樣。
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就看見主人一家站在門口歡迎我們,以載歌載舞的形式,
備了好喝的自釀酒,還有列巴和鹽,
小院里有傳統的木刻楞,
也有新蓋的平房。
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雖是高鼻梁綠眼睛,但一口 東北 口音聽起來很是親切。
長桌上備了各種茶點,
善言的大媽從 俄羅斯 族的起源、文化一路介紹到她們自家的有趣故事,
過程難免坎坷,但所幸現在生活安穩。
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舊時,鹽比金錢更寶貴,
請客人拿列巴蘸鹽吃,就是主人最大的慷慨。
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是大媽一家的主要工作,
大媽的滔滔不絕讓她的嗓子難免有些沙啞,
隨著旅游旺季過去,我們已經是她今年接待的最後幾批游人。
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這樣程式化的民俗旅游項目,
比起深山中的鄂溫克老鄉來說,可能顯得平白一些,
但是又不能否認,
這接觸到的,才是現在 俄羅斯 族人的生活實照。
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騎馬+射箭= 蒙古 族
對於 蒙古 族的所知,真的很片面,
行程將近尾聲時,
才來到最具內蒙旅游色彩的 蒙古 包,
接待我們的是 蒙古 族一個非常古老的部落分支,布里亞特。
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我們對 蒙古 族與各分支的區別也毫無概念,
只覺得 蒙古 包是差不多的,
當然,布里亞特的雕飾是很精美的,
吃的東西是差不多的,
當然,布里亞特包子也是極極好的,
最重要的是,
草原,藍天,白雲,牛羊,游牧,都是屬於他們共同的民族元素。
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那一天的雲也魔幻得很,
層次豐滿,
往遠處看去,天與地竟好像真的連在了一起。
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比想象中精緻很多,當然應該是針對游客的關係,
很有民族風格的雕飾,
還有一些不知道用來作什麼的小玩意兒。
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沒有為游客作任何口味改良,
原汁原味地體驗了一番,雖然不是非常吃得慣。
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飯後與我們閑聊的布里亞特 蒙古 族的媽媽,顯得尤為靦腆內斂,
阿姨很少主動分享,
多是我們問什麼,她告訴我們什麼,
零零散散的,也差不多拼湊出布里亞特分支的歷史和習俗。
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在各種戰爭紛亂中,
從歸順 俄羅斯 ,到有一部分逐漸遷移到 呼倫貝爾 定居,融入內蒙,
歷經很多,但依然保持善良溫和。
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阿姨的大兒子不願意留在草原,到 天津 去打拼,可是去了就有些後悔了,
阿姨說,布里亞特人從不怕丟牛羊,有牛羊跑丟了,鄰裡間看到了,都會互相幫忙送回,
阿姨說,每年那達慕大會,哪怕冰天雪地,也一樣熱鬧非凡,老外不怕凍,還要來住 蒙古 包,
阿姨家除了接待游客,也沒有放棄游牧,但因為人手不夠,會專門雇人在外放牧,
阿姨家在1小時車程外的 海拉爾 市,其實也已經買房安家,但因為住不慣,還是喜歡待在草原上,
…………