精美的蛋糕、可口的 三明 治、傳統的司康和 威爾士 甜點，再配上口感香醇的茶飲，我想這是在卡迪夫度過午後的最佳方式了。
卡迪夫的物價比 倫敦 低一些，花幾乎相同的錢可以吃到更豐盛的下午茶。
【卡迪夫美食之旅】
對於初次抵 達卡 迪夫，人生地不熟的我，選擇了當地一個非常Local的美食之旅：Cardiff Tasting Tour，旅程從卡迪夫城堡出發，帶大家以步行的方式去探秘這座城市最值得停留的美味。
如果大家也想加入的話，建議提前一周以上登陸官網預定哦，45磅/人，請看這裡： https://lovingwelshfood.uk
Tour的名字叫做：Loving Welsh Food，集合當天在卡迪夫城堡門口，有人舉著小牌子，或者註意背著Loving Welsh Food雙肩包字樣的人。整個行程長達4個多小時，記得一定要穿運動鞋哦。
第一站：卡迪夫城堡咖啡廳
坐落在布特公園一側的卡迪夫城堡咖啡廳擁有非常不錯的下午茶點，餐廳裝飾也是溫馨居家感：
威爾士 的傳統司康比 倫敦 的要大一些，口感也更鬆軟一些。
搭配紅茶+奶更美味哦。
第二站：Wally's
這是一家包羅 萬象 的百貨公司，最出名的是這裡的奶酪和火腿，老闆熱情的拿出最好吃的招待我們。
英國 人太愛下午茶了，百貨店二樓也是需要排隊的下午茶哦。
第三站：卡迪夫市場Cardiff Market
在卡迪夫市場巨大的玻璃屋頂下，你會發現一家家討人喜歡的熟食和奶酪商店，新鮮的水果和蔬菜等等囊括生活方方面面的店鋪，我們的嚮導就帶我們穿越在市場的角角落落尋找美食。
這家名叫FFWRNES的披薩餅店，提供用爐子現烤的披薩，師傅對火候、時間都得掌握的特別好，否則就會有糊掉的風險。
這裡的厚披薩很不錯哦。
看到小哥哥這麼賣力還不支持一下？
下麵這兩個食物可是 威爾士 最具特色的美食了，這個Clark‘s Pie，用優質的肉做餡料，於100多年前的1913年創造，而它的原產地正是在卡迪夫哦。
第四站：The Cottage
吃了這麼多美食，是時候去喝一杯了，來到The Cottage真的很有小酒館的感覺。家店已經有多年曆史的酒吧：The Cottage Pub。牆上掛滿了各式的黑白照片相框，加上 馬賽 克玻璃窗戶，從裡面的裝飾看來，可以感受到一股濃厚的歷史氛圍。當然，千萬不要錯過擁有百年以上歷史的BRAINS啤酒，享受這一口口的歡暢哦。
第五站：Fabulous
這是一家很小清新的蛋糕店，提供傳統的 威爾士 小蛋糕～
它的外觀看起來蠻像被壓縮過的司康，不過裡面有夾心，根據不同的口味，有巧克力、葡萄乾、藍莓等等口味，最外面還有一層薄薄的糖霜，我覺得 亞洲 人吃可能會覺得有點甜。
【voco®St David's Cardif】
餐廳坐落在五星級酒店VOCO中
“The Admiral” 是St David's最完美的餐廳與酒吧。餐廳的廚師們用最大膽的創意，從世界各地的美食文化中汲取靈感，並且根據 威爾士 不同季節最好的農產品作為食材，完美融合。
從早餐、下午茶到星期天的午餐，每套餐點都有著屬於自己特色的風味。我這次是選擇在晚餐時段來，唯一的遺憾是看不到海景，但美食是真的不錯，我選了一個套餐，口感比較偏向於 東南亞 美食，酸酸辣辣的湯很開胃。
主食是 亞洲 的面配上雞肉和雞蛋，大廚秘制的醬料拌在一起別提多美味了。
最後這個巧克力慕斯我也很喜歡。
到了晚上的酒吧，你還有機會品嘗到一份超越經典的雞尾酒列表，其中也包括了 威爾士 的杜松子酒和伏特加。
Tisp：
地址：Havannah Street, Cardiff CF10 5SD
看了這麼多 威爾士 的美食，相信一定也勾起了大家的美食欲望吧，如果你想要在國內吃到正宗的 威爾士 美食美酒，那麼這裡我也給大家整理了一份清單哦：
Penderyn 威士忌
Penderyn Distillery在南 威爾士 宏偉的Brecon Beacons山麓下生產，是屢獲殊榮的麥芽威士忌和烈性酒。
Coombe Castle 庫姆 城堡乳製品
Coombe Castle擁有超過3年的經驗，在全球範圍內出口美味的 英國 乳製品。 他們的 威爾士 奶酪包括Caerphilly奶酪、Dragon Welsh Cheddar和Colliers Welsh Cheddar。
Daioni有機超高溫滅菌牛奶
Daioni Organic是總部位於 英國 威爾士 的優質有機乳製品的領先提供商。 Daioni在 威爾士 語中的意思是“善良”， 威爾士 鬱郁蔥蔥的綠色山脈就是他的故鄉。
最後一眼卡迪夫：
和著聖誕的歌曲，看著人們逛集市歡笑的深情，還有夕陽漸漸退下的身影……沒想到和 英國 告別的那個晚霞是如此美麗，也是整個旅途中天氣最好的一天，內心有諸多不舍和難忘。但我想這次發現英倫美食之旅才剛剛打開我對 英國 另一個層面的瞭解，未來一定還有更多機會重回這片美麗的土地！
