一窺德式工業世界里的生活小事 ♫ ♩♪♬
街角的咖啡店和啤酒屋毗鄰而落~相信夏天的時候一定樹繁花簇~ 魚泉許願池(Fischbrunnen),傳說複活節前的第七個星期三把空錢包浸入許願池中,拿出來時就裝滿了錢。 再轉回市政廣場的時候,竟已經擠滿了狂歡的人群。奇裝異服紛紛登場,人們笑著鬧著,開環暢飲各色的啤酒。這和白天的的氣氛真是天差地別。 德國 西部和西南部地區天主教徒集居地區人們會慶祝“狂歡節”。這個狂歡節戰線非常之長,足足會延續4個月之久。狂歡節的高潮是“玫瑰星期一”(Rosenmontag)、謝肉節星期二(Faschingsdiensttag)和聖灰星期三(Aschermittwoch)。人們身著奇裝異服,臉戴誇張的假面具,扮成小丑、狂人走上街頭,興高采烈地過節。在 德國 ,各地區慶祝狂歡節的形式不盡相同。 慕尼黑 於星期二舉行盛大游行,慶祝狂歡節的主要形式是大型化裝舞會。而我趕上的,恰好是狂歡節的收官之作。 哎呀,剛發現少兒不宜~ 抿嘴一笑,依舊這麼矜持~肯定是啤酒還沒下肚 這絕對是我在 德國 半個月以來見過的最燦爛的笑臉! 給你一個眼神,自己體會~ 由於顧及到 德國 當時難民的狀況,沒有在狂歡節上多做停留。看時間還充裕,立刻決定前往膜拜了很久的工業大學大滑梯一探究竟。 為什麼這個角度有點點年輕時代霍金的趕腳~ 往下看一眼,這角度真實無法接受!算了,認慫了! 安全著陸 滑梯除了提供疏散人群的功能,也給了這些年輕氣壯小伙子們追求刺激的機會。幾個人上上下下好幾趟,前趴後嘗試了幾乎所有的姿勢。 ↑慕尼黑 拋物線的確有一種百看不厭的美感~ 上圖斑駁的滑行毯絕對能夠見證我沒有嘗試滑下來是多麼的明智,這得是什麼速度和力量才能磨穿這麼厚的墊子啊~ 備考的童鞋們,你們,竟然,端著啤酒。 告別工業大學數學系,難得的夕陽竟然嶄露頭角,給 慕尼黑 最後的一個旁晚帶來一絲絲欣慰和不舍。 終於在 慕尼黑 的最後一天見了晴天,氣溫也開始回升。
終於光顧了Martina推薦給我離家不遠的啤酒屋。幾天前光是看見都會瑟瑟發抖,一直沒有鼓起勇氣走進來。 左到右分別是,Helles, Weizen, Dunkle ,算是拉格啤酒,小麥啤和深色拉格,俗稱黃啤,白啤,黑啤。Martina雖然是女子,但 慕尼黑 的女子也都各個是啤酒高手哦,她推薦我每種都品嘗一下。每一種啤酒都有自己獨特的味道和口感,如果不是三個一起品嘗,也許我還區別不出來其中的奧妙。 比如 焦味,麥芽味等等。個人覺得女孩子應該都喜歡白啤啦~更有水果的氣息。 麥芽皮烤豬排~搭配麥芽啤酒,有種原湯化原食的搭配感 超市番外篇說起超市,那真的是有一大堆的話題,所以不得不單獨插播一個番外篇。
德國 超市大致三類,第一類的廉價便快捷超市,包括Aldi,Lidl,Penny,Netto,主要賣自產品牌。第二類綜合城市超市,包括REWE,Edeka。第三類大型超市,包括real,Kaufland。另外還有特殊品種的洗化超市DM,Rossmann;和天然有機超市Alanatura等。 德國 超市不但品類繁多,它們還各有所長,所以逛超市也成了需要提前策劃的技術活。 比如 LIDI的快消品便宜,但蔬菜水果未必新鮮。Rewe商品齊全,能買到一些高檔貨,但價格未必便宜。想要帶保健品或者買食材自己烹飪,一定要選對對的超市(以下引用一些總結的非常好的超市) ♥1、Müller是 德國 最大的日用品連鎖超市,地理位置也比較好,一般在市中心便能找到。如果想買香水,可以去Müller看看哦,那裡品種還是蠻多的,日化用品、保健品之類的也蠻多的。 ♥2、Aldi:自從1948起在在 埃森 的第一家專賣店開始,Aldi已經是 德國 家喻戶曉的超市品牌了。 德國 沒有一個標誌像他一樣知名:每一個 德國 人都知道,每3個人中就有1個每 周至 少去一次ALDI購物。 ♥3、Lidl:當地人叫它窮人超市,但事實上只不過這裡出售的品質商品,總比其他超市便宜幾分幾毛,並且會經常放出一些特價的廉價商品。這裡食品日用品和小家電銷售量比較大,店面也比較小。 ♥4、Rossmann: 德國 第三大日用品連鎖店。除了銷售日用品,還提供其他各類商品,如天然化妝品,有機食品,葡萄酒,數碼產品等等。這家超市的日用品相對來說賣的比較便宜。其地理位置也還算不錯,一般在市中心都能找到。 ♥5、Edeka:屬於是中型超市,店內東西比較齊全,地理位置也還算不錯。 ♥6、Rewe:算是 德國 最常見的一家超市,品質價格都相對中規中矩,趕上Treuepunkt-Aktion的活動可以買到優惠的商品。他們有自己品牌的商品,算是最為物美價廉的選擇了。 ♥7、Netto:和Lidl都算是廉價超市,但是新鮮果蔬要比Lidl的質量好不少。 ♥8、Real:麥德龍旗下的超市,感覺和沃爾瑪很像 ♥9、Kaufland: 德國 本土的連鎖超市,與Lidl同屬於Schwarz公司。物美價廉,但是一般位置比較偏避。 ♥10、Penny:Penny被評為 德國 最便宜的廉價超市,但個人覺得並沒有比Lidl便宜哦,而且不是很好找~ 超市的白葡萄酒不可錯過~ 超市收銀台外面通暢有這樣的包裝台,送人的東西可以自己DIY包裝一下,非常人性化。 【冷藏櫃里的美食】
在 德國 的半個月,如果頓頓下館子,荷包還真的是有些經受不起。在 Airbnb 熱情房東們的循循善誘下,我也算是吃遍了大大小小的超市,能DIY的品種越來越多。下麵總結一些不能錯過的超市美食~
♥ 黑森 林火腿(Schwarzwälder Schinken):肥肉滑而不膩,瘦肉勁道入味,堪稱早餐百搭肉~ Airbnb 的房東們可為人手一份,沒有一家的冰箱里會少了它的身影哦~
♥ FRIEDRICHS:這個品牌有非常多的速食品,首推煙熏三文魚切片。價格不算便宜,但是當地人說這個牌子的品質是最棒的。
♥ 德國 雷司令(Riesling)白葡萄酒:雷司令是雷司令的故鄉,這個品種的葡萄經過漫長的成熟期造就了馥郁的香氣,超市裡最貴的雷司令也超不過10歐元。如果你不是品酒高手,一般超市5歐元左右的葡萄酒就足夠點頭稱贊了。
♥Milchreis:買的時候以為是酸奶,結果弄拙成巧,一發不可收拾的愛上了它。這是一種介於布丁和粥中間的食品,既可以當作甜品,也可以果腹。超市裡有多種口味。
♥Frischkäsezubereitung:懶惰的孩子有救了,一片麵包加一盒Frischkäsezubereitung就能成就一頓美味健康又足夠省時省力的早餐。Frischkäsezubereitung是一種調和的奶酪醬,口感像是土豆泥一類的物質,味道醇香, 德國 人冰箱裡面的必備品。
♥ Marzipan:杏仁膏,適合隨身攜帶補充體力,也適合帶回家給熊孩子們~
♥ Studentenfutter:這是是由葡萄乾和幾種堅果混合成的零食,LIDI裡面出售的最為物美價廉。
♥ Maultaschen:俗稱 德國 餃子,不過千萬不要和 中國 煮餃子一樣一鍋水加一勺鹽。最好用一顆打散的雞蛋混合著餃子,一起用平底鍋煎熟,這是 施瓦本 餐廳必點的菜品。
♥ Käsewurst:奶酪香腸,和麵包一起加熱,噹噹噹噹~就是早餐啦。 Tips:
1、超市門前都會有幾排購物車,想要使用的話要先在扶手上的一個小槽里塞進一歐元或者50 Cent的硬幣,把一條和別的車子相連的鏈子拉出,就可以推車進超市購物了。買完東西後,再把鏈子接回去,就可以拿回硬幣。
2、在 德國 超市購買的瓶裝飲料都是包含押金的,食用完畢要到超市入口處的回收機上推掉,才能要回押金的。
3、超市不提供免費的手提袋,一般都在收銀台的傳送帶下麵可以找到收費的購物袋。需要的話就拿一個和自己要買的東西放在一起結賬。 結忽然回想起在飛往 德國 飛機上,坐在旁邊的大叔問我:
去 德國 上學麽?
不是的。
那是商務?
也不是,去旅游的。
哦,還去哪個國家?
不去別的地方,只有 德國 。
只有 德國 啊?單獨去 德國 旅游的人可不多。
沒錯。冬季,花上15天行走 德國 的游客的確不多。沒有夢幻的景緻,也沒有暖洋洋的好天氣。
但也許只有一扇門關緊了,我們才會更細心的尋找那扇窗。那扇一再被很多人所忽視的窗。
It's a rainy day,But I love it.
因為我還可以認真游走博物館,探秘小巷,嘗試新奇或者乾脆懶洋洋的暖居在我的 Airbnb .
再次感謝可愛的房東們——帥帥的Jürgen,細心的Florian,可愛的Adèle還有淑女Martina。
是你們讓我每一天的探險更踏實安心,也讓每一天的探險新奇不斷。
Especially Jürgen, I know you are reading my travel journal even though all the words above looks no different as drawings, but I truly wanna thank you again in here. Thanks for making me home in Berlin and every moment of those wonderful four days. Hope the best for you and Luna!
這一次的旅程,的確心滿意足。
慢熱的 德國 ,值得你為它放緩腳步,慢慢品味點點滴滴。
終於光顧了Martina推薦給我離家不遠的啤酒屋。幾天前光是看見都會瑟瑟發抖,一直沒有鼓起勇氣走進來。 左到右分別是,Helles, Weizen, Dunkle ,算是拉格啤酒,小麥啤和深色拉格,俗稱黃啤,白啤,黑啤。Martina雖然是女子,但 慕尼黑 的女子也都各個是啤酒高手哦,她推薦我每種都品嘗一下。每一種啤酒都有自己獨特的味道和口感,如果不是三個一起品嘗,也許我還區別不出來其中的奧妙。 比如 焦味,麥芽味等等。個人覺得女孩子應該都喜歡白啤啦~更有水果的氣息。 麥芽皮烤豬排~搭配麥芽啤酒,有種原湯化原食的搭配感 超市番外篇說起超市,那真的是有一大堆的話題,所以不得不單獨插播一個番外篇。
德國 超市大致三類,第一類的廉價便快捷超市,包括Aldi,Lidl,Penny,Netto,主要賣自產品牌。第二類綜合城市超市,包括REWE,Edeka。第三類大型超市,包括real,Kaufland。另外還有特殊品種的洗化超市DM,Rossmann;和天然有機超市Alanatura等。 德國 超市不但品類繁多,它們還各有所長,所以逛超市也成了需要提前策劃的技術活。 比如 LIDI的快消品便宜,但蔬菜水果未必新鮮。Rewe商品齊全,能買到一些高檔貨,但價格未必便宜。想要帶保健品或者買食材自己烹飪,一定要選對對的超市(以下引用一些總結的非常好的超市) ♥1、Müller是 德國 最大的日用品連鎖超市,地理位置也比較好,一般在市中心便能找到。如果想買香水,可以去Müller看看哦,那裡品種還是蠻多的,日化用品、保健品之類的也蠻多的。 ♥2、Aldi:自從1948起在在 埃森 的第一家專賣店開始,Aldi已經是 德國 家喻戶曉的超市品牌了。 德國 沒有一個標誌像他一樣知名:每一個 德國 人都知道,每3個人中就有1個每 周至 少去一次ALDI購物。 ♥3、Lidl:當地人叫它窮人超市,但事實上只不過這裡出售的品質商品,總比其他超市便宜幾分幾毛,並且會經常放出一些特價的廉價商品。這裡食品日用品和小家電銷售量比較大,店面也比較小。 ♥4、Rossmann: 德國 第三大日用品連鎖店。除了銷售日用品,還提供其他各類商品,如天然化妝品,有機食品,葡萄酒,數碼產品等等。這家超市的日用品相對來說賣的比較便宜。其地理位置也還算不錯,一般在市中心都能找到。 ♥5、Edeka:屬於是中型超市,店內東西比較齊全,地理位置也還算不錯。 ♥6、Rewe:算是 德國 最常見的一家超市,品質價格都相對中規中矩,趕上Treuepunkt-Aktion的活動可以買到優惠的商品。他們有自己品牌的商品,算是最為物美價廉的選擇了。 ♥7、Netto:和Lidl都算是廉價超市,但是新鮮果蔬要比Lidl的質量好不少。 ♥8、Real:麥德龍旗下的超市,感覺和沃爾瑪很像 ♥9、Kaufland: 德國 本土的連鎖超市,與Lidl同屬於Schwarz公司。物美價廉,但是一般位置比較偏避。 ♥10、Penny:Penny被評為 德國 最便宜的廉價超市,但個人覺得並沒有比Lidl便宜哦,而且不是很好找~ 超市的白葡萄酒不可錯過~ 超市收銀台外面通暢有這樣的包裝台,送人的東西可以自己DIY包裝一下,非常人性化。 【冷藏櫃里的美食】
在 德國 的半個月,如果頓頓下館子,荷包還真的是有些經受不起。在 Airbnb 熱情房東們的循循善誘下,我也算是吃遍了大大小小的超市,能DIY的品種越來越多。下麵總結一些不能錯過的超市美食~
♥ 黑森 林火腿(Schwarzwälder Schinken):肥肉滑而不膩,瘦肉勁道入味,堪稱早餐百搭肉~ Airbnb 的房東們可為人手一份,沒有一家的冰箱里會少了它的身影哦~
♥ FRIEDRICHS:這個品牌有非常多的速食品,首推煙熏三文魚切片。價格不算便宜,但是當地人說這個牌子的品質是最棒的。
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♥Milchreis:買的時候以為是酸奶,結果弄拙成巧,一發不可收拾的愛上了它。這是一種介於布丁和粥中間的食品,既可以當作甜品,也可以果腹。超市裡有多種口味。
♥Frischkäsezubereitung:懶惰的孩子有救了,一片麵包加一盒Frischkäsezubereitung就能成就一頓美味健康又足夠省時省力的早餐。Frischkäsezubereitung是一種調和的奶酪醬,口感像是土豆泥一類的物質,味道醇香, 德國 人冰箱裡面的必備品。
♥ Marzipan:杏仁膏,適合隨身攜帶補充體力,也適合帶回家給熊孩子們~
♥ Studentenfutter:這是是由葡萄乾和幾種堅果混合成的零食,LIDI裡面出售的最為物美價廉。
♥ Maultaschen:俗稱 德國 餃子,不過千萬不要和 中國 煮餃子一樣一鍋水加一勺鹽。最好用一顆打散的雞蛋混合著餃子,一起用平底鍋煎熟,這是 施瓦本 餐廳必點的菜品。
♥ Käsewurst:奶酪香腸,和麵包一起加熱,噹噹噹噹~就是早餐啦。 Tips:
1、超市門前都會有幾排購物車,想要使用的話要先在扶手上的一個小槽里塞進一歐元或者50 Cent的硬幣,把一條和別的車子相連的鏈子拉出,就可以推車進超市購物了。買完東西後,再把鏈子接回去,就可以拿回硬幣。
2、在 德國 超市購買的瓶裝飲料都是包含押金的,食用完畢要到超市入口處的回收機上推掉,才能要回押金的。
3、超市不提供免費的手提袋,一般都在收銀台的傳送帶下麵可以找到收費的購物袋。需要的話就拿一個和自己要買的東西放在一起結賬。 結忽然回想起在飛往 德國 飛機上,坐在旁邊的大叔問我:
去 德國 上學麽?
不是的。
那是商務?
也不是,去旅游的。
哦,還去哪個國家?
不去別的地方,只有 德國 。
只有 德國 啊?單獨去 德國 旅游的人可不多。
沒錯。冬季,花上15天行走 德國 的游客的確不多。沒有夢幻的景緻,也沒有暖洋洋的好天氣。
但也許只有一扇門關緊了,我們才會更細心的尋找那扇窗。那扇一再被很多人所忽視的窗。
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因為我還可以認真游走博物館,探秘小巷,嘗試新奇或者乾脆懶洋洋的暖居在我的 Airbnb .
再次感謝可愛的房東們——帥帥的Jürgen,細心的Florian,可愛的Adèle還有淑女Martina。
是你們讓我每一天的探險更踏實安心,也讓每一天的探險新奇不斷。
Especially Jürgen, I know you are reading my travel journal even though all the words above looks no different as drawings, but I truly wanna thank you again in here. Thanks for making me home in Berlin and every moment of those wonderful four days. Hope the best for you and Luna!
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