五層樓的魔方簡直就是一個現代藝術博物館，陳列著關於葡萄酒和酒莊歷史相關的藝術品。
一樓是氣味博物館，收藏了幾十種於葡萄酒相關的氣味，水果、土壤、木桶、空氣。這些氣味讓每一支酒更加立體有生命力。
就連洗手間的設計也彰顯出酒莊主人的特立獨行，洗手間的門口就是兩位主人的蠟像。。。
魔方的五層是真正的重頭戲，這裡是公共品酒區，在這裡你有機會品嘗酒莊佳釀，還有專門的伺酒師為你講解每一支酒背後的風土、人情和故事。
我們這次體驗的是親自調配葡萄酒。通過理解和感受不同葡萄酒的口味、口感，通過調配呈現平衡、飽滿、豐富、趣味和細膩。由專業人士帶領，用三款單品葡萄酒調配出專屬於您的一瓶750毫升的葡萄酒，並可將其帶回家與親朋好友分享。
手持試管和量杯漏斗小伙伴專註的樣子好像有點專業調酒師的腔調哈哈
罐裝貼標之後一款屬於你自己獨一無二的葡萄酒酒誕生了，你還可以為自己的專屬佳釀取上名字。
我自己調配的酒的名字叫”home sick‘，讓人想回家的酒。不過南澳這麼好玩暫時我還沒有想回家呢哈哈！
魔方外海看到一個類似嘉年華的小型展覽，~裡面都是一些微縮小裝飾特別的有趣~
傑卡斯訪客中心-—一堂葡萄酒課傑 卡斯 訪客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）傑 卡斯 是 芭蘿莎 規模最大的葡萄園，也是澳洲的三大紅酒品牌之一
傑 卡斯 訪客中心的葡萄園是政府批准的試驗田，有14個不同種類的葡萄，訪客可以在此瞭解到葡萄種植及葡萄酒釀造的知識。
在去過的這些酒莊中，如果對葡萄酒不太瞭解建議可以先探訪他家，這裡的葡萄酒課程對初學者十分的友善，老師會耐心的講解葡萄酒的知識，同時搭配各種口味的食物幫助你去理解葡萄酒搭配菜餚對為味覺的變化。
美食探秘中央市場
中央市場坐落於 阿德萊德 市區，是南半球最大的生鮮市場。當然對本地居民來說它的存在不僅僅是一個食材市場，更多的是南 澳大利亞 多元文化的縮影。中央市場在1869年由 德國 移民創立，此後，來自世界各地的移民陸續把家鄉的精緻美食帶入市場。
來到市場中你會遇見熙熙攘攘的人群，熱鬧繁忙，出售著品類繁多的新鮮水果、蔬菜、乾酪、海鮮、式肉製品和有機產品等。
圖片上的這位叫Mark 在中央市場擁有一家店鋪外，他對中央市場的愛好及熟悉程度。已為他蠃得中央市場達人的稱號，熱情的他遞給我們一張中英文名片上面的title是美食達人！
“我想你們應該認識他，聽說他很有名”馬克無不自豪拿處手機里的照片，”我帶他逛了中央市場，給他找了許多好的食材~“原來照片里的是謝霆鋒，之前因為某美食節目來到 阿德萊德 的中央市場取材。
照片來自馬克
海鮮市場的老闆娘十分的熱情，親自展示了當天店里最大的魚~
