和愛的人去旅行--2018，遠行，直到世界的盡頭

↑總統府 聖地亞哥 的共享單車 ↑墨西哥城 在 智利 ，最隆重的款待朋友的方式便是吃肉，當地人都很愛吃肉，蔬菜很少。晚餐我們去的是 智利 很有名的一家餐廳，規模很大，只有大型節日或者有人過生日，當地人才會來這裡吃飯。
四個人一份烤好的大塊肉端上來，有香腸、牛肉和豬肉，下麵還有炭火繼續烤，每人一杯餐前酒，味道不錯，後勁挺大，每兩人一份蔬菜 沙拉 和薯條。 ↑墨西哥城 ↑墨西哥城 ↑墨西哥城 除了用餐之外，最有“驚喜”的便是衛生間了，一進女衛，牆面上無數半裸的型男 ↑墨西哥城 而男衛，全是辣妹們（這張是老公去拍的） ↑墨西哥城 21:30-22:00開始的歌舞秀 ↑墨西哥城 Day6 聖地亞哥--威尼亞--瓦爾帕萊伊索 今天要去兩個 聖地亞哥 周邊的海濱城市， 維尼亞Vina和瓦爾帕萊伊索Valparaiso。
Vina是距離 聖地亞哥 最近的旅游度假的海濱城市， 聖地亞哥 的有錢人都會在這裡買房，周末經過一個半小時的車程過來度假。因為 智利 海岸線雖然非常長，總長度將近1萬公里。但其實可以下海的海域只有不到7%， 智利 靠近南太平洋，水比較涼，多數水下還有礁石，而Vina的海灘就是那7%的可以下水游泳的海灘。
第一站便是參觀從 複活節島 運來的一尊巨石像，全世界只有三尊巨石像從 複活節島 運了出來，一尊在 英國 的 大英 博物館，一尊在 智利 的拉 塞雷 納，我們今天看到的就是第三個，也算是彌補了不能去 複活節島 的遺憾吧！
先說說 複活節島 吧。 複活節島 距離 智利 最近的海岸線大約3600-3700海裡，公元300萬年前由三座火山噴發形成，島的面積164.4平方公里，環島一周大約60公里。 荷蘭 探險家雅克布·羅赫芬在複活節這一天發現的這個島，便被起名為“ 複活節島 ”，也有叫“複活島”。島上因為有巨石像而聞名世界，石像一般4-10米，重30-40噸。島上的原住民經推測是比較善於航海的波利尼西亞人的後裔，最早時，他們有自己的文字，都是寫在木板上，被稱為“會說話的木板”。後來一批西方的傳教士前來，為了讓大家信奉天主教，將木板全部銷毀，目前只有很少一部分殘片保存在 大英 博物館中，因為只有殘片，無法推斷出文字的準確含義。現在 複活節島 的機票是一票難求，基本需要提前半年以上預定 下圖中便是 複活節島 的地圖，三個淺棕色的區域是三座火山的位置，可以看出，巨石像圍繞著島的一周。 為什麼會建造巨石像呢？據猜測這些石像是當地人的一種信仰。巨石像製作於公元400年，共計897尊，全部散佈在島上的各個位置。科學家們認為以當時的生產力無法完成這樣的工程，猜測可能是由外星人建造的，但是後來在島上的火山口附近，發現了建造石像的兩個採石場，石像分為兩種，戴帽子與不戴帽子的，帽子與身體是由兩種不同的火山岩製作，身體是黑色，帽子是紅色，分別由兩個採石場製作。現在如果去參觀，能看到山上散佈的無數成品和半成品，以及建造石像的工具。
每個頭像大小、重量、長相都不一樣。據說當時島上一共有9個部落，每個部落的首領去世之後，都會按照首領的相貌建造一個石像，部落如果比較強大，石像就會比較大，弱小的部落就會雕刻的比較小。 那巨石像是如何運輸到島上的各個位置的呢？有下麵圖中的幾種揣測（轉自維基百科）石像是不可以面朝地面的，是對神明的不敬。
到現在還沒有一個準確的定論，所以 複活節島 被稱為“世界未解之謎”。 當然還有很有意思的猜測，是依靠繩索來回還會拉扯，讓石像自己“走”的 897尊石像中，除了7尊，其他石像都是面向自己的部落，面向島中心的位置，起到守護自己的部落，保佑風調雨順、保佑子民的作用。只有7尊是面向大海的，猜測原因可能有兩種，一種是第一任首領帶來的7名先行者發現了這裡，意思是他們是從遠方而來；另一種是猜測當時它們面朝的方向過去也是島嶼，後來可能被大海淹沒。就是下麵這7尊（圖來自網絡） 據說9個部落之間經常會爆發戰爭，每戰勝一次，勝利一方就會將另一方的石像推倒，並且翻轉後面朝地面。發現這座島嶼時，這八百多頭像都是倒地的，有的還被損壞。19世紀時， 歐洲 人及 日本 人等，前來依次將石像扶起來，並且幫助修複過這些頭像。
下麵照片中就是Vina的這尊石像，個頭很小，大概是為了方便運輸吧。 ↑維尼亞 黑白礁石，也叫海豹礁，原本礁石是黑灰色的，由於常年棲息海豹和海鳥，被糞便染成了白色，當地人也把它叫“ 傑克遜 的臉” 冬季海豹都在上面曬太陽，而現在天氣熱了，礁石上的海豹很少了。 ↑維尼亞 ↑維尼亞 ↑維尼亞 午餐後，來到臨近的另一個濱 海城 市——瓦爾帕 拉伊 索Valparaiso，這個城市是一個老城區，它早於 聖地亞哥 。於1536年建成。
Valparaiso是 智利 唯一的軍用和貿易兩用的港口城市。在港口，可以看到近處的貨船和遠處的軍艦。過去，在 巴拿馬 運河沒有開通之前，大西洋與太平洋之間互通往來都需要通過麥哲倫角，船舶都會停靠在這個避風的港口進行補給，使得這裡非常繁榮。後來， 巴拿馬 運河開通，再加上第一次世界大戰和經濟大蕭條，逐漸衰敗下來。近些年，由於 智利 需要進口輕工業，運往 聖地亞哥 的船舶，都會就近停靠在Valparaiso的港口提貨，這裡做貿易的人也越來越多，逐漸又在恢復繁榮。 ↑瓦爾帕拉伊索 ↑瓦爾帕拉伊索 海軍廣場的中間，海軍英雄紀念碑的來歷，要從一場硝石戰爭說起（故事轉自網絡）。
智利 現在是全世界唯一齣產硝石的國家，但曾經的 秘魯 和 玻利維亞 也有硝石礦。
1864年，走投無路的戰敗的太平軍中有一萬多人選擇來到南美做“契約礦工”，當時在屬於 秘魯 國境內的 伊基克 當起了硝石礦工。但他們的命運在1866年迎來轉折， 伊基克 地區正處在 秘魯 、 玻利維亞 、 智利 三國交界地帶，長期以來，為了爭奪豐富的礦產資源， 秘魯 和 玻利維亞 結成盟友，與 智利 之間的征戰不斷。 “鷸蚌相爭漁翁得利”，混亂之中，這批太平軍獲得了機會。 伊基克 的數千名太平軍，在異國他鄉的土地上，發動了人生中的“第二次起義”，在一次與 秘魯 軍隊的戰爭中大獲全勝，並接洽到 智利 軍隊的司令西拉皮佐將軍， 智利 政府承諾，只要他們贏得戰爭的最終勝利，給予所有太平軍將士及其家屬以 智利 國籍，並表示戰爭結束後將 伊基克 交給太平軍和他們的家屬管理。太平軍接著又在與 玻利維亞 軍隊的激戰中取得輝煌的戰果。隨後， 智利 政府信守承諾，將 伊基克 贈給太平軍餘部，成立一個自治鎮，但要求他們解除武裝，成為平民。100多年過去了， 伊基克 已發展成為南太平洋之濱一個重要的港口城市，這個城市有四分之一是華人。在 智利 ，這場硝石站也被命名為“ 伊基克 戰爭”。
經過了硝石戰爭， 玻利維亞 也由擁有海港的國家變為了內陸國家。在海軍英雄紀念碑上，碑的最上面是這場戰爭中的海軍將軍，紀念碑下埋葬著當時戰爭中犧牲的戰士遺體。 ↑瓦爾帕拉伊索 可以看出，岸邊主要停靠的是貿易用的商船，遠處停靠的是軍艦。 ↑瓦爾帕拉伊索 ↑瓦爾帕拉伊索 ↑瓦爾帕拉伊索 返回 聖地亞哥 的路上，我們會途徑 智利 比較知名的葡萄酒產區—— 卡薩布蘭卡 Casablanca。
這裡散佈著很多大大小小的酒莊， 智利 和 阿根廷 、 美國 、 澳大利亞 一樣，主要出產新世界紅酒； 而 法國 、 西班牙 、 葡萄牙 主要出產的是舊世界紅酒。二者最大的區別是前者主要仰仗工業化，性價比更高，而後者主要仰仗人工，能夠出產很多高端紅酒。
智利 的紅酒分為四個等級：
1、基礎莊園級：葡萄採摘後，放在不鏽鋼酒桶中，根據不同釀酒師的喜好發酵10-20天，取出後經過特殊處理直接灌裝售賣。
2、珍藏級：將不鏽鋼桶中取出的酒，再放入橡木桶中，進行二次催化或氧化，可以起到排酸、增加橡木桶的果木香、提高不飽和脂肪酸的效果，品質會有比較大的提升。由於 智利 本身並不生產橡木桶，需要從 法國 或 美國 進口，每個橡木桶的售價高達1500美金，卻又最多只能使用兩次，所以和基礎莊園級的紅酒相比，價格差別也會比較大。
3、經典珍藏級：從橡木桶取出的紅酒，再次放入另一個橡木桶中進行催化，時間長達8個月。
4、家族珍藏級：很難買到，只有進行特別的活動或者酒莊慶典時，才會拿出少量的進行品嘗，非常稀有。 ↑聖地亞哥 ↑聖地亞哥 ↑聖地亞哥 ↑聖地亞哥