墨西哥十夜，從海岸到火山
捲首|墨西哥用 西班牙 語說 墨西哥 ，México，Mé-xi-co，咧嘴，收下頜吐氣，末了又將嘴嘬成圓圓的o。
咧嘴是吃下玉米餅鬆軟包裹著香菜和豬肉，蘸著de olla咖啡咬一口灑落肉桂粉的churro，汩汩喝下泛著牛油果和奶酪的湯……
吐氣放下懸著的心——發現 墨西哥 地鐵、巴士、大客車都沒有“傳說”中的危險，發現這個國家擔著罪惡的名，讓人忘了溫柔的夕陽。
墨西哥 貧窮、嘈雜、髒亂、危險，有比你想象中更醜陋粗鄙的地方。
但是也真美、真野、像雨天芭蕉葉下探出的頭，泥沙俱下，露出一雙清澈又害羞的眼睛。
這一路感嘆，既為景色，也為這個美麗而苦難的國家。
↑墨西哥 行前準備1）行程計劃
墨西哥 聽起來很危險，但實際旅游中遠遠沒有想象中那麼風雲詭譎。畢竟 墨西哥 旅游也是其國家經濟收入的一大支柱，旅游城市的基本安全還是不必擔心的。但是， 墨西哥 有些區域確實不是十分安全，建議在制定行程之前，參考 美國 政府發佈的“ 墨西哥 旅游建議指南”，規避特定區域。網址如下：
https://travel.state.gov/content/travel/en/traveladvisories/traveladvisories/mexico-travel-advisory.html
！ 墨西哥 Sinaloa, Guerrero, Colima, Michoacan, Tamaulipas都是屬於高危區域，一定要規避。
↑墨西哥
同時，關註“領事直通車”微信公眾號、“領事之聲”微博以及 中國 駐 墨西哥 使館、駐 蒂華納 總領館網站和微信公眾號（分別為“中墨領僑服務”和“ 中國 駐 蒂華納 總領館”）發佈的動態安全信息，摘記並攜帶有關緊急聯繫方式，做到有備無患。 亞洲 人在 墨西哥 生活或旅游還是極少數，所以“目標”明顯，輕易能判斷你是否為游客，所以大家在旅游的同時，切記保持警惕。
2）重要出入境文件
墨西哥 對簽證的要求各有不同，需要大家根據自己的情況判斷。建議登陸 墨西哥 大使館官網查看簽證申請的規定。
我能確定的是如果你擁有 美國 或 申根 簽國家的簽證，且 中國 護照沒有過期，去 墨西哥 就無需額外的簽證。
3）語言
墨西哥 是 西班牙 語國家，如果能流利應用 西班牙 語那自然是最好，毫無 西班牙 語基礎的話，建議至少能聽懂且能說 西班牙 語簡單打招呼、從一到十、詢問價格、指路問路。建議提前兩周使用語言學習軟件Duolingo，也下載google translate。google translate可以提供拍照實時翻譯、手寫、實時對話翻譯、語音翻文字以及文字放大等功能，在旅途中幫了我們不少的忙。
與此同時，在做攻略、記地名的時候，最好看一眼或者記下其 西班牙 語形式，一是便於交流，二是能讓你對這個地名有敏感性，看見或聽見的時候，不至於十分陌生。
4）通訊
如果是從國內去 墨西哥 ，請大家詢問客服如何開通國際漫游。
如果是從 美國 去 墨西哥 ，AT$T 50刀及以上的套餐可以直接漫游，無須開通其它服務。T-Mobile或Verizon的用戶，也可以詢問客服，如何開通國際漫游。
5）外幣兌換
墨西哥 仍然是一個依靠流動現金結賬的國家。包括訂酒店，信用卡只是作為預定，結賬時仍然是用現金，所以兌換 墨西哥 peso是必須的。許多小店都不會接受信用卡結賬，或者會因此收取額外的手續費。建議大家排除機票後，用現金支付酒店、餐飲、交通、小費等等費用。
一個參考標準：
食：600 peso（500+飯錢+小費）夠兩個人在一家不錯的飯店吃一頓正餐
住：約在1500-2000 peso一晚
行：打車50-100 peso之間，ETN大巴來回 墨西哥城 和 瓜納華托 1500 peso一人
*如果兌換的 墨西哥 peso花完了，可以在地圖中搜索“combia” ，找到臨近可以換匯的地方
另一個值得關註的信息就是，有BOA或者Citibank（花旗）卡可以帶著，BOA和當地 Santander銀行有合作關係,Citi在當地化名為Banamex.
6）是否租車
在 墨西哥 旅游是否租車需要從以下幾個因素考慮：開車能力（適應車況、路況、陌生語言路牌和當地規定）、安全繫數（駕車區域是否安全、時間）、需求（是否長途旅行、是否要去當地公交系統或打車去不了的地方）。
租車的方式和在 美國 很像。你可以在expedia或者其它平臺從租車公司租車，hertz，budget等 美國 常見的租車公司都有，提車也是在機場附近，非常方便，會有租賃公司派車來接。租車建議economic（經濟型），然後不會開手動檔的話一定要註意選AT(自動擋)，因為 墨西哥 手動擋非常普遍。
墨西哥 的公共交通很方便，乘坐也安全，打車也安全、方便，總體來說，不是十分需要租車。我們這一行，也只是在 尤卡坦半島 的時候租了一天的車，之後就靠公共交通了。
在 墨西哥 開車，看到這樣的標誌，表示這裡有巨型減速帶，如果不能及時減速，整個車就會幾乎飛起來，一定要小心。一般50m或100m會出現前方有減速帶的 西班牙 語提示，如果要駕駛的話，請大家一定要減速留意。
地鐵、巴士、大客車會在後記(交通、飲食)里詳細說來。
↑憲法廣場
華拉度列（Valladolid）第一天，從 華盛頓 飛到 坎昆 （Cancun），然後驅車前往 valladolid 。
如果喜愛大海和沙灘，Cancun是一個非常值得一停的地方。在 坎昆 的 西北 方向有一個非常著名的粉紅色的沙灘。
因為之前在 邁阿密 獃了四年，對大海沙灘的美有一些麻木，所以就跳過了Cancun，向其它 墨西哥 的大好風光走去。
尤卡坦半島 （yucantan）有海，幾個沿海的城市都成了熱門的旅游景點。除了陽光沙灘，因為半島特殊的地質特點，形成了許多的地下溶洞（cenote），這些溶洞水質清冽，魚蝦成群，在數萬年前，為瑪雅文明的興起奠定了基礎，多年之後，這裡又成為了游泳、浮潛愛好者的勝地。
建議在 尤卡坦半島 能多待幾日，分別游玩cancun、playa del carmen、 valladolid 和merida，就能有充裕的時間去參觀瑪雅文明 奇琴伊察 金字塔，也能去cenote溶洞中一覽。
↑墨西哥 我在谷歌地圖裡標出了許多值得一去的溶洞cenote（在el cuyo旁邊是粉紅色的沙灘）。建議一去的溶洞有dos ojos cenote，cenote la noria，cenote choo-ha，cenote x‘keken y samula， cenote suytun。推薦溶洞的原因在於：1）和國內的“玩洞”方式有差異。這裡沒有龍王的九公主，沒有震怒的二郎神。或許也有，但是說 西班牙 語的導游驚憂不到你，所以反而簡單安靜了，你可以靜靜地摸過嶙峋的石頭、清冽的水、看透明的魚和蝦。2）人少。和網紅溶洞cenote Ik Kil相比，這些溶洞的游客少，所以不用排隊拍照、小心避開他人入鏡，清凈高冷，偶爾能在溶洞鞦韆盪過的時候碰到飛出去的蝙蝠，有點害怕，又有點擔心，但是回想起來的時候，會以為自己去了絕情谷中修煉神功，有點不真實，但是又美。
網紅溶洞cenote Ik Kil因為距離瑪雅金字塔 奇琴伊察 非常近，所以游客眾多，雖美，但是人山人海的仰慕者，讓這裡失去了溶洞原靜謐的美，反而有點刻意打卡之感。
如果有時間，不妨去看看小眾一些的溶洞：
cenote suytun，距離 valladolid 很近。照片由bruno santos拍攝。 
cenote dos ojos， 西班牙 語“兩隻眼睛”。照片由beccles提供。
cenote x‘keken，也距離 valladolid 很近。照片由瘦雞提供。
而網紅溶洞如上圖所示。照片由marcela albernaz提供。
撇去溶洞， 奇琴伊察 （Chichen-Itza）金字塔應該是是 尤卡坦半島 上炙手可熱的景點之一了。 墨西哥 的土地上曾經共存過兩個文明，一個是是 墨西哥 中部的阿茲特克文明（Aztec），另一個就是 尤卡坦半島 上以及 墨西哥 東南的瑪雅文明。這兩個文明曾經有過交集，互通有無，以物易物，如今共同堙滅，留給後人的長滿青苔的金字塔。
以下是瑪雅文明的 奇琴伊察 金字塔，距離 valladolid 市區50公里，不建議周末出行，因為周末金字塔對本市市民免費，所以周末人海的壯觀程度，勝於金字塔。並且，我個人偏好在人少一些的時候，去參觀失落的文明，才能感受到浩瀚的時間、歷史之於渺小個人的壓倒性勝利，這種勝利是漠然的、隨機的，也是殘酷的。所以獵獵疾風中觀金字塔，才更配。 
圖片由Jonathan Mo拍攝
夕陽之下的 奇琴伊察 。圖片來自aztekstyles 
夜晚的 奇琴伊察 。圖片來自aztekstyles
奇琴伊察 金字塔夜晚也像公眾開放，會有一些燈光展示。快速的燈光轉換和圖案把金字塔照射得十分入時，有一種歷史也開始搖滾的感覺。
我們入住 valladolid 酒店時已經約莫晚上九點，這個小城入夜之後的就安靜了，天上的星星卻閃得動人。到了酒店，立馬被籠入一片薑黃色的光。酒店房間里也是結合了 西班牙 和瑪雅風格的裝修，有點浪漫，又有點原始。酒店的游泳池和吧台還人頭攢動。 
pozole，湯飯。裡面是雞湯拌飯，有一些辣椒，然後澆上一層牛油果，淋一個小檸檬。舟車勞頓之後，這個湯喝下去既清香爽口，又解乏。 
酒店名字叫Ecotel Quinta Regia, 裝修 大方 精緻，室外有悠然的小徑和花園，還有許多精美的陽臺，莫名感覺像《羅密歐與朱麗葉》的那個窗臺。 
清晨， Valladolid 城區像剛剛睡醒的一株植物，飽滿的生機刺進還在清涼的陽光里。默默行走，總是能發現令人心動的小細節。
清晨， valladolid 的市中心。店鋪尚未開門，街頭也沒有多少人。 valladolid 是 尤卡坦半島 的第二 大城 市，但是和擁擠的 墨西哥城 相比，這裡寧和且單調。節奏也慢了許多。市中心教堂對面有一家經營各種豬肉 三明 治的早餐小販，錫板上放了三小碟salsa，分別為紅色的中辣蘸料、綠色的青椒蘸料和淺綠的鱷梨果蘸料。
店主是一對中年夫妻，丈夫負責切肉，妻子負責烤土豆、麵包和玉米餅。丈夫的手已經和豬肉的鹵汁浸泡成一樣的棕黃色。來往的行人稱上一兩斤肉回家，丈夫的手在豬肉和內臟之間進進出出，按客人要求理出一袋肉，扔在稱上算好重量後，浸入鍋里打上滿滿的湯汁，末了還將裝肉的袋子在湯汁里過一邊，然後交與妻子，由妻子用一個油皮紙包好，遞給客人。
我看著他的的手，心裡想著這是一雙非常入味的手。
↑valladolid yucanta 
↑valladolid yucanta
梅里達（Mérida）梅里達 是 尤卡坦半島 的首府，也是最大的城市。在這裡值得一去的地方有Dzbilchaltun瑪雅文明遺址、 梅里達 瑪雅世界文化博物館（Mayan World Museum of Merida）,以及 Paseo de Montejo（如下圖所示）。Paseo de Montejo是 梅里達 最著名的一條街，montejo是 西班牙 殖民者的名字。修建於1542年。這條街集合了 梅里達 重要的建築和地點。
恍然有行走在 歐洲 之感。
咧嘴是吃下玉米餅鬆軟包裹著香菜和豬肉，蘸著de olla咖啡咬一口灑落肉桂粉的churro，汩汩喝下泛著牛油果和奶酪的湯……
吐氣放下懸著的心——發現 墨西哥 地鐵、巴士、大客車都沒有“傳說”中的危險，發現這個國家擔著罪惡的名，讓人忘了溫柔的夕陽。
墨西哥 貧窮、嘈雜、髒亂、危險，有比你想象中更醜陋粗鄙的地方。
但是也真美、真野、像雨天芭蕉葉下探出的頭，泥沙俱下，露出一雙清澈又害羞的眼睛。
這一路感嘆，既為景色，也為這個美麗而苦難的國家。
墨西哥 聽起來很危險，但實際旅游中遠遠沒有想象中那麼風雲詭譎。畢竟 墨西哥 旅游也是其國家經濟收入的一大支柱，旅游城市的基本安全還是不必擔心的。但是， 墨西哥 有些區域確實不是十分安全，建議在制定行程之前，參考 美國 政府發佈的“ 墨西哥 旅游建議指南”，規避特定區域。網址如下：
https://travel.state.gov/content/travel/en/traveladvisories/traveladvisories/mexico-travel-advisory.html
！ 墨西哥 Sinaloa, Guerrero, Colima, Michoacan, Tamaulipas都是屬於高危區域，一定要規避。
同時，關註“領事直通車”微信公眾號、“領事之聲”微博以及 中國 駐 墨西哥 使館、駐 蒂華納 總領館網站和微信公眾號（分別為“中墨領僑服務”和“ 中國 駐 蒂華納 總領館”）發佈的動態安全信息，摘記並攜帶有關緊急聯繫方式，做到有備無患。 亞洲 人在 墨西哥 生活或旅游還是極少數，所以“目標”明顯，輕易能判斷你是否為游客，所以大家在旅游的同時，切記保持警惕。
2）重要出入境文件
墨西哥 對簽證的要求各有不同，需要大家根據自己的情況判斷。建議登陸 墨西哥 大使館官網查看簽證申請的規定。
我能確定的是如果你擁有 美國 或 申根 簽國家的簽證，且 中國 護照沒有過期，去 墨西哥 就無需額外的簽證。
3）語言
墨西哥 是 西班牙 語國家，如果能流利應用 西班牙 語那自然是最好，毫無 西班牙 語基礎的話，建議至少能聽懂且能說 西班牙 語簡單打招呼、從一到十、詢問價格、指路問路。建議提前兩周使用語言學習軟件Duolingo，也下載google translate。google translate可以提供拍照實時翻譯、手寫、實時對話翻譯、語音翻文字以及文字放大等功能，在旅途中幫了我們不少的忙。
與此同時，在做攻略、記地名的時候，最好看一眼或者記下其 西班牙 語形式，一是便於交流，二是能讓你對這個地名有敏感性，看見或聽見的時候，不至於十分陌生。
4）通訊
如果是從國內去 墨西哥 ，請大家詢問客服如何開通國際漫游。
如果是從 美國 去 墨西哥 ，AT$T 50刀及以上的套餐可以直接漫游，無須開通其它服務。T-Mobile或Verizon的用戶，也可以詢問客服，如何開通國際漫游。
5）外幣兌換
墨西哥 仍然是一個依靠流動現金結賬的國家。包括訂酒店，信用卡只是作為預定，結賬時仍然是用現金，所以兌換 墨西哥 peso是必須的。許多小店都不會接受信用卡結賬，或者會因此收取額外的手續費。建議大家排除機票後，用現金支付酒店、餐飲、交通、小費等等費用。
一個參考標準：
食：600 peso（500+飯錢+小費）夠兩個人在一家不錯的飯店吃一頓正餐
住：約在1500-2000 peso一晚
行：打車50-100 peso之間，ETN大巴來回 墨西哥城 和 瓜納華托 1500 peso一人
*如果兌換的 墨西哥 peso花完了，可以在地圖中搜索“combia” ，找到臨近可以換匯的地方
另一個值得關註的信息就是，有BOA或者Citibank（花旗）卡可以帶著，BOA和當地 Santander銀行有合作關係,Citi在當地化名為Banamex.
6）是否租車
在 墨西哥 旅游是否租車需要從以下幾個因素考慮：開車能力（適應車況、路況、陌生語言路牌和當地規定）、安全繫數（駕車區域是否安全、時間）、需求（是否長途旅行、是否要去當地公交系統或打車去不了的地方）。
租車的方式和在 美國 很像。你可以在expedia或者其它平臺從租車公司租車，hertz，budget等 美國 常見的租車公司都有，提車也是在機場附近，非常方便，會有租賃公司派車來接。租車建議economic（經濟型），然後不會開手動檔的話一定要註意選AT(自動擋)，因為 墨西哥 手動擋非常普遍。
墨西哥 的公共交通很方便，乘坐也安全，打車也安全、方便，總體來說，不是十分需要租車。我們這一行，也只是在 尤卡坦半島 的時候租了一天的車，之後就靠公共交通了。
地鐵、巴士、大客車會在後記(交通、飲食)里詳細說來。
華拉度列（Valladolid）第一天，從 華盛頓 飛到 坎昆 （Cancun），然後驅車前往 valladolid 。
如果喜愛大海和沙灘，Cancun是一個非常值得一停的地方。在 坎昆 的 西北 方向有一個非常著名的粉紅色的沙灘。
因為之前在 邁阿密 獃了四年，對大海沙灘的美有一些麻木，所以就跳過了Cancun，向其它 墨西哥 的大好風光走去。
尤卡坦半島 （yucantan）有海，幾個沿海的城市都成了熱門的旅游景點。除了陽光沙灘，因為半島特殊的地質特點，形成了許多的地下溶洞（cenote），這些溶洞水質清冽，魚蝦成群，在數萬年前，為瑪雅文明的興起奠定了基礎，多年之後，這裡又成為了游泳、浮潛愛好者的勝地。
建議在 尤卡坦半島 能多待幾日，分別游玩cancun、playa del carmen、 valladolid 和merida，就能有充裕的時間去參觀瑪雅文明 奇琴伊察 金字塔，也能去cenote溶洞中一覽。
網紅溶洞cenote Ik Kil因為距離瑪雅金字塔 奇琴伊察 非常近，所以游客眾多，雖美，但是人山人海的仰慕者，讓這裡失去了溶洞原靜謐的美，反而有點刻意打卡之感。
如果有時間，不妨去看看小眾一些的溶洞：
撇去溶洞， 奇琴伊察 （Chichen-Itza）金字塔應該是是 尤卡坦半島 上炙手可熱的景點之一了。 墨西哥 的土地上曾經共存過兩個文明，一個是是 墨西哥 中部的阿茲特克文明（Aztec），另一個就是 尤卡坦半島 上以及 墨西哥 東南的瑪雅文明。這兩個文明曾經有過交集，互通有無，以物易物，如今共同堙滅，留給後人的長滿青苔的金字塔。
奇琴伊察 金字塔夜晚也像公眾開放，會有一些燈光展示。快速的燈光轉換和圖案把金字塔照射得十分入時，有一種歷史也開始搖滾的感覺。
清晨， Valladolid 城區像剛剛睡醒的一株植物，飽滿的生機刺進還在清涼的陽光里。默默行走，總是能發現令人心動的小細節。
店主是一對中年夫妻，丈夫負責切肉，妻子負責烤土豆、麵包和玉米餅。丈夫的手已經和豬肉的鹵汁浸泡成一樣的棕黃色。來往的行人稱上一兩斤肉回家，丈夫的手在豬肉和內臟之間進進出出，按客人要求理出一袋肉，扔在稱上算好重量後，浸入鍋里打上滿滿的湯汁，末了還將裝肉的袋子在湯汁里過一邊，然後交與妻子，由妻子用一個油皮紙包好，遞給客人。
我看著他的的手，心裡想著這是一雙非常入味的手。
梅里達（Mérida）梅里達 是 尤卡坦半島 的首府，也是最大的城市。在這裡值得一去的地方有Dzbilchaltun瑪雅文明遺址、 梅里達 瑪雅世界文化博物館（Mayan World Museum of Merida）,以及 Paseo de Montejo（如下圖所示）。Paseo de Montejo是 梅里達 最著名的一條街，montejo是 西班牙 殖民者的名字。修建於1542年。這條街集合了 梅里達 重要的建築和地點。
恍然有行走在 歐洲 之感。
