↑又一家燒烤美食樓 自製綠豆湯，甜度適中，口感濃郁，一看就是熬制了很久的，我一連喝了好幾杯。
↑又一家燒烤美食樓 芥末鴨掌，第一眼看上去，我以為就是普通的鹵味鴨掌，只不過是細心的將整個鴨掌切成了小塊，更加的入味，也方便食用，來上一塊，味蕾的刺激不是來自辣椒，竟然是芥末，剛開始覺得這樣的搭配也是蠻怪的，到後來發現菜品的芥末搭配比例很適中，味道很好，吃了很多。
↑又一家燒烤美食樓 涼拌藕，這可是 南昌 人最喜愛的小吃之一，這是老 南昌 的味道，用朋友的話來說，這是小時候的味道，這樣的體會我自然是不會有，後來在 南昌 的幾餐飯都有藕的身影，我便知道 南昌 人是有多麼的愛吃藕。其實這種小吃每家都有自己的配方，沒有一個統一的標準，但都是非常的好吃，俘獲食客們的味蕾，又一家的拌藕，切片很薄，爽脆鮮甜，每桌必點菜品之一。
↑又一家燒烤美食樓 辣炒花甲，花甲同樣也是 南昌 人最喜愛的小吃之一，果然吃上一口便會愛上，個頭大肉質飽滿，湯汁濃郁， 南昌 人偏愛的辣味也是恰到好處，做為沿 海地 區的我，平時也不少吃花甲，我們那邊一般稱為花蛤，而一般的做法都是熗炒或者蔥油，味道也都是非常不錯的，然而今天吃到的花蛤，讓人實為驚喜，湯汁的濃郁，味蕾還能感受到絲絲的甜意，這是一種新的味道，卻非常的喜愛，詢問過後才知道，原來甜味來自於酒糟，酒糟不但有甜味還帶有醇香，這樣的搭配，大大的點贊，來到 南昌 你一定要嘗一嘗這裡的花蛤，根本停不下來，眼前的這一盤立馬就被我們消滅了。
↑又一家燒烤美食樓 小炒牛肝菌，食用野生菌加上紅辣椒青辣椒，顏色的搭配上看著非常舒服，食欲大增， 江西 也是一個食辣的省份，如此用料，可見不一般，還好我不是一個典型的 浙江 人，這樣的辣味還是可以接受的。
↑又一家燒烤美食樓 蕨根粉，滿滿的紅油，忍不住的口水，做為一道涼菜，蕨根粉也是越來越常見，營養健康，味道還非常棒。
↑又一家燒烤美食樓 這個東西，如果不告訴我名字，我估計也得猜上一會兒，店里的名字是叫口脆海靈菇，是肉菜？是素菜？一時之間也難以分辨，仔細觀察還是不能猜的，其實就是章魚觸角上的那些吸盤，what？章魚還能這麼吃，做為海邊人，我也是第一次遇見這樣的吃法，慚愧慚愧，這麼大的吸盤，這些章魚應該都是來自於遠洋深海，富含微量的礦物元素，對骨骼的發育和身體健康都是有益的，趕緊嘗一下，口感是Q彈脆爽的，味道嘛，確定有章魚的味道，更多的是辣味，伴有芹菜的清香，總結來說，創意十足，用料十足，是一道絕佳的下酒菜，就是有點辣，但是依然一口接著一口。
↑又一家燒烤美食樓 豆豆牛油，這個名字也是相當的可愛，牛油一般是 潮汕 火鍋的常見，用於燒烤，該是加入了獨特的工藝，閃閃發光的油脂，像是肉渣，咬上一口，滿嘴都是油香，超級滿足，回味無窮。
↑又一家燒烤美食樓 烤大雞爪，這個名字也是相當的土味，直截了當，這可是又一家燒烤的招牌推薦，既然名字都強調了大字，果然這些雞爪個頭都非常的大，雞爪看著還是非常誘人的，應該不是直接燒烤的，先是用配料滷製過後再進行燒烤的，嘗了嘗果然如此，肉質敦厚，秘方鹵味十足，還帶著燒烤的焦香，伴隨著辣椒、孜然等佐料的味道，食用也是方便，輕輕鬆松就能剔骨，連筋肉都是軟糯，甚至有些粘牙，這都是滿滿的膠原蛋白，女生一定記得嘗嘗這個烤大雞爪。
↑又一家燒烤美食樓 烤小肉、烤脆骨、烤牛肉~~~雖然都是尋常燒烤的菜品，但是這家店的選料再加上用心製作的味道，足矣讓人印象深刻，這是對傳統燒烤的繼承與發揚。
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓 除了傳統燒烤，海鮮燒烤也是他們家的一個特色，做為沿 海地 區的吃貨，我對於海鮮的要求還是蠻高的，最重要的一點就是新鮮，這是對海鮮最主要的評判標準，不新鮮的海鮮已經就是失去了百分之九十的寵愛。
海鮮燒烤最常見的就是烤扇貝和烤生蚝，蒜蓉和粉絲是最主要的燒烤方式，這已經是食客們的慣有味蕾記憶，這裡的海鮮燒烤，同樣海鮮的食材也是非常的新鮮，除了扇貝和生蚝，還有鮑魚和海螺，食材的豐富，配料也是更加的統一，都是採用的秘制蒜蓉配以獨到的火候烤制，還創新的使用魚子醬點綴，提高品質的同時，也增加了口感的體驗。
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓 生蚝是來自於太平洋的，品質非常高，個頭大，肉質肥美，燒烤過後的生蚝，鮮美的汁水可以看得見，賣相就是十分的誘人，眼看間垂涎欲滴，馬上出手食之，蒜香四溢，蚝肉鮮美，微微的辣味，魚子醬的顆粒感，完美的融合在一起，再用筷子 巴拉 巴拉 剩在殼裡的蒜蓉汁水，做個吃貨怎麼能浪費美味。
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓 碳烤海螺，講真的，烤海螺我還是第一次吃，不對，應該是第一次看見，當服務員端上來的時候，就被震驚，竟然是這麼大個頭的海螺，有一點必須贊一下，就是他們家的這幾樣海鮮燒烤，貝殼都是清洗的非常乾凈，海螺裡面的螺肉都已經是切片處理過的，食用起來很方便，螺肉更加的緊實，口感上更加的Q彈有韌性，富有嚼勁的蒜香回味，原來海螺還能這樣吃。
↑又一家燒烤美食樓
↑又一家燒烤美食樓 一眾小菜和燒烤過後，還是需要主食填填肚子的，特色砂缽粥，有十幾個品類，我們選了一個比較清淡的芥菜粥，芥菜、香菇、瘦肉，濃稠的粥，滾燙的熱氣，一下子回到了家的味道。
↑又一家燒烤美食樓 和朋友一起聊天吃飯，話題不斷美食作伴，時間總是過得很快，已經是晚上九點，店里依然還是坐滿了食客，把酒言歡，笑談生活，品嘗美食，這樣的氛圍真是非常舒服。
又一家在 南昌 總共有三家店，我們來的這家西湖店是最新開業的，也是最大的一家店。
↑又一家燒烤美食樓 推薦：自製綠豆湯、 南昌 拌藕、芥末鴨掌、辣炒花甲、烤大雞爪、豆豆牛油、烤生蚝、烤海螺；
地址：又一家燒烤美食樓(西湖店)—— 南昌 市西湖區孺子西路與子安路交匯處； 致敬八一廣場坐車回酒店，路過八一廣場，索性在這裡下車，散步回去也是蠻不錯的，八一廣場應該就是 南昌 老城區的市中心位置，廣場位於一個大大的十字路口中間，形成了一個巨大的環島，所有經過的車輛都要繞著八一廣場行駛，這是一個綜合性的市民廣場，原來是叫人民廣場，1977年八一 南昌 起義五十周年之際，改名為八一廣場，廣場上有八一 南昌 起義紀念塔，有音樂噴泉、升旗台、軍史浮雕、石刻題詞等等，更是市民休閑娛樂的好場所，周邊還有萬達廣場、百貨大樓、 江西 省展覽中心、手機數碼城等等，八一公園、人民公園也都在不遠處。
↑八一廣場
↑八一廣場
↑八一廣場 八一 南昌 起義紀念塔是八一廣場的標誌性建築，高五十多米，塔身正面為“八一 南昌 起義紀念塔”銅胎鎏金大字，是由葉劍英元帥所題寫，紀念塔上還有很多的浮雕，這是一個標誌，也是一個紅色的記憶，我們要記住這樣的歷史，我們要致敬那些創造歷史的英雄。
↑八一廣場
↑八一廣場 從八一廣場走回酒店，路邊的小吃也是豐富多彩，街頭美食往往都是具有地方特色的，我又怎麼能錯過，鹵味濃厚，辣味也是十足的。 經典瓦罐湯，龍老五來到 南昌 才知道原來瓦罐湯是源自於這裡的，瓦罐湯可是贛菜的代表，以前上大學那會兒經常去學校後面的瓦罐湯店吃飯，提到瓦罐湯竟然想起了那些年一起吃飯的室友。在 南昌 湯店和粉店滿大街都是，一般都是不分開的，湯店里有賣粉的，粉店里有賣湯的，其實都是一樣的，既然來到了 南昌 自然是不會錯過這裡的經典美食，搜索到一家排名靠前的湯店，在 南昌 名氣可是響噹噹的，龍老五湯店。粉加湯，這是 南昌 人早餐的標配，其實現在不只是早上，包括中午和晚上，到了飯點都是充滿了食客的。
↑龍老五湯店 龍老五湯店，還算很好找的，位於繩 金塔 的附近，站前西路的街面門店，很多公交車都會從這裡經過，交通是非常的方便，招牌是大紅大黃的 中國 經典配色，這是一家老店沒有錯，下麵的門前招牌卻是充滿了古色古香的韻味。
↑龍老五湯店 走進店里， 大方 桌 大方 椅，古色古香的配色更是明顯，土味裝修，確認這是老店沒有錯，店裡面積還算蠻大的，廚房、配菜間、大廳的分佈一目瞭然，進門的左手邊就是前臺，在前臺點單付錢，服務員會根據大廳的座位分佈，直接給你選定桌位，點完單之後，你就對著桌號入座就可以，菜品會由服務員端上來的，至於桌號嘛，是壓在桌面上的，不是熟客還真不好找，這裡的服務員也是“任性”，竟然不給食客自己選座的機會，也罷，老店都是有脾氣的，遵循他們的方法便可以了，店里的服務員都是阿姨輩的，動作非常的熟練敏捷，再一次確認這是一家老店沒有錯。這裡的湯品種類非常多，看得我也是眼花繚亂， 南昌 最經典的應該是肉餅湯，我卻點了一份自己喜歡的湯品，再加上一碗拌粉，早餐這樣便足矣。
↑龍老五湯店 蓮子豬心湯，我也不知道當時怎麼會點這樣的一份湯品，價格便宜，分量卻是充足，褐色的圓形瓦罐，端上來是滿滿的一盅，油膩膩的外表，這是正宗的瓦罐湯沒有錯，瓦罐湯又叫瓦罐煨湯，採用的特色的烹飪方便，用木炭在瓦缸內將瓦罐內的食材煨熟，保持了食材的原汁原味，更是豐富的營養價值。用勺子舀一舀湯品，食材用料十足，嘗一口瓦罐湯，非常的鮮美，豬心蓮子口感也都非常的不錯，一口煨湯，暖暖的感覺，非常的舒服，湯品養胃，對身體好，難怪 南昌 人這麼喜愛喝湯。
