加東賞楓觀魚追鯨——楓情萬種自駕行
STOP線已經換成了法語。 楓樹還沒有太大的變色。 蒙特利爾 有上千座教堂,其中宏偉之作,除了聖母大教堂,另一個就是這個“聖父”教堂了。“聖母”在老城,“聖父”高聳於皇家山山頂,巨大的穹頂高97米,是世界第二(第一就是 羅馬 的 聖彼得 )。安德烈修士在皇家山建起了這一座約瑟夫大教堂,1924年建造,完成於1965年。教堂體積之大,令人炫目,世界上只有 梵蒂岡 聖保羅 大教堂的圓頂大於它。 這座大教堂海拔兩百六十一公尺,比街道高一百五十四公尺,矗立在半山腰上,是 蒙特利爾 的制高點,高聳入雲的尖頂,非常宏偉壯觀,全世界只有 梵蒂岡 聖保羅 大教堂的圓頂比它大,有電梯可以登頂。教堂的正前方是一個巨型廣場,被綠化為三個部分, 中間部分為游人步行道,兩旁為兩個車道。走過廣場,就可以看到一列長長的臺階直通教堂。這列臺階也是傍山而建,也被分為三個部分,中間的臺階是供朝聖者們“跪走”上去的,兩旁的則是給游客使用的。據說有時候能看到有虔誠的教徒跪在中間的臺上,“一步一步”慢慢的跪到教堂上面,但是我們沒有看到。 沒搞清楚大圓頂從哪裡看最好 頂層大廳的外面有一個大型平臺。站在平臺上可以眺望到 蒙特利爾 市的全景,風景甚好,實在美不勝收。 內部,巨大的拱廊,寬闊的大廳 教堂主要由彩色玻璃構成,不過內部簡單、朴實,擁有一臺五千八百一十一支管子的大管風琴,每天由皇家山上飄起悠揚的樂聲。教堂的鐘樓上懸掛著五十六個大小不同的鐘,總重量達一萬零九百公斤,是北美最大的鐘樓,撞鐘人歐比(ClaudeAubin)是蒙特婁大學音樂系的畢業生,曾在 美國 和 法國 等地研究鐘,是宗教鐘的專家。 蒙特利爾 很多牆的畫成各種圖案 蒙特利爾 唐人街是座名副其實的 中國 城,它有四座古典的中華彩繪牌樓和東西南北四座城門,在這裡能見到遍地的 中國 商鋪、中文條幅和華人。這裡有華人自己建立的教堂、廟宇和醫院等設施,甚至可以採購到幾乎所有的 中國 商品和華文書報。沒有停留,開車穿過兩個牌樓。 旅行中的一大樂趣就是吃遍當地的特色美食。到 蒙特利爾 一定要去吃熏牛肉, 多倫多 的師弟早早就推薦了 蒙特利爾 最著名的猶太人開的熏肉店Schwartz’s。這家連 加拿大 前總理都經常光顧的烤肉店,有遠近聞名的用熏牛肉/黑麵包/腌黃瓜/酸白菜加芥末做成的 三明 治。我們中午不到12點就趕到熏肉店Schwarz’s,已經排起了大長隊,好在僅僅排了幾十分鐘,否則中途還得去停車位給車加時 。據說這裡無論何時都是大排長龍的。 “熏肉”是 東歐 猶太人帶到 蒙特利爾 的食品,把牛胸肉加香料腌制,然後再熏烤,就製成了醇厚細膩的熏牛肉。 期待很久的熏牛肉終於端上來啦,應該說還不錯,但跟想象中有點差距。據說最正宗的吃法是:用熏牛肉、麵包、腌黃瓜、酸白菜加芥末做成 三明 治。 吃飽喝足後開車 魁北克 城。今天很簡單,250多公里。 晚上 魁北克 城繼續挖掘美食。 網上一搜, 魁北克 最古老最著名的法式西餐廳,當屬1640,據說是當地最好的法式餐廳。很有辨識度的紅色屋頂,高朋滿座,門外還有排隊。這家店1640年就有了,至今依然火爆。 餐館位置很好,但是菜品並不太好,服務尤其糟糕。我們的服務員一直忘記東西,連大餐盤都忘上了,還是我們要來的。除牛肉套餐外又加了兩份烤龍蝦,可這龍蝦做的太差了,烤的太老,感覺比牛肉還硬。 帶骨的烤牛肉還錯,口味優於中午 蒙特利爾 的熏牛肉。 門口這輛“法拉利”是1640店人自己改裝的,就位招眼球用。 五、魁北克城9月28日, 魁北克 。 魁北克 市或 魁北克 城(法語:Ville de Québec,當地英語人口稱Quebec City)是一座 加拿大 城市,位於 魁北克省 南部。人口約70多萬,是 魁北克省 首府。主要使用法語。 魁北克 市是 墨西哥 以北唯一的留有古老城牆的 北美洲 城市。當中的 魁北克 歷史城區也是聯合國教科文組織世界文化遺產(1985年)。 早上天氣陰天,中午過後逐漸轉晴。 ↑魁北克要塞 魁北克 城市建在聖勞倫斯 河北 岸的狹長的桌狀高地上,猶如一頭雄獅,扼守著進入北美大陸門戶的這條水路的咽喉要道,因此,它素有“北美 直布羅陀 ”之稱。“ 魁北克 ”在印第安語中就是“河流變窄處”的意思。