↑Hillside Village And Saki Restaurant 我裝模作樣“饒有興趣”地“品”著一本書，心思卻早已在了身後分層的海水和鬱郁蔥蔥的叢林。
↑Hillside Village And Saki Restaurant 烈日正酣，阿姨養的三隻狗狗也開始犯了懶，慵懶的在太陽下“撒起了潑、打起了滾兒”。
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↑Hillside Village And Saki Restaurant 美味的午餐正式開始，Buko、Mango shake這些必點之外，我饞到口水直流的“炸魚、鮮汁白菜”一定要吃個夠！尤其是蔬菜，因為這幾天都沒怎麼見到蔬菜，你能想到這盤菜上來之後不到2分鐘就被消滅進肚的場景是有多沒出息。。。
↑Hillside Village And Saki Restaurant 這個炸魚的賣相太像我們 天津 的“松鼠桂魚”了，一下子和家鄉的距離近了，而且味道超級地道，如果不看後廚，你完全想不到這是一個外國人做的 中國 菜！
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↑Hillside Village And Saki Restaurant 這就是那盤敲敲敲敲好吃的蔬菜！你真的無法想象來菲國幾天沒吃上蔬菜突然見到這麼一盤滿滿的蔬菜是什麼感想！雖然就是普通的白菜根和葉，但是saki獨特的炒法，以及淋上的一層海鮮汁兒，可以說是把蔬菜的菜味發揮到最 大化 了！可能這就是為什麼很多人願意奔波上山來Saki吃飯的原因所在，的確，Saki很“懂”菜，知道每一道菜應該如何把握住客人的胃。
↑Hillside Village And Saki Restaurant 吃的時候一定要用菜蘸裡面的特殊汁料，敲敲敲敲敲好吃！以至於接下來的兩天我們每次吃飯都要點這道“vegetables”。
↑Hillside Village And Saki Restaurant 幾天以來吃的最合胃口的一頓飯，被消滅的盆乾碗凈...
↑Hillside Village And Saki Restaurant 和美 麗的 錫基霍爾 “乾杯”！
↑Hillside Village And Saki Restaurant Cheers！
太陽光蓋過了茅草屋，阿姨雇佣的工人們開始修繕屋頂。
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↑Hillside Village And Saki Restaurant 完全不用擔心之前網上說的屋子裡會有“白蟻”的現象，屋子經過了重新裝修，嶄新的木質結構，非常乾凈，三天時間我沒有看到任何一隻小蟲子哦。
既然是度假嘛，就要有度假該有的樣子，就像在 黎牙實比 的那個下午一樣，我就全在這裡發獃啦，太享受這種無人打擾的靜謐時光。望著大海，吹著海風，和朋友談天說地，有音樂和狗狗作伴，仿佛看到了我幾十年退休後的自在人生哈哈。
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↑Hillside Village And Saki Restaurant 🔻 Tips：
（1）經過下午的溝通，民宿這邊可以轉天派人騎摩托送下山到摩托租賃處，150p/人。民宿阿姨提供的這家租賃點相當靠譜；（具體費用後面細說）
（2）民宿的住客在這裡產生的一切費用（吃飯、桶裝水、送下山等）統一在check out時結算；
（3）可以向服務員索要一份 錫基霍爾 環島的超詳細地圖；
（4） 錫基霍爾 因為樹葉和螢火蟲得名，因此民宿阿姨徵得你同意後，晚上會派服務生免費帶你上山看滿樹的螢火蟲，一定不要錯過。並不遠，騎摩托僅2分鐘不到。
（5）晚上，在民俗的陽臺觀看滿天繁星也是個不錯的選擇。
一整個下午的身心放鬆後，有點小餓。點了醬汁豬排和必不可少的“vegetables”，炒菜小姐姐貼心的為我更換了蔬菜，但不變的仍是那讓人“上癮般”的獨特醬汁兒！
↑Hillside Village And Saki Restaurant 水煮後的洋白菜鬆鬆軟軟，淋上她家獨特的醬汁兒，是的，再一次味覺“高潮”了！強烈推薦！
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↑Hillside Village And Saki Restaurant 民宿家提供桶裝水，親自為你搬進屋，親自為你清洗飲水機，親自......服務超貼心。而且全程他們都是光腳服務，真的是不放過每個細節。
↑Hillside Village And Saki Restaurant 晚上的話，山上沒有照明，排排而立的樹葉林隱藏在了黑夜中，走在山間小路上除了螢火蟲就是你的腳步聲。有點嚇人，不信你聽： 錫基霍爾住在 日本 民宿阿姨家，怎麼能錯過她家的早餐！
提前一晚約轉天早餐的時間，起床直接走過來吃就好啦。
麵包片、煎蛋、黃油方磚、椰子、咖啡、飲料、熱帶水果...只要250p/人。因為廚房小姐姐昨天見識了我沒出息的把炒菜一掃而光的壯觀場面，所以還特意為我多加了份炒菜。這種超留意客人細節的民宿，哪有理由不愛它呢！
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