印度——好惡交織的28天旅程
11月30日,最後到 恆河 邊走了一走,上午10點退房,老闆娘告知我們要給打掃衛生的一個年輕女的給小費,萬般不能理解,但還是給了她。知道 印度 是給小費的國家,但老闆娘直接給打掃衛生的人要小費還是第一回,後來想這可就是打掃衛生的工錢,的由客人付。
中午在一家尼餐館吃了一頓尼( 尼泊爾 )餐,感覺還不錯。感覺時間差不多了 ,回旅館取了行李,打了一輛“突突車”,小小的突突車裡,擠了我們三個女的和四個行李箱,外加四個背包,人在座位上,背部箱包頂著,面前的腿上還抱著箱子,手裡拽著背包帶,腳下懸空放著提包,整個人埋在行李中間,老史坐在司機旁邊,只有半個屁股的地兒。就這樣直奔火車站去了,這次打車的經歷至今難忘。
瓦拉納西 的街道髒亂不說了,就說這去火車站的爛路,一路突突的前行,道路坑坑窪窪,車子上下顛簸,左右搖擺,車裡的我們一會兒往左倒,一會兒往右倒,再不就是往下傾。遇到上坡還得下來,在浮土裡趟著走。遇到集市,格外提心吊膽,在車馬牛狗混跡的路上,“突突車”帶著剎車聲,夾雜著坐在兩邊的華和清的驚叫聲,左右突圍,橫衝直撞,嚇得我們不停的喊道:“slow! slow!”。總算要過河了,一個急下坡幾乎把我們拋出去,心還沒有定,車往右一拐上了橋,橋面上橫七豎八的擺著鋼板,可能是橋面壞了,整個車身上下跳躍。過了橋好像路平了一點,但完全是土路,路面上塵土飛揚,幾乎看不清前面,連天都是黃的。頓時覺得臉上,身上“撲撲”的落了好多土,在塵土裡穿行了好長時間。大約一個多小時後,我們終於到了火車站。給了司機車錢,加一點小費,感謝司機沒有把我們撩在路上,安全送到了站。
進了站,互相一看各個灰頭土臉,好像剛從土裡鑽出來的土人。顧不得其它,第一件事,就是先找到水龍頭把臉洗一洗,擦擦頭上的土。簡單洗涮了一下,到站臺上一看,車晚點了,看把我們這一路趕得。找到了一個空地把東西歸置好,就去辦公室問了一下,到 大吉嶺 的車啥時候來,站臺上的工作人員也不知道,那就安心等著吧!
沒有想到這一等就等了六個小時,我們也問了無數次。車站上人很多, 印度 人基本睡在站臺上,他們習以為常。我們找到了女候車室,一間大約有20平米的房間,四面有凳子,就都進去等車,房間里有一個廁所,開關門時尿騷味很重,老史受不了就出去了。好歹有廁所就上一個吧,沒有想到裡面的臟難以形容,首先很奇怪的是沒有蹲坑,尿液就在地上橫流,幾乎找不到一塊乾凈的地方,哪怕只有腳那麼大的地方就行。我們忍了再忍,無奈的還是解決了一下。我們三個人坐在候車室中間有個桌子的椅子上等,旁邊有兩個小伙子找話搭訕,讓我們喝他的飲料,這哪敢啊!見我們不喝,就特別興奮地聊起來,反正是語言不同,瞎聊一陣兒,不時的傻笑。
老史進來叫我們,說那邊的男候車室好像好一點,也有女的在裡面。於是大家就都把行李挪到男候車室里,坐在幾個軍人中間。這幾個軍人都友好,介紹了他們的年齡,當兵幾年等的一些簡單的話題。他們的長官也在裡面,一個士兵說:他還沒有結婚,女朋友在等他呢。在坐的其他幾個人都點頭表示結婚了。華就把自己的扇子送給了那個士兵,讓他送給他的女朋友。在男候車室里等了好長一會大家都感覺餓了,就都又挪到了一個快餐廳,點了茶和飯,吃過以後就在快餐廳里等車。
閑了就左看右看的,我斜對面坐著一對中年人,很有氣質,見他們倆在櫃臺前買了飯端過來坐好,女的從包里拿出一個小瓶,在男人的右手上噴了幾下,男人就開始抓飯吃,他的四個手指上帶著不同顏色的寶石戒指,紅的綠的藍的,在餐廳燈光下一閃一閃的,而且各個有拇指大。看樣子是個富有的商人,對面坐的女的很富態,手上也帶著大大的寶石戒指,穿著面料高級的女衣裙。她沒有吃東西,只是溫柔的看著男的吃,那男的特斯文的把一盤子炒飯吃了個精光,這時候女的又拿出小瓶,在他剛抓過飯的手上噴了幾下,拿出濕巾擦了擦。這兩個人應該屬於 印度 的上流社會的人,同是用手抓飯,但感覺抓出了風度。這兩個人走後,又來了一個中年男子,也是買了一盤子炒飯,同樣用手抓飯,就沒有什麼講究了,伸出粗粗的幾個指頭,把炒飯捏捏,很快的速度送到嘴裡,風掃殘雲盤子里的飯瞬間一粒不剩,他只吃出了飽肚。餐廳裡人流隨著火車的停靠時間,一會多一會兒少,一會兒吵一會兒靜。
電子屏幕上不停的顯示著各個車次的情況,好像好幾趟車都晚點了。去 大吉嶺 的車晚點是一個小時,一個小時的通知,晚上6點一直晚到0點,我們去問了好幾次,最後一次直接到了調度室,調度室里有幾個中年人在值班,問了其中一個人,他告訴我們再有30分鐘就來了,然後他問我們是哪國人?我們告訴他是 中國 人,他緊繃的臉上突然有了笑容,很像戲劇變了臉。
30分鐘過後,快1點的時候,一個車站的工作人員跑來告訴我們,到 大吉嶺 的車來了在二站台候車。我們趕緊收拾背包到二站台,這時候睡在地上的人們都站起來,這趟車人很多。車進站了,大晚上的看不清車廂號,就讓警察幫我們找,警察接過票一看,揮了揮手裡長木棍往前跑,我們跟在他的後面猛跑。警察站停在車廂門前,點點頭那意思是到了,一看傻眼了,就連門口都擠滿了人,警察讓門口的人先下來,那個人帶著一個大包袱,那人連同包袱一同下來後,先推上了兩隻箱子,然後登上車,推著箱子在前面開路。後面跟著華她也推著一個背包,我回頭問了一聲都上來沒有,最後的清回答上來了,於是就往前走,嘴裡喊著:“Excuse me!Excuse me!”,“sorry sorry”,一路喊著往裡面走。這時候警察也挨個敲開車窗,一直引導我們往前走。此時的車廂里說人滿為患是輕的,挪一步也是要費九牛二虎的力氣。車廂兩側掛滿著人, 通道 里睡著人,一路呼叫著把 通道 里睡著的人叫起來,挪開他們的被單。站在地上的人,單腳掛起,讓開 通道 ,在警察最後一次敲開車窗指給我們的卧鋪時,已經是滿頭大汗,使盡了最後的力氣,站在卧鋪前長長的出了一口氣。
這時,睡在我們的卧鋪上的人已經都被警察叫下來了站在地上,睡在地鋪上的人也被叫醒了站在地上,小小的包廂里擠了有10幾個人。得趕快的整理背包行李,幾個 印度 人很友好的整理出下鋪底下,騰出來了點地方讓我們把箱子背包放好,騰出了空間人能站住了。
來之前占領我們卧鋪的幾個人,他們沒有地方可以立足,有的倚在鋪板上,有的半侉在卧鋪邊上。由於上車緊張,清肚子不舒服了,我們三個女同胞只好喊著同樣的話,往廁所方向擠,只差兩米就到了廁所,可是無論如何也擠不到跟前了,真是無奈啊!清只好忍一忍了,復有擠回來。先睡下在說,睡到半夜,清又不行了,這次好一點,好歹擠到了廁所門前,把站在廁所裡面的幾個人叫出來,我們三個進去了, 印度 的火車廁所比較大,三個人站在裡面也不擠,有的沒有的都解決了一下,這下才安心回去睡覺了。睡到半夜,覺得腳下很擠,抬頭一看我的腳下坐著一個人,腳蹬在對面華的鋪上,睡得真香。低頭看下麵,清睡的中鋪邊上坐著兩個人,在打盹。老史的下鋪邊上坐著三個人,可憐的老頭兒被擠的幾乎貼在鋪板上了。再看看滿車廂的人,擠在鋪上的,睡在地上的,趴在別人身上的,睡姿各不同,同床共眠的人還真不少。
由於上車緊張,也沒有顧忌到什麼味道,這會兒就覺得車廂里的空氣異常的渾濁,滿車廂里瀰漫著臭腳丫的味兒,和人們的身上的汗味兒,混合著呼出的各種氣味兒,幾乎都能讓人窒息。不過人在各種環境下的適應能力還是很強的,轉過身就又睡過去了。
睡到早上就被小商販們叫賣聲吵醒了,很難想象他們是怎麼做到在車廂里穿行的,這種環境下大家一點兒食欲也沒有,心想反正車已經晚點,還不知道啥時候到 大吉嶺 ,就放心的睡吧。我睡夠了起來打會兒坐,發現打坐是個非常能緩解情緒的一種方法。這會兒的華和清躺在鋪上看ipad上下載的電視劇,而老史躺在鋪上一動不動。
終於熬到了下午,車上的人逐漸少了,車廂里能走動了,這才下來活動一下,叫醒老史,問他吃不吃東西,他不說話,再問就開始大聲嚷嚷起來。都說男人的耐受力比較差,沒有想到差的這麼多,看此時的老史已經快要崩潰了,怕有什麼意外,就趕緊厲聲的告訴他,如果想要平安回國,趕快調整情緒,隨遇而安,對於一個老高血壓,一味的這樣下去會出問題的。還好過了一會兒,老史自己調整了情緒,心情似乎好起來了,開始吃東西了。
大吉嶺------空氣中飄著茶香的潔凈山城大吉嶺 ——一個空氣中飄著千年茶香的潔凈世界
晚上6點車到了 大吉嶺 山下的新吉拜古力站,這趟車一共晚點了12個小時,是我們在 印度 最為艱難的一次乘車經歷。出了站,趕緊先去買到 加爾各答 的火車票,結果只剩下一張2A、三張3A、其中一張是WL(待定)。
晚上上山的車很少,包車的價格談不下來,剛要決定住下,車主就馬上把價格降了許多,以1200Rs的價格成交,一輛豐田越野車。於是連夜上山,司機是個很精幹的小伙子,技術熟練, 大吉嶺 是山路,彎多坡陡,又是夜車。3個小時後到了 大吉嶺 ,此時, 大吉嶺 已經進入夢鄉,整座山都是靜悄悄的。之前查到了一個住處,告知司機小伙子,小伙子徑直開到了門前,反覆敲了好幾遍,才來開門,上前一問不是旅館了,正在這時來了一個中年漢子,司機幫我們問了一下,中年漢子二話沒說,就把我們引到了一個家庭旅館,我們攔住他,問他要多少小費 他連忙擺手,轉身就走,看來這裡跟 印度 其他地方不一樣,民風比較淳樸。司機小伙子也很好,一直等著我們住下了,這才開車要走,我們主動給了他一些小費。
大吉嶺 位於喜馬拉雅山麓,平均海拔2000多米,屬於 印度 西孟加拉邦 的一座小城。這裡雨量充沛,終年多霧,特別適合種茶, 大吉嶺 紅茶世界三大紅茶之一,具有高貴的身價,被譽為“紅茶中的香檳”,據說茶樹在 英國 殖民時期從 中國 引來的。
大吉嶺 喜馬拉雅鐵路聞名世界,是世界遺產。至今還在使用中的燃氣機車的鐵路。喜馬拉雅鐵路是一條60釐米寬的窄軌鐵路,全長80千米。
世界有名的 大吉嶺 紅茶產地,當然首先要看的是茶園,第二天一大早起來,站在陽臺上,首先看到的是喜馬拉雅山脈的雪山,在順著初升的太陽,一點一點挪過山城景象。匆匆吃過午飯,就趕往“幸福茶園”參觀。沒想到我們去的不是時候,不是產茶期,茶園休息,只留了幾個人賣茶葉。後來才瞭解到 大吉嶺 產茶期,一年分三個採茶期。3-4月採摘的是初摘紅茶(Firs Flush),初茶嫩芽多,味清香,湯色成金黃色。5-6月採摘的是次摘紅茶(Second Flush),茶葉飽滿,味厚醇,湯色橙黃明亮。7-8月是最後一個採摘茶期,採摘的是秋紅茶(Autumnal)味濃厚,湯色深紅。 大吉嶺 茶的產量有限,很有品質,而且是純天然的, 英國 等地人都喜歡喝 大吉嶺 茶。既然看不到茶葉的生產過程,就看看的街景, 大吉嶺 市是建在山坡上的一個城市,房屋都是依山而建,沿路看過,英殖民時期建的教堂、郵局、別墅保留完好, 大吉嶺 曾是 英國 殖民時期士兵療養的地方,這裡曾經被錫金 尼泊爾 輪流執政過。
中午在一家尼餐館吃了一頓尼( 尼泊爾 )餐,感覺還不錯。感覺時間差不多了 ,回旅館取了行李,打了一輛“突突車”,小小的突突車裡,擠了我們三個女的和四個行李箱,外加四個背包,人在座位上,背部箱包頂著,面前的腿上還抱著箱子,手裡拽著背包帶,腳下懸空放著提包,整個人埋在行李中間,老史坐在司機旁邊,只有半個屁股的地兒。就這樣直奔火車站去了,這次打車的經歷至今難忘。
瓦拉納西 的街道髒亂不說了,就說這去火車站的爛路,一路突突的前行,道路坑坑窪窪,車子上下顛簸,左右搖擺,車裡的我們一會兒往左倒,一會兒往右倒,再不就是往下傾。遇到上坡還得下來,在浮土裡趟著走。遇到集市,格外提心吊膽,在車馬牛狗混跡的路上,“突突車”帶著剎車聲,夾雜著坐在兩邊的華和清的驚叫聲,左右突圍,橫衝直撞,嚇得我們不停的喊道:“slow! slow!”。總算要過河了,一個急下坡幾乎把我們拋出去,心還沒有定,車往右一拐上了橋,橋面上橫七豎八的擺著鋼板,可能是橋面壞了,整個車身上下跳躍。過了橋好像路平了一點,但完全是土路,路面上塵土飛揚,幾乎看不清前面,連天都是黃的。頓時覺得臉上,身上“撲撲”的落了好多土,在塵土裡穿行了好長時間。大約一個多小時後,我們終於到了火車站。給了司機車錢,加一點小費,感謝司機沒有把我們撩在路上,安全送到了站。
進了站,互相一看各個灰頭土臉,好像剛從土裡鑽出來的土人。顧不得其它,第一件事,就是先找到水龍頭把臉洗一洗,擦擦頭上的土。簡單洗涮了一下,到站臺上一看,車晚點了,看把我們這一路趕得。找到了一個空地把東西歸置好,就去辦公室問了一下,到 大吉嶺 的車啥時候來,站臺上的工作人員也不知道,那就安心等著吧!
沒有想到這一等就等了六個小時,我們也問了無數次。車站上人很多, 印度 人基本睡在站臺上,他們習以為常。我們找到了女候車室,一間大約有20平米的房間,四面有凳子,就都進去等車,房間里有一個廁所,開關門時尿騷味很重,老史受不了就出去了。好歹有廁所就上一個吧,沒有想到裡面的臟難以形容,首先很奇怪的是沒有蹲坑,尿液就在地上橫流,幾乎找不到一塊乾凈的地方,哪怕只有腳那麼大的地方就行。我們忍了再忍,無奈的還是解決了一下。我們三個人坐在候車室中間有個桌子的椅子上等,旁邊有兩個小伙子找話搭訕,讓我們喝他的飲料,這哪敢啊!見我們不喝,就特別興奮地聊起來,反正是語言不同,瞎聊一陣兒,不時的傻笑。
老史進來叫我們,說那邊的男候車室好像好一點,也有女的在裡面。於是大家就都把行李挪到男候車室里,坐在幾個軍人中間。這幾個軍人都友好,介紹了他們的年齡,當兵幾年等的一些簡單的話題。他們的長官也在裡面,一個士兵說:他還沒有結婚,女朋友在等他呢。在坐的其他幾個人都點頭表示結婚了。華就把自己的扇子送給了那個士兵,讓他送給他的女朋友。在男候車室里等了好長一會大家都感覺餓了,就都又挪到了一個快餐廳,點了茶和飯,吃過以後就在快餐廳里等車。
閑了就左看右看的,我斜對面坐著一對中年人,很有氣質,見他們倆在櫃臺前買了飯端過來坐好,女的從包里拿出一個小瓶,在男人的右手上噴了幾下,男人就開始抓飯吃,他的四個手指上帶著不同顏色的寶石戒指,紅的綠的藍的,在餐廳燈光下一閃一閃的,而且各個有拇指大。看樣子是個富有的商人,對面坐的女的很富態,手上也帶著大大的寶石戒指,穿著面料高級的女衣裙。她沒有吃東西,只是溫柔的看著男的吃,那男的特斯文的把一盤子炒飯吃了個精光,這時候女的又拿出小瓶,在他剛抓過飯的手上噴了幾下,拿出濕巾擦了擦。這兩個人應該屬於 印度 的上流社會的人,同是用手抓飯,但感覺抓出了風度。這兩個人走後,又來了一個中年男子,也是買了一盤子炒飯,同樣用手抓飯,就沒有什麼講究了,伸出粗粗的幾個指頭,把炒飯捏捏,很快的速度送到嘴裡,風掃殘雲盤子里的飯瞬間一粒不剩,他只吃出了飽肚。餐廳裡人流隨著火車的停靠時間,一會多一會兒少,一會兒吵一會兒靜。
電子屏幕上不停的顯示著各個車次的情況,好像好幾趟車都晚點了。去 大吉嶺 的車晚點是一個小時,一個小時的通知,晚上6點一直晚到0點,我們去問了好幾次,最後一次直接到了調度室,調度室里有幾個中年人在值班,問了其中一個人,他告訴我們再有30分鐘就來了,然後他問我們是哪國人?我們告訴他是 中國 人,他緊繃的臉上突然有了笑容,很像戲劇變了臉。
30分鐘過後,快1點的時候,一個車站的工作人員跑來告訴我們,到 大吉嶺 的車來了在二站台候車。我們趕緊收拾背包到二站台,這時候睡在地上的人們都站起來,這趟車人很多。車進站了,大晚上的看不清車廂號,就讓警察幫我們找,警察接過票一看,揮了揮手裡長木棍往前跑,我們跟在他的後面猛跑。警察站停在車廂門前,點點頭那意思是到了,一看傻眼了,就連門口都擠滿了人,警察讓門口的人先下來,那個人帶著一個大包袱,那人連同包袱一同下來後,先推上了兩隻箱子,然後登上車,推著箱子在前面開路。後面跟著華她也推著一個背包,我回頭問了一聲都上來沒有,最後的清回答上來了,於是就往前走,嘴裡喊著:“Excuse me!Excuse me!”,“sorry sorry”,一路喊著往裡面走。這時候警察也挨個敲開車窗,一直引導我們往前走。此時的車廂里說人滿為患是輕的,挪一步也是要費九牛二虎的力氣。車廂兩側掛滿著人, 通道 里睡著人,一路呼叫著把 通道 里睡著的人叫起來,挪開他們的被單。站在地上的人,單腳掛起,讓開 通道 ,在警察最後一次敲開車窗指給我們的卧鋪時,已經是滿頭大汗,使盡了最後的力氣,站在卧鋪前長長的出了一口氣。
這時,睡在我們的卧鋪上的人已經都被警察叫下來了站在地上,睡在地鋪上的人也被叫醒了站在地上,小小的包廂里擠了有10幾個人。得趕快的整理背包行李,幾個 印度 人很友好的整理出下鋪底下,騰出來了點地方讓我們把箱子背包放好,騰出了空間人能站住了。
來之前占領我們卧鋪的幾個人,他們沒有地方可以立足,有的倚在鋪板上,有的半侉在卧鋪邊上。由於上車緊張,清肚子不舒服了,我們三個女同胞只好喊著同樣的話,往廁所方向擠,只差兩米就到了廁所,可是無論如何也擠不到跟前了,真是無奈啊!清只好忍一忍了,復有擠回來。先睡下在說,睡到半夜,清又不行了,這次好一點,好歹擠到了廁所門前,把站在廁所裡面的幾個人叫出來,我們三個進去了, 印度 的火車廁所比較大,三個人站在裡面也不擠,有的沒有的都解決了一下,這下才安心回去睡覺了。睡到半夜,覺得腳下很擠,抬頭一看我的腳下坐著一個人,腳蹬在對面華的鋪上,睡得真香。低頭看下麵,清睡的中鋪邊上坐著兩個人,在打盹。老史的下鋪邊上坐著三個人,可憐的老頭兒被擠的幾乎貼在鋪板上了。再看看滿車廂的人,擠在鋪上的,睡在地上的,趴在別人身上的,睡姿各不同,同床共眠的人還真不少。
由於上車緊張,也沒有顧忌到什麼味道,這會兒就覺得車廂里的空氣異常的渾濁,滿車廂里瀰漫著臭腳丫的味兒,和人們的身上的汗味兒,混合著呼出的各種氣味兒,幾乎都能讓人窒息。不過人在各種環境下的適應能力還是很強的,轉過身就又睡過去了。
睡到早上就被小商販們叫賣聲吵醒了,很難想象他們是怎麼做到在車廂里穿行的,這種環境下大家一點兒食欲也沒有,心想反正車已經晚點,還不知道啥時候到 大吉嶺 ,就放心的睡吧。我睡夠了起來打會兒坐,發現打坐是個非常能緩解情緒的一種方法。這會兒的華和清躺在鋪上看ipad上下載的電視劇,而老史躺在鋪上一動不動。
終於熬到了下午,車上的人逐漸少了,車廂里能走動了,這才下來活動一下,叫醒老史,問他吃不吃東西,他不說話,再問就開始大聲嚷嚷起來。都說男人的耐受力比較差,沒有想到差的這麼多,看此時的老史已經快要崩潰了,怕有什麼意外,就趕緊厲聲的告訴他,如果想要平安回國,趕快調整情緒,隨遇而安,對於一個老高血壓,一味的這樣下去會出問題的。還好過了一會兒,老史自己調整了情緒,心情似乎好起來了,開始吃東西了。
大吉嶺------空氣中飄著茶香的潔凈山城大吉嶺 ——一個空氣中飄著千年茶香的潔凈世界
晚上6點車到了 大吉嶺 山下的新吉拜古力站,這趟車一共晚點了12個小時,是我們在 印度 最為艱難的一次乘車經歷。出了站,趕緊先去買到 加爾各答 的火車票,結果只剩下一張2A、三張3A、其中一張是WL(待定)。
晚上上山的車很少,包車的價格談不下來,剛要決定住下,車主就馬上把價格降了許多,以1200Rs的價格成交,一輛豐田越野車。於是連夜上山,司機是個很精幹的小伙子,技術熟練, 大吉嶺 是山路,彎多坡陡,又是夜車。3個小時後到了 大吉嶺 ,此時, 大吉嶺 已經進入夢鄉,整座山都是靜悄悄的。之前查到了一個住處,告知司機小伙子,小伙子徑直開到了門前,反覆敲了好幾遍,才來開門,上前一問不是旅館了,正在這時來了一個中年漢子,司機幫我們問了一下,中年漢子二話沒說,就把我們引到了一個家庭旅館,我們攔住他,問他要多少小費 他連忙擺手,轉身就走,看來這裡跟 印度 其他地方不一樣,民風比較淳樸。司機小伙子也很好,一直等著我們住下了,這才開車要走,我們主動給了他一些小費。
大吉嶺 位於喜馬拉雅山麓,平均海拔2000多米,屬於 印度 西孟加拉邦 的一座小城。這裡雨量充沛,終年多霧,特別適合種茶, 大吉嶺 紅茶世界三大紅茶之一,具有高貴的身價,被譽為“紅茶中的香檳”,據說茶樹在 英國 殖民時期從 中國 引來的。
大吉嶺 喜馬拉雅鐵路聞名世界,是世界遺產。至今還在使用中的燃氣機車的鐵路。喜馬拉雅鐵路是一條60釐米寬的窄軌鐵路,全長80千米。
世界有名的 大吉嶺 紅茶產地,當然首先要看的是茶園,第二天一大早起來,站在陽臺上,首先看到的是喜馬拉雅山脈的雪山,在順著初升的太陽,一點一點挪過山城景象。匆匆吃過午飯,就趕往“幸福茶園”參觀。沒想到我們去的不是時候,不是產茶期,茶園休息,只留了幾個人賣茶葉。後來才瞭解到 大吉嶺 產茶期,一年分三個採茶期。3-4月採摘的是初摘紅茶(Firs Flush),初茶嫩芽多,味清香,湯色成金黃色。5-6月採摘的是次摘紅茶(Second Flush),茶葉飽滿,味厚醇,湯色橙黃明亮。7-8月是最後一個採摘茶期,採摘的是秋紅茶(Autumnal)味濃厚,湯色深紅。 大吉嶺 茶的產量有限,很有品質,而且是純天然的, 英國 等地人都喜歡喝 大吉嶺 茶。既然看不到茶葉的生產過程,就看看的街景, 大吉嶺 市是建在山坡上的一個城市,房屋都是依山而建,沿路看過,英殖民時期建的教堂、郵局、別墅保留完好, 大吉嶺 曾是 英國 殖民時期士兵療養的地方,這裡曾經被錫金 尼泊爾 輪流執政過。