“泰”不一樣—曼谷行走的美味

曼谷自助遊攻略
泰國 給我的印象就是人妖,紅燈區,15年前的 中國 還沒這麼開放,那時跟旅行團來 曼谷 ,除了看大皇宮,去 芭提雅 海邊游玩,馬殺雞,就是晚上各種從來沒看過的秀,很新奇。那時認識了 泰國 的水果皇帝和皇后,榴蓮和山竹。今天再次來到 曼谷 ,選擇了自助游,更貼近當地人生活。給了我完全不一樣的感覺, 曼谷 完全就是一個國際化的大都市,早上地鐵上是匆匆忙忙的上班白領,老城有寺廟,夜晚有酒吧,有百姓的集市,也有時尚購物商圈,有街邊大排檔,也有米其林餐廳。完全顛覆了我對 曼谷 已有的印象,幾天的 曼谷 之行,慢慢愛上這座城市……
這次 曼谷 之行有別於之前的 泰國 旅游,不走旅行團打卡的景點,就是走走歇歇看看嘗嘗。
有人說美食是旅行的催化劑,旅行對茜茜來說包含了四大要素,看美麗的風景,品當地的美食,瞭解當地的人文歷史,體驗當地人的生活,缺少了任何一項也就缺失了四分之一。每到一個地方以當地特色美食為主,美食是吃不完的,每次都會留有念想,期待下次。。。
本來接下來開始正式的游記,突然看到一則新聞,滴*順風車司機殺害一名20歲女孩。我想把這次出行中類似的驚險一幕還是提到前面來,希望大家在外多一份警惕。
曼谷 的第二天,我們計划去水上市場, 丹嫩沙多水上市場 和美 攻鐵路市場離 曼谷 大約100多公里,考慮到時間想自由支配,就沒選擇報當地游的團。但就在去的前一天晚上突然發現原來在地鐵站(離我住處2個地鐵站)就能坐小巴的,從2016年10月開始改去汽車南站坐了,問題是汽車南站沒有地鐵到達,去那裡唯一的方法就是打車,晚上,我們嘗試了Grab叫車,大約175株,第二天打算早上6:00出發。接下來發生的一切驚心動魄。
早上6:30,LG用Grab叫車和我說275銖了,我想可能早 上高 峰,價格上漲,沒辦法,還是叫來了車。 曼谷 的交通就是堵車!堵車!堵車!大約開了20分鐘,我打開手機導航,想看看還有多少時間到,發現車子咋越開越遠了,離目的地10多公里變成20多公里,變成30多公里。。。過了很長一座橋往郊外狂奔,我不斷的在和LG說為啥越開越遠,LG也不斷和司機說,他說我們的導航不對,要用當地的導航,這時,車子開到了越來越偏僻的地方,開進了一條兩邊荒草的路,最後在一個大門前停下,門口坐著二個人,司機說到了,那二個人看見我們,打開大鐵門,準備讓我們車開進去,這時,我嘗試打開車門,但車門鎖了。我堅決說,不能開進去!LG要求司機立刻退出去,司機在我們的一再要求下倒了出去,等開到馬路上有人有車的地方靠邊。這時我再次打開我的導航給司機看,他才發現錯了。他此時打電話向公司請示,公司和我LG溝通後,我們付了之前的275銖,再需要付400銖,才能送我們去南汽車站,不管了,先逃出這鬼地方再說,當再次過那座很長的橋後,那顆驚魂不定的心,終於舒坦點了。這裡要吐槽下 曼谷 的高架,扭來扭去,導航會看看5公里,開開會變7公里,如果打表,真的很坑。最後說說為啥會發生之前的一切,在叫車時應該填“ 曼谷 南站或Bangkok Southern Bus Terminal”,而我LG在早上叫車時填了Bangkok Southern Station,就是這二字之差,Station在國外有很多含義,結果我們去的那個地方是個發電站。
TIps:出門在外叫車一定要多分警惕,在國外更是如此,人生地不熟,建議自己導航要開著,發生緊急情況如何處理,出發前都要想一想。 到了就開始尋覓美食DAY1 上海 \- 曼谷 —Banana Leaf —After You Durian—酒店check in— Mae Varee
我們是前一天晚上23:00的航班,當時考慮到不想多訂一天酒店,因為半夜到機場也沒地鐵和巴士,打車又怕被斬,凌晨3:30到,出了關快5點了,我們到達的是素萬那普國際機場,也是 曼谷 新的國際機場, 這個機場有機場線,早上6:00就有地鐵可以直接抵達市區。
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機場的牆面
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出了關5點不到,就去7—11吃個早餐,香蕉蛋糕只有機場的7-11才有,裡面夾的是香蕉。
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這個是燕窩飲料,裡面有碎的燕窩。
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曼谷 的空鐵很好玩,不但扭來扭去,還有上下坡。
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我住的 曼谷 亞洲 酒店,老的四星酒店,地鐵的一個出口直接通酒店大堂二樓,非常方便。
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Banana Leaf到的第一天的安排,就是去特別想嘗試的餐廳,到 泰國 就想吃正中的泰餐,在網上兜兜轉轉最後選定了一家 曼谷 市民會去排隊的,愛去的餐廳Banana Leaf .它有8家連鎖店,我選了一家交通方便的,BTS到Sala Daeng站,天橋可直接進入Complex商場,就在Silom Complex商場4樓。我們到得比較早,11:00剛開門就到了,主要是酒店還不能check in,我們把行李寄存在酒店就直接過來了。用完餐味道確實不錯,沒讓我失望,特別推薦咖喱炒蟹肉 , 美乃滋炸雞
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店的裝修,泰式加現代,整潔,明亮,處處給你溫馨,舒服。
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這個咖喱蟹肉是我之前就首選的一道菜,到了 泰國 一定會品嘗咖喱蟹,但如果自己去殼,真的很麻煩,也不雅觀。這家店直接是炒咖喱蟹肉,太好了。裡面是一大塊一大塊的蟹肉,用雞蛋一起炒,一勺送入嘴中,大大的滿足,再要了碗米飯,咖喱拌飯,絕了!
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沙拉 也不錯,裡面是海鮮,外面一圈是炸蔬菜,蘸著裡面的調料,哇,酸甜辣,味道不錯哦。
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炸雞一般我是不喜歡吃的,看了別人的介紹dian外面炸得很好吃,香酥可口,配上醬,美味。最後來口檸檬,爽口!
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綠色飲料不推薦,個人不喜歡裡面的香精味
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After You Durian我是慕名而來,對於榴蓮控的我,來 曼谷 如果錯過這道甜品,一定會後悔。
After You是沒有榴蓮刨冰的,要找After You Durian,這是after you2017年五月新開的家開的一家專賣榴蓮甜品的店,BTS到siam站下,店在Siam Paragon一層,After You原店鋪隔壁,找到After You,再往裡走。
面裝修清新,zhi。分為內外兩部分,外面區域不大,大概有3張桌子。內部小屋子則是一個完全封閉的空間,也有4~5張桌子..
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他是選用新鮮榴蓮作為原料,但是在不同時期,選用的榴蓮品種會不一樣,保證榴蓮的品質最佳。
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榴蓮糯米刨冰345銖
這屬日式刨冰,標準身高是碗高的3~4倍。嫩黃的冰沙砌得相當結實,鮮奶油從刨冰的頂部流下,凝固在刨冰的腰間,仿佛,山頂沒有融化的雪,再用薄荷葉點綴。重點是i美麗的雪山,山內還有一肚子的料啊。
刨冰幾乎是粉狀,十分細膩,本身就是榴蓮味,入口即化,一掏心窩子,榴蓮及糯米,Q彈糯米裹著榴蓮,美妙的搭配,每份刨冰還配了新鮮榴蓮做成的果醬,淋在刨冰上面,又是很加分!
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店家推薦榴蓮刨冰285銖
這款比上一款少了糯米,多了白果,量更大!